關於 อาหารในอนาคต มีอะไรบ้าง ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. อุตสาหกรรมอาหารในอนาคต - Krungsri

อาหาร ฟังก์ชัน (Functional Food) คือ อาหารที่นอกจากจะให้พลังงานแล้วยังมีส่วนประกอบอื่นที่มีสรรพคุณช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของร่างกายและมีคุณค่าทางโภชนาการ ...

#12. อาหารแห่งอนาคต คืออะไร ?? - YouTube

Specialty Food หรือ อาหาร โปรตีนจากพืช คือธุรกิจแบบใด ทำไมถึงได้กลายเป็นกระแสโลก มี ผู้บริโภคนิยมเยอะ วันนี้วู้ดดี้จะพาไปรู้จัก ...

#13. 10 อันดับ อาหารน่าทึ่งที่คาดว่าจะได้บริโภคจริงในอนาคต (อาหารแห่ง ...

โลกแหล่ง อนาคต จะเปลี่ยนแปลงไปอย่างไรกันนะ ? ... แต่จะ มีอาหารอะไรบ้าง นั้นต้องไปชม ใน วิดีโอกันเลยค่ะ 10 หน้ากากสังเคราะห์ อาหาร จากสาหร่าย 00:26 9 ...

#14. 5 อาหารแห่งอนาคต อีก 30 ปีกินอะไรดีนะ - ALTV

ALTV CI. มีใครเคยลองนึกเล่น ๆ ไหม ว่าในอีก 20 ปี หรือ 30 ปี ข้างหน้ามนุษย์เราจะมีวิวัฒนาการด้านอาหารไปถึงจุดไหน บ้างก็ว่าเราจะไม่มีโปรตีน ...

#15. 'Future Food' เทรนด์อาหารแห่งอนาคตสร้างความยั่ งยืน - WeAreCP

วิกฤติอาหารที่ขาดแคลนหมู่หนึ่งก็คือโปรตีน. ได้ รวมถึงกระบวนการที่มองไปถึงแหล่ง. อาหารที่มีอยู่ในชุมชนพื้นที่ที่เรียกว่าพืช. สมุนไพรหรือผักสมุนไพรบางชนิดที่ ...

#16. Food of Tomorrow เมื่อนักออกแบบจินตนาการเมนูอาหารแห่งอนาคต

'อาหาร' คือเรื่องใหญ่ของมนุษยชาติ เราต้องกินเพื่ออยู่รอด อาหารที่ดีทำให้เรามีชีวิตที่ดี แม้ปัจจุบันเราจะอยู่ในยุคที่พรั่งพร้อมด้านอาหารมากที่สุดในประวัติศาสตร์ ...

#17. FUTURE FOOD ทางรอดของมวลมนุษยชาติ - BOT

อาหาร แห่งอนาคต (Future Food) คืออะไรกันแน่. อาหารแห่งอนาคตเป็นแนวคิดในอุตสาหกรรมอาหารโลกที่มีความหลากหลายในหน้าตา รูปแบบ และกระบวนการผลิตอาหาร ...

#18. เทรนด์อาหารในอนาคต และธุรกิจอาหารที่เป็นมิตรกับโลก - greenery.

ดังนั้นไม่ว่าจะกินเนื้อ หรือมังสวิรัติ สิ่งสำคัญอาจไม่ใช่สิ่งที่กิน (What we eat) เพียงอย่างเดียว แต่คือแหล่งที่มาของอาหาร (Where food are from ...

#19. อาหารแห่งอนาคต อาหารจานโปรดของคุณจะยังเหมือนเดิมไหมในปี ...

อาหาร จานโปรดตอนนี้ของคุณคืออะไร และคิดว่าในปี 2050 อาหารจานโปรดของคุณจะยังคงวัตถุดิบเดิมหรือไม่? คำว่า 'ธรรมชาติคัดสรร' ที่หลายคนมักพูดถึงอาจจะไม่เกินจริงใน ...

#20. สินค้าอาหารแห่งอนาคต (Future Food)

สินค้าส่งออกสาคัญในกลุ่มอาหารอนาคต ... สู่อาหารแห่งอนาคต มีภารกิจ 4 ด้าน ประกอบด้วย 1) ... หรือดื่มแทนอาหารหลักบางมื้อ หรือให้ทาง.

#21. Food Industry Trends จับตาเทรนด์อาหารแห่งอนาคต เทคโนโลยีสุด ...

เปลี่ยนขนไก่เป็นแหล่งโภชนาการ. Food Loss คือการสูญเสียที่เกิดขึ้นในกระบวนการผลิตอาหาร ไก่ 1 ตัว มีขนไก่เหลือทิ้งเป็นขยะที่ย่อยสลายยากจำนวน ...

#22. อาหารในโลกอนาคต

นอกจากนี้ ยังบอกอีกว่า “อาหารจะถูกออกแบบให้มีคุณค่าทางโภชนาการในตัวเองเพิ่มมากขึ้น” แล้วมันเกิดขึ้นได้ยังไง เหตุผลนึงที่ทำให้แนวคิดนี้เป็นไปได้คือเทคโนโลยีด้าน ...

#23. จับกระแส เมกะเทรนด์ อาหารอนาคต “Future Food” ที่ผู้ประกอบการ ...

... เมกะเทรนด์ ที่เป็นไปได้ว่าจะเป็น Future Food ของลูกหลานเราในอนาคต ลองมาดูกันว่ามีอาหารและเทคโนโลยีอะไรที่เราเตรียมการเอาไว้สำหรับมนุษยชาติในอนาคตกันบ้าง.

#24. ทำความรู้จัก Future Food เปิดโอกาสแตะเงินล้าน ธุรกิจอาหารอนาคต

Future Food คืออะไร? หลายคนอาจเคยได้ยิน ผ่านหูผ่านตากันมาบ้าง แต่ยังไม่รู้ว่าเป็นอย่างไร? บทความนี้จะพามาทำความรู้จักกับ "Future Food - อาหารแห่งอนาคต" ...

#25. อาหารอนาคต..."คนปลูก - คนทำ - คนกิน - โลก" ต้องยั่งยืน

ทำให้มีอาหารที่อุดมสมบูรณ์ มั่นคงต่อไปในอนาคต ผ่านแนวคิด 3 ดี คือ ดีต่อใจ ดีต่อสุขภาพ ดีต่อโลก เข้าใจแนวคิดระบบอาหารแห่งอนาคต ...

#26. 5 เทคโนโลยีที่จะช่วยพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารไทยสู่ความยั่งยืน

มี ประเด็นที่น่าสนใจจากงานสัมมนาด้านอาหารอนาคต “WHERE IS THE FUTURE OF FUTURE FOOD ... หนึ่งหนทางในการพัฒนาคือการนํามุมมองด้านการพัฒนายั่งยืนหรือ Sustainable ...

#27. 3 เทรนด์ที่ส่งผลต่อรูปแบบของอาหารในอนาคตปี 2030 - NEWS

จึงไม่แปลกที่ในอนาคตอันใกล้นี้ ผลิตภัณฑ์อาหารรูปแบบใหม่ อาทิ โปรตีนจากพืช และโปรตีนสัตว์อย่างแมลง จะเป็นอีกหนึ่งทางเลือกสำหรับผู้บริโภค โดยปัจจุบันเริ่มมีผู้ ...

#28. อนาคตของอาหารอาจเปลี่ยนไปตลอดกาล ด้วยอาหารทางเลือก เพื่อ ...

กรณีตัวอย่างก็คือเนื้อสัตว์ที่เลี้ยงเชิงอุตสาหกรรม เช่น เนื้อวัว ที่ก่อให้เกิดการปล่อยคาร์บอนและก๊าซเรือนกระจกอื่น ๆ สู่ชั้นบรรยากาศ เช่น มีเทน แถมการเลี้ยงวัว ...

#29. โปรตีนทางเลือก ... อาหารแห่งอนาคต ? | สำนักข่าวสับปะรด

เหตุผล 3 ด้านหลักที่ทำให้อุตสาหกรรมอาหารทางเลือกมีแนวโน้มที่จะได้รับความนิยมต่อเนื่องและอาจขยายตัวได้อย่างก้าวกระโดดในระยะต่อไป คือ.

#30. นวัตกรรมอาหารตอบโจทย์เทรนด์โลกแห่งอนาคต | เกษตรนิวเจน

คุณผู้ชมเคยสงสัยไหมคะว่า อาหารในอนาคต คือ อะไร วันนี้ไปรู้จักพร้อมๆ กันเลยค่ะ อาหารแห่งอนาคต หรือ Future Food เป็นอีกประเด็นที่กล่าวถึง ...

#31. 'Mirai Shokudo' ร้านอาหารแห่งอนาคต ที่ให้คุณใช้เวลาแทนเงิน มีวัน ...

ภาพยนตร์เรื่องนี้มีหลักการว่า ในโลกอนาคตสิ่งที่ล้ำค่าราวกับเงินตราคือ 'เวลา' เมื่อคุณอยากจับจ่ายใช้สอยซื้อสินค้า อาหารใดๆ ...

#32. ตั้งสมาคมอาหารอนาคต ปั๊มเศรษฐกิจทะลุ 1 แสนล้าน - ประชาชาติธุรกิจ

ซึ่งในอีกหมวกคือนายกกิตติมศักดิ์สมาคมผู้ผลิตอาหารสำเร็จรูป ผู้คร่ำหวอดในธุรกิจอาหารแปรรูปจากการเป็นกรรมการผู้จัดการ บริษัท ...

#33. อาหารอนาคต เพื่อสุขภาพ เพื่อโลก - ผู้จัดการออนไลน์

นอกจากชื่นชมศักยภาพของผู้เข้าประกวด ยังสนใจการต่อยอดในเมนูที่ถูกรังสรรค์ขึ้นมา “ที่น่าสนใจคืออาหารไทยที่เป็นของหวาน ของว่างประเภทเมี่ยง ไอศกรีม ...

#34. 3 เทรนด์บริโภคที่จะเป็นดาวเด่นอุตสาหกรรมอาหาร - Food Pack Asia

กระแสความต้องการในผลิตภัณฑ์อาหาร “คลีนเลเบล” หรือ “ฉลากอาหารสะอาด” นั้นเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว กล่าวคือ ผู้บริโภคทั่วโลกต่างหันมาใส่ใจในเรื่องของการได้รับประทาน ...

#35. มาดู Future Food 4 ธุรกิจอาหารแห่งอนาคตโตไม่หยุด โอกาสทำเงิน ...

เรื่องที่สาม คือ “ลูกค้าไม่ค่อยภักดี มี Loyalty ต่ำ” ประเด็นนี้น่าคิดนะครับ เพราะจากงานวิจัยทั้งในและต่างประเทศ ผลวิจัยสรุปได้ว่า ค่าความภักดี (Loyalty Index) ...

#36. ชิมอาหารแห่งอนาคต ไทยยังมีโอกาสในตลาดนี้? - PPTVHD36

ปิดท้ายที่เมนู Bio Dynamic Bite จาก เทพ-มนต์เทพ กมลศิลป์ ร้าน Taan ความพิเศษคือ ใช้วัตถุดิบเนื้อหมู ที่ถูกเพาะเลี้ยงด้วยวิธีแบบไบโอไดนามิก (Bio ...

#37. จับตา Future Food 4 ธุรกิจอาหารแห่งอนาคตโตไม่หยุด โอกาสทำเงิน ...

ถ้าต้องการให้การสื่อสารเป็นเครื่องมือทรงพลังของการตลาด แบรนด์หรือผู้ประกอบการต้องรู้ว่าสื่อสารอย่างไร ให้มีประสิทธิภาพ และมีกฎเหล็กอะไรบ้างที่ห้ามทำถ้าไม่อยาก ...

#38. ทำไม 50 อาหารแห่งอนาคตถึงสำคัญ? | Knorr TH

“คนส่วนใหญ่มักคิดว่า การผลิตพลังงานหรือการคมนาคม คือ สิ่งที่สร้างความเสียหายด้านสิ่งแวดล้อมมากที่สุด แต่ในความเป็นจริงแล้ว วงจรอาหารของเราคือตัวการสำคัญ”.

#39. Future Food Trends & Sustainability with Future Trends

ใน นประเด็นนี้ ผมได้มีโอกาสพูดคุยกับคุณยี้ สันติ อาภากาศ ผู้ร่วมก่อตั้ง และ CEO ของ TasteBud องค์กรด้านอาหารอนาคต และนวัตกรรมด้านอาหาร . TasteBud คือองค์กรที่ ...

#40. การส่งเสริมอุตสาหกรรมด้านนวัตกรรมอาหารแห่งอนาคตสู่ความยั่งยืน ...

ด้านเนื้อหา การวิจัยครั้งนี้มุ่งศึกษาเกี่ยวกับ ปัจจัยที่มีส่วนสำคัญต่อการส่งเสริมอุตสาหกรรมด้าน. นวัตกรรมอาหารแห่งอนาคต ประกอบไปด้วย 4 ด้าน คือ ...

#41. เทรนด์อาหาร และเครื่อง ดื่มทั่วโลกปี - packaging

ขึ้นตลอดทศวรรษหน้านี้ เมื่อเวลาใน. อนาคตมาบรรจบกับเทรนด์อาหารและ ... อะไรแบบเดียวกัน ... ประโยชน์ต่อสุขภาพจิตและอารมณ์ในอาหารและเครื่องดื่มมีโอกาสในการ.

#42. The Bricket “แมลง” อาหารทางเลือกแห่งอนาคต - BCG

คลังความรู้. 1 นาทีกับ BCG · BCG Delight Infographic · สื่อประชาสัมพันธ์ · eBook-Series · ข่าวสารและบทความ · ข่าว BCG จากแหล่งต่างๆ · ติดต่อเรา. Menu. BCG คือ ...

#43. กู้วิกฤติอาหารโลก แมลง สิ่งมีชีวิตเล็ก ๆ ที่อาจกลายเป็นอาหารแห่ง ...

กู้วิกฤติอาหารโลก แมลง สิ่งมีชีวิตเล็ก ๆ ที่อาจกลายเป็นอาหารแห่งอนาคต ... หนึ่งในสาเหตุหลักคือความผิดปกติของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศโลก (Climate Change) ...

#44. เทรนด์อาหารแห่งอนาคต สู่การสร้าง “ระบบอาหารที่ยั่งยืน”

“เราตัดสินใจบริโภคอาหารตาม Influencer ไม่ใช่ตามโฆษณาแบบเดิม อาหารเป็นพื้นฐานของวัฒนธรรม สื่อถึงค่านิยม การสร้างอาหารใหม่ ๆ ก็คือการกำหนดวัฒนธรรมใหม่ คนที่ปรับ ...

#45. FUTURE FOOD BUSINESS TREND 2021-22 - Baramizi

เทรนด์อาหารแห่งอนาคตทั้ง 10 เทรนด์ (เทรนด์ที่เพิ่มเติมมาจากเวอร์ชั่นแรกคือ New Revenue Model). 2. Case Study : กรณีศึกษาของอุตสาหกรรมอาหารแห่งอนาคต 100 ตัวอย่าง ...

#46. ทำความรู้จัก Future Food เปิดโอกาสแตะเงินล้าน ธุรกิจอาหารแห่ง ...

Newtrition คือ โภชนาการรูปแบบใหม่ ที่จะช่วยลดการเกิดภาวะขาดแคลนอาหารในอนาคต โดยไม่บริโภคอาหารที่มาจากเนื้อสัตว์ เลือกบริโภคเฉพาะอาหารที่มาจากผัก ...

#47. 5 อาหารที่คุณอาจต้องกินในอนาคต - มติชนอคาเดมี่

... 70% จึงเป็นเหตุผลให้นักวิทยาศาสตร์พยายามนำเทคโนโลยีเข้ามาช่วยในการผลิตอาหารมากขึ้น มาดูกันว่า 5 เมนูที่คุณต้องกินมนอนาคตมีอะไรบ้าง. 1.จิ้งหรีดแท่ง.

#48. โปรตีนทางเลือก ... อาหารแห่งอนาคต? - Forbes Thailand

ผลิตภัณฑ์จากแมลงที่เริ่มออกสู่ตลาดแล้ว คือโปรตีนชนิดผงที่สกัดมาจากแมลงซึ่งผู้บริโภคสามารถนำไปผสมกับอาหารอื่น ๆ เพื่อเพิ่มโปรตีนได้ แม้ว่าโปรตีนที่มาจากแมลงอาจจะ ...

#49. 'Functional Food' นวัตกรรมอาหารแห่งอนาคต - NSTDA

แน่นอนว่าผลงานการศึกษาวิจัยคือหลักฐานสำคัญที่จะยืนยันในเรื่องนี้ ทว่าการลงทุนทำวิจัยเพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์ รวมถึงการวิจัยเชิงคลินิกนั้นต้องใช้ทั้ง ...

#50. ส่องเทรนด์ใหม่ Plant-Based Food การกินของคนรักสุขภาพ และรักษ์ ...

นอกจากนี้ยังมีการลงทุนในกลุ่มนี้สูง ด้วยความเชื่อว่า มันคืออุตสาหกรรมแห่งอนาคต เพราะอาหารจากพืช เรียกว่าเป็นการวินวินทั้งสองฝ่าย.

#51. 'สุพันธุ์'รองหัวหน้า 'ไทยสร้างไทย' นำอาหารไทยสู่อนาคตปี2023

นางอนงค์ นำเสนอว่าในอนาคตเทรนด์กำลังก้าวไปสู่ Future Food โดยคำนิยามปัจจุบันมีอยู่ 4 อย่าง คือ อาหารฟังก์ชั่น, อาหารทางการแพทย์, ...

#52. บทความสำหรับสื่อมวลชน บีโอไอ ส่งเสริม Food Tech สู่ - BOI

ทั้งนี้ ตามแนวทางของสถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรม ได้แบ่งอาหารแห่งอนาคตเป็น 4 ประเภท คือ. 1) อาหารอินทรีย์ ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้จากผลิตผลทางการเกษตรที่ปลอดภัย ...

#53. Unpacking Opportunities มุ่งสู่อนาคตปี 2030 มองไกลเรื่องเทรนด์ ...

อาหาร ดิจิทัล (Digital Food). ปัญหาใหญ่ในยุคนี้ คือขยะประเภทเศษอาหารที่มีจำนวนมากขึ้นจนเป็นปัจจัยหลักในการปล่อยก๊าซเรือนกระจกสู่ชั้นบรรยากาศ ...

#54. 9 เทรนด์นวัตกรรมอาหาร พลวัตผู้บริโภค ที่ผู้ผลิตต้องจับตา

เพราะเรื่อง “กิน” คือเรื่องใหญ่ของมนุษย์ ตลาดของอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มทั่วโลกจึงมีมูลค่าสูงถึง 5,943,800 ล้านดอลลาร์สหรัฐ ในปี 2019 ...

#55. อนาคตอาหารโปรตีนโลก กับ Plant Based Cell Based Meat

ทางออกของวิกฤตการขาดแคลนเนื้อสัตว์ในอนาคต คือ การแปรรูปพืช · เพียง 5 ปี ต้นทุนการผลิต Cultured Meat หรือ Cell Based Meat ลดลงอย่างรวดเร็ว · โอกาสและความท้าทายของ ...

#56. เทคโนโลยีการพิมพ์อาหาร 3 มิติ: นวัตกรรมการผลิตอาหารแห่งอนาคต

นวัตกรรมการผลิตรูปแบบหนึ่งที่สามารถตอบสนองความต้องการดังกล่าวได้คือ เทคโนโลยีการพิมพ์อาหาร 3 มิติ หรือ 3D food printing เทคโนโลยีนี้อาจตอบโจทย์ท้าทายใหม่ของ ...

#57. Food - ทีมวิจัยและปฏิบัติการด้านการจัดการเทคโนโลยีและนวัตกรรม ...

อุตสาหกรรมอาหารเพื่ออนาคตพบว่า เป้าหมายระยะสั้น (ภายใน 3 ปี) คือให้ผู้ประกอบการไทยสามารถผลิตอาหารที่มีปริมาณเพียงพอและได้รับคุณภาพสอดคล้องตามมาตรฐานยอมรับใน ...

#58. 2.1.4 อุตสาหกรรมการแปรรูปอาหาร - bbboseec - Google Sites

ปัจจัยสุดท้ายสำหรับโรงงานแปรรูปแห่งอนาคต คือ 'ลูกค้าเป็นสำคัญ' ซึ่งเน้นไปที่ความรวดเร็วของการขนส่ง มูลค่าของสินค้า และประสบการณ์เชิงบวกที่ลูกค้าจะได้รับจาก ...

#59. จับตาเทรนด์อาหารโลกหนุน - Food Traceability - ธนาคารกรุงไทย

ปัจจัยอะไรบ้างที่ท าให้เทรนด์อาหารโลกมุ่งสู่ Food Traceability ... ในอนาคตอุตสาหกรรมอาหารมีแนวโน้มของระดับความเข้มงวดของมาตรฐานและกฎระเบียบที่สูงขึ้นใกล้ ...

#60. “แมลง” อาหารแห่งอนาคต กำลังโตระเบิดกว่า 5 เท่า ใน 5 ปี

โดยมีตลาดส่งออกหลัก 3 อันดับแรก คือ. - 48% กัมพูชา - 26% สหรัฐอเมริกา - 12% ญี่ปุ่น. นอกจากนี้ ด้วยความที่แมลงนั้นเป็นสัตว์ขนาดเล็ก มี ...

#61. นวัตกรรมอาหารในอนาคต - สถาบันเพิ่มผลผลิตแห่งชาติ

นอกจากนี้ เพื่อให้เกิดความยั่งยืนในห่วงโซ่อาหาร ความปลอดภัย และลดปัญหาในเรื่องของเสียประเภทขยะจากอาหาร (Food waste) มีการนำ Blockchain มาใช้ใน ...

#62. Future Food เพิ่มโอกาสเกษตรไทย | รักบ้านเกิด - Rakbankerd

... ก่อนอื่น เรามารู้จักประเภทของ future food กันก่อนว่ามีอะไรบ้าง ... ในการผลิตอาหารอนาคตต้องมาพร้อมกับเทคโนโลยีและนวัตกรรมใหม่ๆ ...

#63. มื้อนี้เพื่ออนาคต

เป้าหมายของเราคือช่วยเหลือสถานศึกษา และองค์กรลดการใช้ผลิตภัณฑ์ที่มาจากสัตว์อย่างน้อยหนึ่งครั้งต่อสัปดาห์ รวมถึงสรรสร้างเมนูใหม่ที่ดีต่อสุขภาพ ยั่งยืน และประหยัด.

#64. เทรนด์ธุรกิจอาหารไทยในอนาคตจะเป็นอย่างไร - แม็คโคร

ใน ส่วนของรูปแบบธุรกิจอาหาร จะเป็นแบบสาขาเดียว ที่มีเมนูอาหารไม่กี่อย่าง. แต่รู้จริงเรื่องเมนูนั้นๆ หลายปีที่ผ่านมาธุรกิจ HORECA ประเทศไทยเติบโตขึ้นอย่างรวดเร็ว ...

#65. ซีพีเอฟ หนุนนักวิจัยรุ่นใหม่ พัฒนานวัตกรรมอาหาร รองรับเทรนด์อาหาร ...

ซีพีเอฟ จับมือ ProVeg Asia ร่วมสนับสนุนและให้คำปรึกษา (Coaching) แก่นักวิจัยรุ่นใหม่ เพื่อพัฒนานวัตกรรมอาหารในอนาคต 2 ทีม คือ ทีม Food Tech Chula ...

#66. ทำความรู้จัก Future Food เปิดโอกาสแตะเงินล้าน ธุรกิจอาหารอนาคต

Personalized Nutrition คือ การออกแบบโภชนาการให้เหมาะกับร่างกายของแต่ละคน โดยประเมินจากรูปแบบการใช้ชีวิต สุขภาพ และสารพันธุกรรม (เช่น ร้านอาหาร ...

#67. การคาดการณ์อนาคตของอุตสาหกรรมอาหาร ... - CMMU Digital Archive

Issue Date: 26-Nov-2020. Publisher: มหาวิทยาลัยมหิดล. Citation: 2563. Abstract: งานวิจัยนี้เป็นการวิจัยเชิงคุณภาพ (Qualitative Research) มีวัตถุประสงค์ ...

#68. ส่องอนาคตอุตสาหกรรม'อาหาร'ขับเคลื่อนด้วย 3 ปัจจัยหลักสำคัญ ...

... ปัจจัยที่สองคือ การส่งอาหาร โดยใช้เทคโนโลยี Digital Supply Chain จะเข้ามามีบทบาทมากขึ้น ซึ่งในอนาคตเราอาจได้เห็นโดรนส่งอาหารให้กับลูกค้า ...

#69. อาหารแห่งอนาคต Future Food โปรตีนจากพืช PbM เศรษฐกิจฐาน ...

นี่คือโอกาสในวิกฤติโควิด-19 ของเกษตรกรและประเทศของเรา….ในยุคโควิด โลกยังมีขนาดเท่าเดิมแต่ เศรษฐกิจทั่วโลกเล็กลง เรียกว่า โลกกว้างแต่ทางแคบ

#70. ทำความรู้จัก Future Food เปิดโอกาสแตะเงินล้านธุรกิจอาหารแห่ง ...

Newtrition คือ โภชนาการรูปแบบใหม่ ที่จะช่วยลดการเกิดภาวะขาดแคลนอาหารในอนาคต โดยไม่บริโภคอาหารที่มาจากเนื้อสัตว์ เลือกบริโภคเฉพาะอาหารที่มาจากผัก ...

#71. สถานการณ์ และพฤติกรรมความปลอดภัยด้านอาหารของผู้ประกอบการ ...

อันตรายในอาหาร (Food Hazards) หมายถึง อันตรายที่มีโอกาสปนเปื้อนในอาหารแบ่งออกเป็น 3 ประเภท คือ. อันตรายทางเคมี (Chemical Hazard) แบ่งออกเป็น ...

#72. อุตสาหกรรมอาหารแห่งอนาคต … จุดเปลี่ยนและโอกาสของไทยที่ไม่ ...

อุตสาหกรรมแปรรูปอาหาร” คือหนึ่งในธุรกิจที่น่าจับตามองและมีศักยภาพการเติบโตที่ค่อนข้างโดดเด่นในพื้นที่ EEC เพราะนอกจากจะเป็น 1 ใน 5 ...

#73. NRF ผู้นำ Future Food อาหารแห่งอนาคต - Thunhoon

เติบโต. ทั้งนี้เมื่อมองมูลค่าตลาด Plant-Based Food ทั่วโลก เฉพาะกลุ่มเนื้อ (ไม่รวมนมถั่วเหลือง) คือ Plant-Based Meat หรือเนื้อจากพืช ...

#74. “เฉลิมชัย”รุกนโยบายอาหารแห่งอนาคต - กระทรวงเกษตรและสหกรณ์

กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ จึงร่วมมือกับสภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย ภายใต้การขับเคลื่อนของ ”กรกอ.” เดินหน้าส่งเสริมพืชเศรษฐกิจตัวใหม่คือผำหรือไข่ผำ ...

#75. เทรน ด์ นวัตกรรม อาหาร 2564 พลวัต ผู้ บริโภค ที่ ผู้ ผลิต ต้อง จับตา

เพราะเรื่อง “กิน” คือเรื่องใหญ่ของมนุษย์ ตลาดของอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มทั่วโลกจึงมีมูลค่าสูงถึง 5,943,800 ล้านดอลลาร์สหรัฐ ในปี 2019 ...

#76. โปรตีนทางเลือก ปฏิวัติวงการอาหาร ด้วยนวัตกรรมสู่ความยั่งยืน

โปรตีนทางเลือก คือโปรตีนที่ไม่ได้มาจากเนื้อปศุสัตว์ โดยผลิตจากสิ่งมีชีวิตอื่นๆ เช่น พืช สาหร่าย ถั่ว แมลง เชื้อราที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ และโปรตีนจากการเพาะ ...

#77. 'ไทยสร้างไทย' วางเป้าหมายอาหารไทย ปี 2023 สู่อาหารแห่งอนาคต ...

นางอนงค์ นำเสนอว่าในอนาคตเทรนด์กำลังก้าวไปสู่ Future Food โดยคำนิยามปัจจุบันมีอยู่ 4 อย่าง คือ อาหารฟังก์ชั่น, อาหารทางการแพทย์, ...

#78. รู้จัก “อาหารแห่งอนาคต” โอกาสทางธุรกิจของผู้ประกอบการไทย

หากพิจารณาอุปสงค์และอุปทานของประชากรโลก ในประเทศที่ด้อยพัฒนามีจำนวนประชากรเพิ่มขึ้นและมีความต้องการอาหารเพิ่มมากขึ้น คำตอบคือ ความมั่นคงและความ ...

#79. ประเทศไทยในฐานะหุบเขาแห่งอาหารของโลก

ส าหรับประเทศไทยที่จะเป็น World's Food Valley ซึ่งจะต้องแข่งขันกับประเทศเพื่อนบ้าน นั้น ปัจจัยส าคัญ คือ. อุตสาหกรรมไมซ์สามารถเป็นรากฐานที่เหมาะสมที่สุดในการ ...

#80. 6 นวัตกรรม "ฟู้ดเทค" อาหารแห่งอนาคต - AHEAD.ASIA

เหตุผลหนึ่งคือการปรับตัวของผู้คนในวงการนี้ ที่ครั้งหนึ่งถือเป็นอุตสาหกรรมที่ล้าหลังในเรื่องเทคโนโลยีกว่าวงการอื่นๆ ในทรรศนะของ ซานจีฟ กริชแมน ( ...

#81. ส่องเทรนด์-นวัตกรรมอาหารแห่งอนาคต ที่งาน Food Innopolis ...

... 2 ประเด็นใหญ่ คือ ด้านนวัตกรรมการผลิตที่มีคุณภาพ และด้านความยั่งยืนของอาหาร ... การคาดการณ์เกี่ยวกับอาหารในอนาคต (Food Foresight).

#82. รู้จัก ​​​Future Food อาหารแห่งอนาคต - Meat Avatar

อาหาร ที่มีรูป กลิ่น รสชาติ และเนื้อสัมผัสที่ดี ไม่จำเป็นต้องมาจากวัตถุดิบแบบเดิม ๆ ที่เคยชินในการใช้ในทุกวัน แต่สามารถเกิดขึ้นได้จากการสร้างสรรค์วัตถุดิบที่ ...

#83. นวัตกรรมอาหารเพื่ออนาคต อีกหนึ่งความ Beyond ของกลุ่ม ปตท.

โครงการบูสเตอร์เป็นโครงการที่เรามองหาโอกาสทางธุรกิจใหม่ของ ปตท. ที่เป็น Non-Energy แล้วเราก็โฟกัสไปที่ Food Value Chain ก็คือเกี่ยวกับ Future ...

#84. รวบรวมไอเดียและแนวทางการฟื้นฟูธุรกิจอาหาร จากวิกฤตโควิด 19 สู่ ...

บทสรุปที่ 1 : กุญแจสําคัญ Future Food System Framework 6 เสาหลักเพื่อการวางรากฐานการพัฒนาห่วงโซ่อาหารแห่งอนาคตยั่งยืน โดย 6 เสาหลักนี้เป็น การวางเสาหลักคือกุญแจ ...

#85. เนื้อสัตว์สังเคราะห์…อาหารแห่งอนาคต - สำนักงาน กศน.จังหวัดยะลา

เนื้อสังเคราะห์ คือ พืชที่นำมาปรับเปลี่ยนองค์ประกอบให้คล้ายกับเนื้อสัตว์ มีการตกแต่งให้มีรสชาติ กลิ่น และลักษณะที่เหมือนกับเนื้อสัตว์จริงๆ รวมไปถึงมีการนำเอา ...

#86. Plant-Based Food เทรนด์อาหารแห่งอนาคต ลดแรงกดดันมาตรการ ...

​Plant-based Food คือผลิตภัณฑ์อาหารที่ใช้โปรตีนจากพืชมาดัดแปลงด้วยเทคโนโลยีและนวัตกรรมด้านวิทยาศาสตร์การอาหารให้มีรสชาติ รูปลักษณ์ ...

#87. อาหารแห่งอนาคต (FUTURE FOOD) - Futurist

แนวโน้มในอนาคต. ▫ Redefine Meat สตาร์ตอัพสัญชาติอิสราเอล จึงทดลองทำสเต็กจากเครื่องพิมพ์ 3 มิติ ที่มีเนื้อสัมผัส มันแทรก ...

#88. 3 Foodtech Trends ตอบโจทย์อนาคตโลกยุคใหม่ - เทคโนโลยีชาวบ้าน

กระนั้นสำหรับความท้าทายเกี่ยวกับอาหารที่พิมพ์ขึ้นจากเครื่องพิมพ์สามมิติ คืออาหารที่ได้จากเครื่องพิมพ์สามมิติ จะต้องมีรสชาติเนื้อสัมผัสและหน้าตา ...

#89. เทรนด์อาหารที่ 1 Power of Plant มื้อนี้พืชเป็นหลัก เพื่ออนาคตโลก

Plant-Based Food (เนื้อจากพืช) คืออะไร. รวมสาระน่ารู้ต่างๆ ที่จะมาไขข้อข้องใจเกี่ยวกับ Plant-Based (เนื้อจากพืช) พร้อมเผยสูตรอาหารเมนูเนื้อจากพืชที่ห้ามพลาด.

#90. อุตสาหกรรมอาหารสามารถอยู่รอดและเติบโตในโลกปัจจุบันได้อย่างไร

ธุรกิจที่มีความยืดหยุ่นอย่างแท้จริงจะสร้างสรรค์สิ่งใหม่ ๆ สร้างผลิตภัณฑ์อาหารและตลาดใหม่ ๆ และสร้างความแตกต่างให้กับข้อเสนอของพวกเขาเพื่อนำหน้าคู่แข่ง.

#91. หุ้น NRF สรุปข้อมูลหุ้น IPO บริษัทอาหารแห่งอนาคต

หุ้นอาหารคือหนึ่งในหุ้นยอดนิยมของนักลงทุนไทย และเป็นหุ้นที่เข้าใจง่ายเนื่องจากเป็นของที่ใกล้ตัวเรามากๆ. NRF มีธุรกิจที่หลากหลาย โดยแบ่งเป็น 3 กลุ่มธุรกิจ.

#92. โปรตีนทางเลือก สินค้าที่เป็นแค่กระแสสุขภาพ หรือนี่คือ Future Food

อาหาร แห่งอนาคต? KKP Research โดยเกียรตินาคินภัทร วิเคราะห์ว่าในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมากระแสเกี่ยวกับเนื้อเทียม (meat analogue) หรือโปรตีน ...

#93. ถนนทุกสายมุ่ง “อาหารอนาคต” ตอบโจทย์ความยั่งยืน - The Sustain

แนวทางหนึ่งที่พูดถึงคือ การจัดตั้ง Consortium เพื่อเป็นเวทีการทำงานร่วมกันในการผลักดันอุตสาหกรรมอาหารอนาคตให้เกิดขึ้นอย่างยั่งยืน ...

#94. ถอดรหัส 'อาหารแห่งอนาคต' เน้นสุขภาพดี เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

... 19 ธุรกิจต่าง ๆ ไม่ว่ารายใหญ่หรือรายย่อยต่างก็มีรายได้ที่ซบเซาลง บางธุรกิจที่ดำเนินต่อไม่ได้ต้องปิดตัวลง หนึ่งในนั้นคือ ธุรกิจอาหาร ...

#95. โปรตีนทางเลือก ... อาหารแห่งอนาคต? - KKPFG

การทำเกษตรและกระบวนการผลิตอาหารเป็นหนึ่งในสาเหตุหลักของการเกิดปัญหามลพิษต่อสิ่งแวดล้อมที่มีแนวโน้มเพิ่มสูงขึ้น อีกทั้งข้อจำกัดทาง ...

#96. เนื้อเทียม: เนื้อสัตว์ทางเลือก อาหารแห่งอนาคต

บริษัทแรกที่ริเริ่มผลิต Plant-based food คือ บียอนด์มีต (Beyond Meat) ประสบความสำเร็จในการทำตลาดเนื้อเทียม ก่อตั้งขึ้นในปี 2009 ในรัฐแคลิฟอร์เนีย โดย Ethan ...

#97. (สยาม) JADAM ฟาร์มปลอดสารพิษ: วิถีเกษตรต้นทุนต่ำ

II ผลิตภัณฑ์ เกาหลี ใน ท้องถิ่น ที่ มี ชื่อเสียง ส่วน ใหญ่ ปลูก โดย ใช้ ปุ๋ย ... ว่า มูล มนุษย์ จะ มี บทบาท สําคัญ ใน ความ มั่นคง ทาง อาหาร ใน อนาคต นอกจาก ...

#98. นวัตกรรมอาหารในอนาคต - Pantip

วัตถุประสงค์ประการต่อมา คือ เพื่อสร้างภาคการผลิตอาหารในระบบนิเวศน์ขึ้นใหม่และเพื่อปรับปรุงคุณค่าทางโภชนาการ ในการเริ่มโครงการทดลองเขาได้ร่วมงาน ...