關於 ผัดเผ็ดเนื้อพริกไทยอ่อน ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. ผัดเผ็ดหน่อไม้ใส่หมูใส่พริกไทยอ่อน | อาหาร, ผัด, เนื้อหมู - Pinterest

27 ก.ค. 2020 - สูตรอาหารไทยที่แม่ครัวทำมาแนะนำทุกคนวันนี้คือ ผัดเผ็ดหน่อไม้ใส่หมูใส่พริกไทยอ่อน สูตรอาหารนี้ทำง่ายมาก ...

#12. ผัดเผ็ดซี่โครงแกะพริกไทยอ่อน By

ซี่โครงแกะ เนื้อนุ่ม ราดด้วยน้ำพริกแกงเผ็ดแดง ตราแม่พลอยที่ผ่านการเคี่ยวกับกะทิสำเร็จรูป ตราชาวเกาะจนหอม เพิ่มความเผ็ดร้อนด้วยพริกไทยดำ. แบ่งบันข้อมูล : ผัดเผ็ด ...

#13. เนื้อผัดใบยี่หร่า เผ็ดร้อนด้วยพริกแกงใต้ หอมอร่อย ทำกินเองได้ - คู่ ครัว

พริกชี้ฟ้าแดง 1 เม็ด พริกไทยอ่อน 4 ฝัก ใบยี่หร่า 1 ถ้วย พริกแกงใต้ 1 ช้อนโต๊ะ กะปิ 1/2 ช้อนโต๊ะ กะทิ 1 ถ้วย น้ำปลา ...

#14. 'เนื้อผัดพริกแกงหน่อไม้' ผัดน้ำมันแบบง่ายๆ โดย กฤช เหลือลมัย

ผมเลยนึกถึงผัดเผ็ดเนื้อใส่หน่อไม้แบบที่บ้านแม่ผมทำกินมาตั้งแต่ผมยังเด็กๆ ... พริกไทยอ่อน พริกชี้ฟ้า ดีปลี ฯลฯ ที่ถูกใส่ในผัดเผ็ดเนื้อกระทะมาตรฐานอื่นๆ.

#15. หมูผัดพริกไทยอ่อน - สูตรอาหารไทย

1.เนื้อหมู 500 กรัม 2.พริกไทยอ่อน 200 กรัม 3.น้ำตาล 2 ช้อนชา 4.น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ

#16. ผัดเผ็ดเนื้อกับลูกเหรียง...เผ็ดจี๊ดดดดดดดดด - Pantip

2.ผัดพริกแกงให้หอม ใส่เนื้อลงไปผัดให้เข้ากัน เติมน้ำเล็กน้อยลงไปผัดจนเข้ากันดี ปรุงรสตามชอบ เคี่ยวจนเนื้อสุกได้ที่ 3.ใส่ลูกเหรียง ฉีกใบมะกรูด เม็พริกไทยอ่อน ...

#17. แจกสูตร "ผัดเผ็ดเนื้อกับลูกเหรียง" อาหารใต้ รสจัด เข้มข้น หอม ...

ส่วนผสม. 1. พริกแกงใต้. 2. เนื้อวัวส่วนโหนก (ไม่เหนียว). 3. ลูกเหรียง. 4. ใบมะกรูด/เม็ดพริกไทยอ่อน. 5. น้ำตาลปี๊บ/น้ำปลา/น้ำมัน. 6. นมสด ...

#18. ผัดเผ็ดหมูป่าพริกไทยอ่อน - อีสานร้อยแปด

มาดูวัตถุดิบและส่วนผสมที่เราต้องเตรียมกันค่ะ. เนื้อหมูป่า; พริกแกง; พริกสด; กระชาย; กระเทียม; พริกไทยอ่อน; ใบมะกรูด. เครื่องปรุงรส. น้ำมันหอย 2 ช้อน ...

#19. Stir-fried Black Pepper Pork Fillet (หมูสันในผัดพริกไทยดำ)

Print. ผัดพริกไทยดำเป็นสไตล์การปรุงที่ประยุกต์มาจากอาหารจีน นอกจากหมูสันใน ยังเข้ากับไก่ กุ้ง ปลา เนื้อวัว หรือแม้กระทั่งปู ได้ดีอีกด้วย. ที่มา.

#20. เนื้อผัดพริกไทยอ่อน - อาหารสมอง - TeeNee.com

เนื้อผัดพริกไทยอ่อน · 1. โขลกส่วนผสมที่เป็นเครื่องแกงทั่งหมดเข้ากันให้ละเอียด · 2. ล้างพริกไทยอ่อน ตัดท่อนสั่น · 3. ใส่น้ำมันในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน ใส่เครื่องแกงลง ...

#21. ผัดเผ็ดเนื้อ｜การค้นหา TikTok

ค้นพบวิดีโอที่เกี่ยวข้องกับ ผัดเผ็ดเนื้อ ใน TikTok. ... ผัดเผ็ดเนื้อพริกไทยอ่อน. 155 เข้าชม ... ผัดเผ็ดเนื้อพริกสดใส่มะเขือ. 636 เข้าชม.

#22. "เนื้อพริกไทยอ่อน"แจกสูตร - เว็บบอร์ด

ปรุงอาหารได้ หลายเมนู. อาทิ ตุ๋นเนื้อพริกไทยอ่อน. เนื้อนกกระจอกเทศผัดพริกไทยสด. สเต็กซอสพริกไทยสด. แกงป่า ผัดเผ็ด หมูป่า. อย่างเช่น เมนูที่นำ ...

#23. ครัวคุณต๋อย รายการทีวี | ผัดเผ็ดป่าลั่น

2 ใส่กระชาย มะเขือเปราะ มะเขือพวง พริกไทยอ่อน พริกชี้ฟ้า ใส่ใบมะกรูดฉีก. ผัดให้ส่วนผสมเข้ากันดี เนื้อสัตว์สุก ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำปลาทราย ผัดให้เข้ากัน. ชิมรส ...

#24. ครัวเจ๊ตุ้ม เทพประสิทธิ์ - BESTER EATS

... เนื้อปูสดผัดพริกไทยอ่อน ต้นหอม พริกผัดมาแห้งๆ รสชาติกลมกล่อม หอมพริกไทยอ่อน ... ปูตัวใหญ่มากทุบมาให้รับประทานง่ายๆ น้ำแกงรสชาติดี เผ็ดเล็กน้อย กลมกล่อม ...

#25. ผัดฉ่า - วิกิพีเดีย

ไทย. ส่วนผสมหลัก, เนื้อสัตว์ (ปลา อาหารทะเล หรือเนื้อสัตว์อื่น) พริกขี้หนู กระเทียม พริกไทยสด กระชาย ใบกะเพราหรือใบโหระพา.

#26. ครัวยายใหญ่ - ต.ปรุใหญ่: Menu & Promotion | GrabFood TH

ผัดเผ็ดเนื้อ. พริกแกงเผ็ด/นมสด/ถั่วฝักยาว/พริกไทยอ่อน/กระชายซอย. 69.

#27. เนื้อหมูผัดเผ็ด - วิธีทำ พร้อมสูตรเด็ดง่ายๆ | OpenRice.com

1. ใส่น้ำมันพืชในกระทะ พอร้อนใส่พริกแกงลงไปผัด · 2. ใส่เนื้อหมูผัดให้สุก ใส่มะเขือเปราะ กระชาย ใบมะกรูด พริกชี้ฟ้า พริกไทยอ่อน ผัดเข้าด้วยกัน · 3. เติมน้ำปลา ...

#28. สูตรเด็ด ผัดฉ่าทะเล อาหารไทยรสจัดจ้าน จัดเต็มเนื้อกุ้ง ปลาทะเล และ ...

ในวิกิพีเดีย บอกไว้ว่า “ผัดฉ่า เป็นการผัดที่ใช้ไฟแรง ใช้พริกขี้หนู กระเทียม พริกไทย โขลกรวมกัน นิยมเพิ่มใบกะเพรา พริกไทยอ่อน ...

#29. ผัดเผ็ดเนื้อใส่ใบยี่หร่า - XenForo

หอมยี่หร่า รสร้อนแรง กันครับวันนี้ เครื่องผัด::พริกขี้หนูสด/ข่า/กระชาย/ผิวมะกรูด/กระเทียม/ตะไคร้/พริกไทยเม็ด (ตำหยาบ)ครับ...

#30. ผัดเผ็ดพริกแกงใต้ใบกัญชา - anan industry

ส่วนประกอบ. 1. พริกแกงใต้. 5. ใบกัญชา 2ใบ. 2. เนื้อสัตว์. 6. น้ำตาล. 3. ใบมะกรูดฉีก/หั่นฝอย. 7. น้ำปลา. 4. พริกไทยอ่อน. วัตถุดิบและส่วนผสมพริกแกงใต้ใบกัญชา.

#31. สูตรอาหาร : ผัดพริกแกงหมู - Thai cooking

* เนื้อหมูหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ 450 กรัม. * น้ำพริกแกงเผ็ด 1 ช้อนโต๊ะ. * กะทิ 1 ถ้วยตวง. * พริกไทยอ่อน 20 กรัม. * ใบมะกรูด 5 ใบ.

#32. Thai food heritage › ผัดเผ็ดกระดูกหมูอ่อน

ผัดเผ็ด กระดูกหมูอ่อน เป็นอาหารรสจัด มีรสชาติคล้ายแกง แต่แห้งกว่า เกิดจากการนำกระดูกอ่อนของหมูผัดกับพริกแกงจนกระดูกสุก และเข้าเนื้อถึงรสเป็นอย่างดี ...

#33. Tag: สูตรผัดเผ็ด - NLoveCooking.com

พริกไทยอ่อน 1 ช้อนโต้ะ. วิธีการทำผัดเผ็ดปลาดุก. ตั้งกระทะน้ำมันให้น้อน นำ ปลาดุก ลงไปผัดให้สุก; ใส่ กระเทียม พริก ...

#34. แกงป่าเนื้อใบยี่หร่า - พริกแกงแม่น้อย

มะเขือเปราะ 4 ลูก. พริกไทยอ่อน 3-4 พวง. กระชาย 4-5 หัว. พริกชี้ฟ้าหั่น ...

#35. สปาเกตตีขี้เมากระชายพริกไทยอ่อน - Thai Taste Therapy

ผัดขี้เมาเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศไทย ... แตกต่างจากผัดกะเพรา ผัดฉ่า ผัดเผ็ด และผัดผักรวมมิตร คำว่า 'ขี้เมา' ...

#36. หมูป่าผัดเผ็ด - Easycookingmenu

พริกไทยอ่อน ¼ ถ้วยตวง; กระชาย ½ ถ้วยตวง; พริกชี้ฟ้า 1/3 ถ้วยตวง; ใบมะกรูดฉีก 3-5 ใบ; ใบโหระพา 2 ถ้วยตวง. วิธีทำหมูป่าผัด ...

#37. เนื้อผัดใบยี่หร่า ส่งกลิ่นหอม...รสร้อนแรง - กรุงเทพธุรกิจ

เนื้อ ผัดใบยี่หร่า หรือ เนื้อผัดเผ็ดใบยี่หร่า มีหลายสูตร ถ้าจัดแบบเต็ม ๆ ... รสจัดจ้านแบบอาหารใต้ บางสูตรใส่เม็ดพริกไทยอ่อนเข้าไปอีก.

#38. ผัดเผ็ดหมูป่า แบบใส่นมสด - ครัวบ้านพิม

- นมข้นจืด 1/4 ถ้วย - มะเขือเปราะ 2 ลูก - กระชายซอย 5 รากอ้วนๆ - พริกชี้ฟ้าแดง 1 เม็ด - พริกไทยอ่อน 3 ช่อ ...

#39. ผัดเผ็ดเนื้อ - dailydelicious thai

ใส่กระชาย, พริกไทยอ่อน, ใบมะกรูด และพริกลงไป ผัดให้เข้ากัน ตักใส่จาน แล้วเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ. Stir-Fried Red Curry Paste ...

#40. ชื่อเรียก “คั่วกลิ้ง” มาจากไหน ค้นร่องรอยที่มาและสูตรที่แตกต่าง

เครื่องปรุงคั่วกลิ้งมีเพียงเนื้อวัว พริกแกงเผ็ดแบบปักษ์ใต้ ... พริกไทยดำบ้าง (บางคนใช้พริกไทยอ่อน) ใบมะกรูดซอยบ้างตามแต่ชอบ.

#41. วิธีทำ มาม่าผัดขี้เมาทะเล เผ็ดร้อนสะใจ เครื่องแน่นมากแม่! - lulla

เนื้อ สัตว์ 400 กรัม (แป้งใส่ปลาหมึก, กุ้ง และหอยลาย); ใบมะกรูด 5-6 ใบ; พริกไทยอ่อน 30 กรัม; กระชาย 30 กรัม; พริกขี้หนูสับ 3 ช้อนโต๊ะ; กระเทียม ...

#42. เนื้อผัดพริกไทยดำ - BlogGang.com

ใส่กระเทียมสับ ผัดจนมีกลิ่นหอม. ใส่เนื้อ ยังไม่ต้องผัดจนสุกนะคะ. ใส่พริกไทยดำ พริกไทยอ่อน. ผัดให้เข้ากัน. ใส่พริกหวานเขียว เหลือง แดง หอม ...

#43. เนื้อตุ๋นผัดพริกสดกระทะร้อน - ตราแม่ครัว

3.พริกขี้หนูสับ 2-3 ช้อนโต๊ะ 4.พริกเหลืองสับ 1 ช้อนโต๊ะ 5.เม็ดพริกไทยสด 2 ก้าน 6.ใบมะกรูด 2 ใบ 7.ซอสหอยนางรมตรา ...

#44. ผัดเผ็ดกบนาพริกไทยอ่อน - jarinya25811 - WordPress.com

ผัดเผ็ด กบนาพริกไทยอ่อน เมนูเอาใจคออาหารป่า ผัดเผ็ดกบรสเด็ดแซบบ ยิ่งถ้าได้กบนายิ่งดีเพราะเนื้อจะแน่นและหวานอร่อยกว่ากบเลี้ยง ซึ่งแซบนัวครัวอีสาน จะแนะนำวิธีทำผัด ...

#45. ผัดฉ่าทะเล สูตรและวิธีทำแบบละเอียด เผ็ดร้อนถึงเครื่องทำง่าย

เคล็ดลับการทำผัดฉ่าให้อร่อย. เนื่องจากคำนิยามของเมนูผัดฉ่านั้นคือ ” เมนูอาหารชนิดหนึ่ง ใช้ปลา หอย เป็นต้น ผัดกับพริกตำ กระชายหั่นฝอย พริกไทยอ่อน ...

#46. ผัดเผ็ดเนื้อกับลูกเหรียง อาหารภาคใต้ | PStip

พริกแกงใต้ · เนื้อวัวส่วนโหนก (ไม่เหนียว) · ลูกเหรียง · ใบมะกรูด/เม็ดพริกไทยอ่อน · น้ำตาลปี๊บ/น้ำปลา/น้ำมัน · นมสด ...

#47. วิธีทำ ปลาผัดฉ่า แจกสูตรเด็ด เมนูไทยรสร้อนแรง - goodlifeupdate

เนื้อ ปลาตาเดียว หั่นชิ้นพอคำ, 500 กรัม. พริกไทยอ่อน, 5 ช่อ. กระชายหั่นฝอย, 1 ช้อนโต๊ะ. ใบโหระพา, 1 ถ้วย. พริกชี้ฟ้าแดงหั่นแฉลบ, 1-2 เม็ด.

#48. ผัดเผ็ดกบนาพริกไทยอ่อน - Zappnuar.com

เปิบพิสดาร ตอน 19 : ผัดเผ็ดกบนาพริกไทยอ่อน ... ใส่กบที่ทอดแล้วลงไป คนให้เครื่องปรุงเข้าเนื้อ บ่ต้องนานเดี๋ยวสิบ่กรอบ พอสีเริ่มสวย ก็ปลงลง ...

#49. ผัดฉ่าเห็ดรวมเจ - Maggi TH

ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ สูตรเข้มเข้าเนื้อ. 0.5 ช้อนชา. น้ำตาลทรายไม่ขัดสี. 2 ช้อนโต๊ะ. โปรตีนเกษตรแช่น้ำพอนิ่ม. 5 ชิ้น. เห็ดหอมสด. 2. พริกไทยอ่อน 2 ช่อ.

#50. ปรุง 'แกงเนื้อพริกขี้หนูสวน' ตามประสาคนไทยที่กินพริกเป็นผัก!

เผ็ด จริงๆ เลยนะ พริกขี้หนูสวน ... กระชายซอย ใบมะกรูดฉีก พริกไทยอ่อน และใบกะเพรา ... เติมน้ำปลาดีแล้วผัดจนเครื่องแกงงวดเข้ากับเนื้อวัว.

#51. เครื่องแกงผัดเผ็ด

ส่วนผสม เครื่องแกงผัดเผ็ด ตราสมใจ 1 ซอง 58 กรัม. ใบมะกรูดฉีก 2-3 ใบ. เนื้อปลา 300 กรัม. ถั่วฝักยาว 1/2 ถ้วย. น้ำมันพืช. น้ำปลา,น้ำตาลปิ๊บ. พริกไทยอ่อน 1/2 ...

#52. วิธีทำผัดเผ็ดปลาดุกพริกไทยอ่อน

เมนูผัดเผ็ดปลาดุกพริกไทยอ่อน · 1.ล้างทำความสะอาดปลาดุกแล้วนำมาแล่เอาแต่เนื้อหั่นเป็นชิ้นๆ · 2.นำกระทะขึ้นตั้งไฟ ใส่น้ำมัน พอน้ำมันเริ่มร้อนนำพริก ...

#53. ผัดพริกแกง เนื้อสไลด์ กับ ถั่วฝักยาวกรอบๆ , พริกไทยอ่อน โรยกระ ...

26 likes, 0 comments - homemade by คุณยายน้ำอุ่น (@khunyainumoon) on Instagram: "ผัดพริกแกง เนื้อสไลด์ กับ ถั่วฝักย ..."

#54. เนื้อผัดฉ่าสูตรและวิธีทำโดย tomlondon| FoodieTaste

1.เนื้อโคขุน 160 กรัม 2.หอมใหญ่ 30 กรัม 3.พริกผัดเผ็ด 60 กรัม 4.ถั่วฝักยาว 50 กรัม 5.ยอดมะพร้าว 15 กรัม 6.พริกไทยอ่อน 10 กรัม

#55. ผัดเผ็ดเนื้อ เมนูกับข้าว ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล

พริกไทยอ่อน 1/2 ถ้วย; ใบโหระพา 1 ถ้วย. วิธีทำ. เริ่มจากการตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชลงไป ใส่พริกกระเทียมที่ตำหยาบๆ ไว้ลง ...

#56. มาทำอาหารกันเถอะ (ผัดฉ่าเนื้อพริกไทยดำ) | OK NATION

เนื้อ วัวหั่นชิ้น 2.กระเทียม 3.พริกขี้หนูแดง 4.ใบมะกรูด 5.กระชาย 6.พริกชี้ฟ้าแดง 7.พริกไทยอ่อน 8.พริกไทยดำ 9.ใบกระเพรา 10.น้ำปลา 11.

#57. แจกสูตร 40เมนูทำอาหารกินเอง สูตรง่าย ทำได้อร่อยด้วย ! พฤษภาคม ...

แกงเขียวหวานผัดแห้ง. เมนูทำอาหารกินเอง. 480 กิโลแคลอรี่. ส่วนผสม. เนื้อไก่; ข้าวสวย; ไข่ต้ม; พริกสด; ผักชี; ใบมะกรูด; เครื่องแกงเขียวหวาน; น้ำปลา ...

#58. เนื้อหมูผัดพริกไทยอ่อน - GOLDKITCHEN MENU

ล้างพริกไทยอ่อน ตัดเป็นท่อนสั้นๆ; ใส่น้ำมันในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน ใส่เครื่องแกงลงผัด พอหอมใส่เนื้อ ผัดพอจวนสุกใส่พริกไทยอ่อนปรุงรสด้วยน้ำตาล ...

#59. ผัดเผ็ดเนื้อ เมนูอร่อยๆ ทำง่ายไม่ยุ่งยาก สไตล์ | ครัวบ้านๆ Channel

ส่วนผสม - เนื้อวัว 500 กรัม - พริกแกงเผ็ด 2 1/2 ช้อนโต๊ะ - ใบกะเพรา 10 กรัม - ใบมะกรูด 3 กรัม - พริกชี้ฟ้าแดง 20 กรัม - พริกไทยอ่อน 15 กรัม - น้ำปลา 1 1/2 ...

#60. รวมความอร่อย 10 เมนูไข่ By คุณนายติ่ง - Gourmet & Cuisine

พริกไทย ป่น 1/4 ช้อนชา; เนยสด 4 ช้อนโต๊ะ. วิธีทำ. ผัดไส้ก่อนโดยใส่เนยลงในกระทะประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ ใส่เครื่องทั้งหมดลงผัด ...

#61. เมนูสร้างอาชีพ 24 สูตรน้ำยำน้ำตาลเคี่ยว และวิธียำแบบแซ่บๆ ปรุงออก ...

สูตรน้ำยำแหนมเนืองผัดไทยเป็นน้ำยำที่มีรสชาติหลากหลายและความพิเศษที่สุด ... คุณต้องเตรียมแหนมเนืองผัดสด, เห็ดเข็มทอง, มะนาว, พริกไทยสด, ...

#62. 2023 辣子鸡 วิธีทํา - kopkuk.online

2 หมักเนื้อหมู 8 ขีด ด้วยซอสฝาเขียว ซอสฝาเขียว 2 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ ... เทกะทิเรียลไทยใส่หม้o ต้ มให้พoเดืoดอ่อนๆใส่ วิธีการทำ ไก่ผัดพริกฉงชิ่ง 辣子鸡 ...

#63. เส้นทางนักกิน รวม 21 ร้านเด็ด จังหวัดระยอง - OGAN Restaurant

ร้านอาหารบ้านไร่สายลมเสิร์ฟอาหารไทยและอาหารท้องถิ่นที่อร่อยและสดใหม่ มีเมนูหลากหลายที่ครบครัน เช่น กุ้งผัดพริกไทย, ต้มยำทะเล, ...

#64. “ข่า” ผักเครื่องแกงสมุนไพร ของดีที่หาได้ในรั้วบ้าน

... ช่วยผสมเกสร เกิดเป็นผลทรงกระบอกหรือกลมรี ขนาดเท่าเม็ดพริกไทย ... ปลา หมู เนื้อ ข่าอ่อนหั่นเป็นแผ่นบางๆ ร่วมกับดอกตูม ใส่ผัดผักโขม ...

#65. 辣子鸡วิธีทํา 2023

2 หมักเนื้อหมู 8 ขีด ด้วยซอสฝาเขียว ซอสฝาเขียว 2 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ ... เทกะทิเรียลไทยใส่หม้o ต้ มให้พoเดืoดอ่อนๆใส่ วิธีการทำ ไก่ผัดพริกฉงชิ่ง 辣子 ...

#66. ความสุุขจากการปลููกสารพัดผัก ผลไม้ พืชสมุุนไพรไทยในสวน - ข่าวภูเก็ต

อาหารไทยจะขึ้นอยู่กับรสชาติที่เข้มข้นและความละเอียดอ่อน ... พริกมาจากเม็กซิโก มีคนสงสัยว่าคนไทยรับมือกับความเผ็ดของมันอย่างไร ...

#67. บ้านชายทุ่ง - Google 圖書結果

... พริก ( พริกไทย ดํา ) ที่ ทั้ง เผ็ด ทั้ง ร้อน ตํา ด้วย ครก ให้ ละเอียด ใส่ ... ตั้ง ไฟ พอ เดือด เอา เครื่องแกง ลง ผัด ให้ หอม แล้ว จึง ใส่ เนื้อ ปลา ดุก ...

#68. นิตยสาร เทคโนโลยีชาวบ้าน ปีที่ 32 ฉบับที่ 706 วันที่ 1 ...

กลิ่นหอมที่ใส่ต าผสมเป็นเครื่องแกงจนในที่สดก็คลี่คลายมา เป็นพริกแกงเขียวหวานและพริกแกงผัดพระอินทร์แบบสตร โบราณในวังบางสายตระกล ...