ผัดเผ็ดปลาดุกสูตรโบราณ สูตรนี้เป็นสูตรที่ทางบ้านผมทำทานกันมานานหอมอร่อยดีครับเลยเอามาแบ่งปันเพื่อนๆครับ
-ส่วนผสม
ปลาดุกตัวใหญ่ 1 ตัว
ใบกะเพรา 1 ถ้วย
ใบมะกรูด 5 ใบ
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1 ช้อนชา
ผงปรุงรส ½ ช้อนโต๊ะ
น้ำมัน 4 ช้อนโต๊ะ
-ส่วนผสมเครื่องผัด
ข่าชอย 1 ช้อนโต๊ะ
ตะไคร้ซอย 1ช้อนโต๊ะ
กระเทียมกลีบเล็ก 20 กลีบ
หอมแดง 4 หัว
พริก 12-15เม็ด
กะปิ ½ ช้อนโต๊ะ
นำไปคั่วแล้วโขลกจนแหลกตามชอบ
ขอบคุณครับ
นายต้มโจ๊ก
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/V5TinrNMxWo/hqdefault.jpg)
ผัดเผ็ดปลาดุกสูตรโบราณ 在 ผัดเผ็ดปลาดุกสูตรโบราณ อร่อยเด็ดถึงเครื่องแน่นอน Spicy Fried ... 的推薦與評價
ผัดเผ็ดปลาดุก ปลาดุกผัดเผ็ดสูตรโบราณ อร่อยเด็ดถึงเครื่องแน่นอน Spicy Fried Catfish เป็นผัด ปลาดุก ที่ใช้ สูตร แบบดั้งเดิมมาทำเลยครับเครื่องผัดจะ ... ... <看更多>