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餃子の皮で！「いちごバナナパイ」
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餃子の皮にバナナといちごジャムを包んで簡単おやつに。
ふちを折っていくだけなので包み方も簡単です。
チョコやクリームチーズを入れてもおいしい！
■材料(9個分)
・餃子の皮 18枚
・バナナ 1本
・いちごジャム 50g
・サラダ油 適量
・粉砂糖 適量
■手順
(1)バナナは薄切りにする。
(2)餃子の皮にバナナ、いちごジャムをのせ、ふちに水をつけて上からもう一枚かぶせ、しっかり閉じる。
(3)円形になったふちの部分に水をつけ、少しずつつまみながら折り、接着させていく。
(4)鍋にサラダ油を入れて170℃に熱し、3を入れてほんのり色づくまで揚げる。
(5)器に盛り、粉砂糖をかける。
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