映画館やアパレルショップ、レストランやカフェが併設されている、さいたま新都心コクーンシティ2の1階にあるカフェ。一見アパレルショップかな?なんだろう?と足を止めました。マネキンや機械のようなものが置いてありここだけ異空間で独特な雰囲気の外観を放っています。メニューを見るとカフェだということが判明。謎めいたまま店内に入ってみると...実験室のような奇抜な空間。
店内に置いてある照明・家具・オブジェ・服は、前衛芸術家のKATSUYOSHI KAMEDAさんの作品で、それらの作品は全て販売されているそう。印象的だったのは、日常で見かけるフォークやチェーン、不思議な形の針金がピアスになっている点。そのすべてがとても可愛らしく感じました。
そして、メニューはカレーやサンドイッチ、ガパオライス、サラダと、お腹を満たしてくれるフードも充実しています。スイーツも充実していて、ケーキやアイス、キャロットケーキなど。キャロットケーキがあるのは珍しいですよね。とても気になります。
さて、肝心のコーヒーです。以前は自家焙煎で何種類か豆の用意があったそうですが、服やアクセサリーに力を入れていると中々手が回らず、とのことで現在は2種類のあっさりとまろやかなブレンドのご用意でした。私はまろやかな深煎りの方を頂くことに。「深煎り」というだけあって飲んだ瞬間にガツンとくる苦味は強さがありますが、「まろやか」という表現の通り、甘さが追いかけて来て苦味とのバランスが絶妙です。アフターテイストは甘さが長く残り余韻が感じられました。
店員さんも店内の雰囲気と同じ奇抜なファッションをされていて、とってもオシャレ!毎日どんなファッションをされているのだろうと気になったので、また伺いたいと思います。
ジャンゴ バンケット (DJANGO BANQUET)
住所:埼玉県さいたま市大宮区吉敷町4-263-1 コクーンシティ コクーン2 1F
営業時間:11:00~23:00
◆チャンネル登録はこちら↓
https://www.youtube.com/channel/UCaZkHXBb4oTQ4LJt-se-GcA
◆ツイッター
https://twitter.com/kyakyao3
◆インスタグラム
https://www.instagram.com/kyakyao3/
◆TikTok
https://vt.tiktok.com/hobMY2/
#10秒コーヒー
コクーンシティ レストラン 在 さいたま新都心コクーンのフードコート - YouTube 的推薦與評價
【78,000㎡】 コクーンシティ Japan walking | Virtual Walking Tour ... アリーナへご案内【行き方/アクセス/カフェ レストラン /さいたま新都心駅/ ... ... <看更多>
コクーンシティ レストラン 在 コクーンシティに誕生したベーカリーレストラン。メゾン ... 的推薦與評價
コクーンシティ に誕生したベーカリー レストラン 。メゾンカイザー木村周一郎と レストラン 大宮の大宮勝雄シェフによる監修。最高のパンとグリル料理を普段使いできるお店 ... ... <看更多>