イタリア料理界のスター「日髙良実」シェフ直伝!
サルシッチャ(ソーセージ)を使ったパスタ料理・リゾットの2種類の料理を教えて頂きました。
◇アクアパッツァさん【通販スタート】
(注文殺到の為現在品切れ 来週補充予定7/5現在)
https://acquapazza.base.shop/
使用食材
・豚挽き肉 500g
・ローズマリー 1/4PC
・セージ 1/4PC
・塩 1.2%
・黒胡椒 3g
(今回使用した量=330g)
・お米 120g
・スパゲッティ 160g
・ズッキーニ
・絹さや
□1日目「南イタリア風トマトソース」
https://youtu.be/-TFs5y8TTQQ
□2日目「2種類のお米料理」
https://youtu.be/-TFs5y8TTQQ
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お店のホームページ(リストランテ フローリア)
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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
#日髙良実 #アクアパッツァ #サルシッチャ
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