3/9〜18 平日毎日10:30〜 生配信!
「簡単ビスケットケーキ」レッスン
【第3回】いちごパフェ風アレンジ
動画を見ながら一緒に作りたい方は、開始前に下記の準備をお願いします。
一緒に楽しんでもらえたら嬉しいです(^^)
<必要な材料>
ビスケット
生クリーム or ホイップクリーム
いちご(お好みのフルーツでもOK)
いちごジャム or いちごソース(なくてもOK)
お好みのトッピング(サンプルではアラザンと、駄菓子の占いチョコを使用)
<必要な道具>
星口金(先端に切込みがある口金)
絞り袋
まな板
果物ナイフ(子供用包丁可)
ビニール袋
デザートカップ(*)
* 百均の製菓コーナー等にもあります
コンビニのカップデザートの空き容器や、お好みのグラス等でもOK
※クリームを泡立てる方は→
ボウル、泡だて器、ゴムベラ、キッチンばさみ
<開始前にやっておく準備>
手洗い&消毒
材料と道具を揃えておく
※クリームを泡立てる方は→
クリーム100mlに対し、砂糖約小さじ2を加えて、もったりするまで泡立てておく
※質問・コメントしたい方は→
YouTubeにログインしておく
★「簡単ビスケットケーキ」レッスン生配信【第4回はこちら】
https://youtu.be/oXm3ZeaEudw
★「簡単ビスケットケーキ」レッスン生配信の他の動画は、下記からご覧ください。
http://bit.do/kidslesson
★ クッキーを手作りしたい方の参考レシピ
https://tomiz.com/recipe/pro/detail/20190509094443
*****************************
★「#ビスケットケーキコンテスト」実施中!
簡単ビスケットケーキレッスンを見て作った作品を、
「#ビスケットケーキコンテスト」をつけてぜひインスタグラムに投稿してください。
投稿にはもれなく、パティシエール有希乃がいいね!しにいきます。
最優秀賞の選ばれた方には、なんと!
【パティシエール有希乃とプライベートレッスン in夏休み】をプレゼント!!
参加対象:小学生以下
応募締切:2020年3月末
当選発表:2020年4月4日
パティシエール有希乃のインスタグラムにて
↓↓
https://www.instagram.com/happy_sweets_studio/
*****************************
<パティシエール有希乃からのメッセージ>
新型コロナに関する報道で、
「外で遊べなくてリフレッシュできない」
「友達と会えなくて寂しい」
そんな子供達の声を多く目にしています。
私の周りにも、急な休校なのに家にこもるしかなくて
困っているパパママがたくさんいます。
お菓子は人を笑顔にしてハッピーにするもの!
そんな子供達・パパママにとって、
少しでもリフレッシュできる楽しい時間になれば嬉しいです。
一緒にお菓子作りできるのを楽しみにしています!
*****************************
<パティシエール有希乃・プロフィール>
パティシエ歴15年。
はかりのいらないお菓子教室「happy sweets studio」代表。
フランス菓子専門店、ホテル等で修行後、
世界のトップパティシエ・辻口博啓シェフのお菓子教室立ち上げに参加。
2015年にお菓子教室「happy sweets studio」を東京・二子玉川に開業。
独自の「はかりのいらないレシピ」が評判を呼び、3年で全国や海外からのべ3000名以上がレッスンに参加。
初の監修レシピ本「はかりのいらないおいしいお菓子(高橋書店)」は、
発売2週間で1万部突破、Amazonスイーツ本ランキング1位を獲得。
【LINE】
http://urx3.nu/Oupz
Search