丸亀製麺の期間限定メニューの『トマたまカレーうどん』の作り方の動画です
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トマたまカレーうどん(1人分)
うどん:1玉
カレーだし:適量
九条ねぎ:適量
カレーうどんつゆ(4人分)
水:800㏄
ほんだし:小さじ2
みりん:大さじ1
白だし:大さじ2
好みのカレールー:100g
生クリーム:大さじ2
胡麻油:大さじ2
にんにく:2片
生姜:1片
カイエンペッパー:小さじ1/2
フレッシュトマト:1/2個
カットトマト:1/2缶
玉子:2個
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How to make Toma Tama Curry Udon.
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Toma Tama Curry Udon(for 1 serving)
1 portion udon noodle
some curry soup
some Kujo Negi
Curry udon soup(for 4 serivings)
800 ml water
2 tsp Hondashi(bonito soup stock)
1 tbsp mirin
2 tbsp Shirodashi
100 g curry roux
2 tbsp fresh cream
2 tbsp sesame oil
2 cloves garlic
small piece ginger
1/2 tsp cayenne pepper
1/2 fresh tomato
1/2 can chopped tomato
2 eggs
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カレーうどん レシピ 白だし 在 料理研究家リュウジのバズレシピ Youtube 的最佳解答
【至高のカレーうどん】
是非お試しください!
★今回のレシピはこちら↓
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【至高のカレーうどん】
冷凍うどん 1玉
豚バラ肉 80g
玉葱 1/4個50g
にんにく 1/2片
小松菜 40g
塩胡椒 適量
(今回は味塩胡椒を使いました)
水 170cc
カレールー 1片
(ジャワカレーがオススメです)
バター 5g
白だし 大さじ1
砂糖 小さじ1/2
サラダ油 小さじ1
★仕上げに七味唐辛子適量
至高のカレーうどん
油小さじ1で玉葱1/4個50gを炒め、塩胡椒した豚バラ80gも炒める
水170cc、カレールー1片、バター5g、白だし大さじ1、砂糖小さじ1/2、おろしにんにく1/2片、小松菜40g入れ沸かし、チンした冷凍うどん1玉入れ混ぜ完成
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とってもお手軽カンタンな
家庭料理をご紹介しています!
失敗も多いですが、そんなところも含めて
赤裸々にいろんな料理をご紹介しています(笑)
皆さんが家庭で料理を作る時の
参考にしていただけたら幸いです。
我が家は家族4人。基本4人分になります。
中学生と高校生の食べ盛りの男の子がいるので毎日、食欲モリモリです!
パパもガッツリ食べます(笑)
お気軽に料理の感想やコメントをどうぞ!
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●●今日の料理●●
【海鮮巻き寿司】
海鮮たっぷりの海鮮巻き寿司はいかがですか!!
お好きな海鮮を巻いていろいろとアレンジできますよ。
今回は、普通に刺身の盛り合わせをを買ってきて、
まぐろやサーモンを巻いています。アボガドがいい感じのポイントになっています。
ちょっと大変かなと皆さん思うかもしれませんが、
とっても簡単に作れるんですよ。
お家で簡単巻き寿司を楽しみましょう!!
巻いて切って、彩もキレイ!!断面が美しいんですよね。
夕飯、おもてなし、節分に、恵方巻としてもいいかもです。
●●材料●●
酢
砂糖
塩
ゴハン
卵
白だし
きゅうり
アボガド
青じそ
刺身(まぐろ・サーモン等)
かにかま
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我が家の家族をご紹介!ウサギのチャチャです!宜しくお願いします
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#家庭料理#料理#レシピ#主婦#主婦の料理
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