ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้จิมมีสูตรชงเครื่องดื่มสูตรใหม่มาฝากค่ะ สำหรับทำขายแบบง่ายๆ เพิ่มกำไรได้ดี เพียงแค่เราเพิ่มฟองนมเข้าไป ก็จะทำให้เครื่องดื่มของเรา ดูดี ดูน่ากิน เพิ่มราคาได้อีกค่ะ
.
ส่วนผสมทั้งหมด
ชาไทย
ผงชาเผือก
ผงชาเมล่อน
ทีพอทข้นหวาน แบบถุง ขนาดใหม่ 500 กรัม
ทีพอทเอ็กซ์ตร้า ชนิดกระป๋อง ขนาด 385 กรัม
.
วิธีทำ คู่เป๊ะ
ผสมทีพอท ข้นหวาน แบบถุง ขนาด 500 กรัม เทใส่โหลผสมกับ ทีพอทเอ็กซ์ตร้า ชนิดกระป๋อง ขนาด 385 กรัม คนให้เข้ากัน ก็จะได้คู่เป๊ะ ไว้ชงชาง่ายๆ
.
สูตรชาไทย ฟองนม
ชาไทย 35 กรัม (ชงได้หลายแก้ว จนกว่าสีจะซีดลง)
น้ำร้อน 250 ml หรือเยอะกว่านี้ก็ได้ แต่เวลาจริงใช้น้ำชา 150 ml ต่อแก้ว
คู่เป๊ะ 100 ml
น้ำแข็ง 1 แก้ว (16 ออนซ์)
.
สูตรชาเผือก ฟองนม
ผงชาเผือก 1 ช้อน (15 กรัม)
น้ำร้อน 150 ml
คู่เป๊ะ 100 ml
น้ำแข็ง 1 แก้ว (16 ออนซ์)
.
สูตรชาเมล่อน ฟองนม
ทำเหมือนเดิม
ผงชาเมล่อน 1 ช้อน (15 กรัม)
น้ำร้อน 150 ml
คู่เป๊ะ 100 ml
น้ำแข็ง 1 แก้ว (16 ออนซ์)
.
สำหรับพ่อค้าแม่ค้า ไม่ว่าจะมือใหม่หรือมือเก่า ก็สามารถทำสูตรนี้ได้ง่ายๆ จิมก็อยากให้ลองใช้สูตรคู่เป๊ะดูค่ะ รับลองจะติดใจในรสชาติที่หอม มัน เข้มข้น และที่สำคัญคือ เราผสมกันไว้แล้ว ไม่ว่าจะทำกี่แก้วก็ได้รสชาติที่เป๊ะ อร่อยลงตัว คงที่ทุกแก้วแน่นอนค่ะ
.
เรายังเพิ่มฟองนมเข้าไป ทำให้ดูสวยเก๋ รสชาติกลมกล่อมยิ่งขึ้น เพิ่มราคาได้อีกจากปกติขาย 20 ก็ปรับเป็น 25 บาทได้ หรือถ้าขาย 30 แล้ว เพิ่มเป็น 35-40 บาท ก็ยังได้ ขึ้นอยู่กับพื้นที่ขายของแต่ละพื้นที่ด้วยนะคะ
.
คำนวณต้นทุน
.
ชาไทย ราคาห่อละ 30 บาท 190 g ใช้ไป 35 g (ชงได้ 3 แก้ว) เฉลี่ย ต้นทุนชาแก้วละ 2 บาท
ทีพอทข้นหวาน 500 กรัม ราคา 25 บาท ผสมกับ ทีพอทเอ็กซ์ตร้า ขนาด 385 กรัม ราคา 19 บาท
เรียกว่าคู่เป๊ะ ใช้ไปแก้วละ 100 ml เฉลี่ย ต้นทุนแก้วละ 5 บาท
ฟองนมใช้ทีพอทเอ็กตร้าซ์ ประมาณ 20 ml เฉลี่ย ต้นทุนแก้วละ 1 บาท
ค่าแก้วพลาสติก ใบละ 2 บาท
ค่าน้ำแข็ง แก้วละ 50 สตางค์
.
รวมต้นทุน ชาไทย แก้วละ 10.50 บาท
ถ้าขายแก้วละ 25 บาท จะได้กำไรที่ 14.50 บาท ต่อแก้ว หรือถ้าขายแก้วละ 35 บาท จะได้กำไรที่ 24.50 บาทเลยค่ะ
........
ชาเมล่อน ชาเผือก ราคาถุงละ 70 บาท ขนาด 450 g ใช้ชงเครื่องดื่มแก้วละ 15 g เฉลี่ย ต้นทุนชาเผือกและชาเมล่อน แก้วละ 2 บาท
เรียกว่าคู่เป๊ะ ใช้ไปแก้วละ 100 ml เฉลี่ย ต้นทุนแก้วละ 5 บาท
ฟองนมใช้ทีพอทเอ็กตร้าซ์ ประมาณ 20 ml เฉลี่ย ต้นทุนแก้วละ 1 บาท
ค่าแก้วพลาสติก ใบละ 2 บาท
ค่าน้ำแข็ง แก้วละ 50 สตางค์
.
รวมต้นทุน ชาเมล่อน และ ชาเผือก แก้วละ 10.50 บาท
ถ้าขายแก้วละ 25 บาท จะได้กำไรที่ 14.50 บาท ต่อแก้ว หรือถ้าขายแก้วละ 35 บาท จะได้กำไรที่ 24.50 บาทเลยค่ะ
.
ใครที่สนใจข้นหวานทีพอท ทีพอทเอ็กซ์ตร้า ก็หาซื้อได้ตามห้างทั่วไป แมคโคร โลตัส บิ๊กซี หรือร้านขายส่งทั่วไปค่ะ ถ้าชอบคลิปนี้ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ
วิธีชงชาไทย 在 สูตรชง ชาไทยหรือชาเย็น พร้อมวิธีทำเบสชาสูตรเข้มข้น ... - YouTube 的推薦與評價
ช่องทางการสั่งซื้อ ชา ตรามือ ชา แดงปรุงสำเร็จ https://shop.line.me/@chatramue/product/320654248 shopee ... ... <看更多>