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ゴンチャミルクティー作り方在はーちゃん/ha-chan Youtube 的最佳貼文

2019-06-27 16:57:51 有 3,857 人看過有 0 人喜歡

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タピオカジアレイ

はーちゃん/ha-chan

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☆ 所属事務所　UUUM [ 2017年にUUUMクリエータとして所属 ]　　　 2015年９月よりYouTube動画を初投稿　　２０２１年４月１７日で１８歳女の子の参考になるような動画♡見てるだけで女子力が高くなっちゃうようなチャンネルを目指して可愛いを発信していきます? チャンネル登録よろしくお願い致します♡ ✳️お仕事の依頼はこちら✳️ 　UUUM株式会社（ウーム株式会社） You Tuberを活用したプロモーションのお問い合わせ　➡️https://www.uuum.co.jp/inquiry_promotion ファンレターやプレゼントの宛先〒107-6228 東京都港区赤坂9-7-1 ミッドタウン・タワー 28階 UUUM株式会社　はーちゃん宛 ◎UUUM公式で販売しているはーちゃんのグッズのURLはこちらです！ https://muuu.com/users/c546c48de15c7279 ※スイーツデコの資格（小６）、犬の介護の資格（中３）に取得しました。

ゴンチャミルクティー作り方在甘男とチョ娘 Youtube 的最佳貼文

By 甘男とチョ娘

2019-05-29 19:56:18 有 5,105 人看過有 73 人喜歡

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チョコスイーツレシピを出しました。
詳しいレシピなど知りたい方はご覧ください。

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今回のスイーツは「黒糖タピオカミルクティー＆抹茶ラテ」です。

もちもちした食感が魅力のタピオカ。
タピオカは人気スイーツの定番のひとつとなっていますね。

今回は美味しいタピオカミルクティーを作りたい！
という事でルピシアさんのアッサムを使用し、
ミルクティーの工程でもひと手間加えて
紅茶の魅力を存分に引き出しました。

タピオカには黒糖のコクのある風味をつけて。

黒糖タピオカに相性抜群の抹茶ラテも合わせて
作ってみました。

人気のタピオカを是非手作りで味わってみてください。

ASMR版はこちら
http://bit.ly/2WBqfSY

======================================

≪材料　　350ml　ドリンクカップ1～2杯分≫
ブラックタピオカ（乾燥）　　　30g
水（漬け水）　　　　　　　　　約500ml
黒砂糖　　　　　　　　　　　　50g
水　　　　　　　　　　　　　　100g
茶葉（アッサム）　　　　　　　4g
水　　　　　　　　　　　　　　150g
牛乳　　　　　　　　　　　　　150g
抹茶　　　　　　　　　　　　　5g
お湯　　　　　　　　　　　　　50ml程度
牛乳　　　　　　　　　　　　　150g
甜菜糖　　　　　　　　　　　　10g～お好みで
※グラニュー糖でも可。

生クリーム
※お好みの分量の砂糖添加。　　お好みで
抹茶パウダー　　　　　　　　　お好みで

【タピオカを戻す、茹でる】
①乾燥タピオカを容器に入れ、水を注ぎ入れ、1晩冷蔵庫に置く。

②タピオカをざるにあけ、漬け水を切る。

③深めの鍋にたっぷりの湯を沸かし、②のタピオカを入れ、
5分程度かき混ぜながら茹でる。
★使用するタピオカの粒の大きさによって茹で時間が変わります。
味見してモチモチになるまで茹でます。

④冷水に③のタピオカをつけて冷ます。
★冷蔵庫に入れると固くなってしまうので注意。

【黒糖シロップを作る】
①水と黒糖を鍋に入れ沸かす。

②黒糖が溶け切ったら氷水で冷ます。

【黒糖タピオカにする】
①冷水で冷ましたタピオカを水を切って黒糖シロップに入れる。

②1時間以上そのまま漬けておく。　

【濃厚ミルクティーを作る】
①茶葉を小さめの器に入れ、ひたひたの熱湯（分量外）をかけ、
５分ほど浸して蒸らす。

②水と牛乳を鍋に入れ、中火にかけ、沸騰直前まで温める。

③火を止めて①を②の鍋に入れてかき混ぜ、なじませたら蓋をして3分蒸らす。

④氷水で冷やす。

【抹茶ラテの元を作る】
①抹茶と砂糖を混ぜ合わせる。

②お湯を①に加えて抹茶と砂糖をよく練り、溶かす。

【仕上げ】
①カップに黒糖タピオカの水分を軽く切って入れる。

②冷えたミルクティーを注ぎ入れる。

③砂糖をおこのみで加えた生クリームをトップに絞りだす。

④抹茶ラテのもとをタピオカの上に入れ、冷たい牛乳を注ぎ、軽く混ぜる。

⑤トップに生クリームを絞りだし、抹茶パウダーを振って出来上がり。　　　　　　　　　
★なお、余ったタピオカは当日使い切るなら常温で、そうでない場合は冷蔵庫へ。この方法で2日くらいは保存できます。

タピオカは冷蔵庫に入れておくと固くなるので、使う時にシロップごと電子レンジで少しだけ温めます。

======================================

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[ASMR]サクサクおいしい3種のチョコパイスティック
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[ASMR]とろっとチョコのフォンダンショコラ
/FondantChocolat
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[ASMR]至高の口どけランゴ・オ・ショコラ
/Lingots au chocolat
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[ASMR]口どけとろーりチョコレートトリュフケーキ
Chocolate Truffle cake
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[ASMR]チョコレートが濃厚！！ザッハトルテ
Sachertorte chocolate cake
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・包丁
グローバル牛刀刃渡り 20cm G-2
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チャバツリーまな板リムピッドカッティングボード M CU033-1
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・抹茶粉
製菓用抹茶 / 40g TOMIZ/cuoca(富澤商店)
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/Three types ChocoPie stick
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/FondantChocolat
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/Lingots au chocolat
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甘男とチョ娘

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こんにちは、甘い物大好き「甘男とチョ娘」（あまおとちょこ）です。このチャンネルではチョコレートや抹茶、季節のフルーツなどを使った、洋菓子、和菓子など色んなスイーツを作る動画を投稿しています。このチャンネルはパティシエ歴10年のチョ娘（ちょこ）とたまに出演する甘男（あまお）の2人で作っています。動画で見て美味しい。　　　音で耳まで美味しい。そんな気持ちになっていただけるように日々に取り組んでいます！本チャンネルの動画【ASMR】となっており、イヤホンまたはヘッドホンをつけてお楽しみください。チャンネル登録やコメントなどよろしくお願いいたします。 Hello, we are Amao and Choco! We like sweets very much. From now on we suppose to upload programs about How To Make Sweets by using chocolate, matcha, and seasonal fruits. All of the programs in this channel are made by Chocolate Girl, who has over 10 years of experience on sweets making, and Sweets Boy, who comes to their programs once in a while. Enjoy the delicacies by watching our programs. 　　　And enjoy the delicacies by listening to our programs. We will endeavor to do our best, for everyone who watching our programs! Also, the programs will be tagged as “ASMR”, please put on your earphone or headphone to enjoy them. Of course, please don't forget giving comments if you like our programs.

ゴンチャミルクティー作り方在甘男とチョ娘 Youtube 的最佳貼文

By 甘男とチョ娘

2019-05-29 19:56:13 有 733 人看過有 18 人喜歡

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タピオカミルクティーで有名なゴンチャ。日本上陸6周年を機にお茶を淹れる工程やレシピなどを変更し、今までよりも濃く香り豊かにパワーアップ！

#63. ゴンチャの新作「クレームブリュレ」がおいしすぎ♡オリジナル ...

台湾茶が楽しめるゴンチャからデザートのような味わい「Gong cha Tea Dessert」が登場。第一弾となるクレームブリュレミルクティーと9月からスタート ...

#64. タピオカミルクティーの作り方 | 紅茶教室TeaSalonCADDY ...

タピオカブーム♪台湾の人気店｢貢茶ゴンチャ｣） 'タピオカ'の戻し方、保存の仕方、 'アイスミルクティー'の作り方、極太ストロー、容器の揃え方まで ...

#65. ゴンチャのミルクティーにミルクフォーム乗せるとまじで ...

ゴンチャ（貢茶）のブラックミルクティーにミルクフォームを乗せたやつです。（ミルクフォームを乗せたものをゴンチャスペシャルっていうらしいね）.

#66. 自宅で絶品タピオカドリンクがつくれた - BuzzFeed

ゴンチャのタピオカ、めちゃくちゃ美味しいけど買うまでのハードルが高すぎる… ... ミルクティーをいれたら、タピオカミルクティーの完成です！

#67. 【ゴンチャ】のほうじ茶ミルクティー+タピオカ飲んでみた。秋限定！

【ゴンチャ】のほうじ茶ミルクティー+タピオカ飲んでみた。秋限定！おいしいお茶が飲めるお店 2019.10.02 ...

#68. ホームパーティーにも最適！おうちで自作タピオカミルク ...

「貢茶」（ゴンチャ）さんの『タロミルクティー（MILD HOT）』！タロイモのミルクティーで、甘め ... 今回は、自作タピオカの作り方をご紹介します！

#69. 『ゴンチャ柏モディ店』人気の”タピオカミルクティー”

ゴンチャのタピオカドリンク. Gong cha（ゴンチャ）：台湾発・アジア中心に世界1500店舗超を展開する世界有数のティーカフェ。日本 ...

#70. 【ゴンチャ／貢茶】人気のタピオカミルクティー専門店でアレンジ ...

ゴンチャ自慢のパール（タピオカ）は、台湾から直輸入し、台湾直伝のレシピで店舗で丁寧に仕込んでいます。もちもちの食感をお楽しみ下さい。〜公式より ...

#71. 紅茶のケーキと貢茶（ゴンチャ）のブランディング

レシピが知りたい方は井垣まで☕️. さて、紅茶といえば、世間ではタピオカミルクティーがブームとなっています。「タピる」という言葉が、2018年度 ...

#72. 貢茶ゴンチャクラシックミルクティー 1kg (20gx50個)

Amazon.co.jp: Gongcha 貢茶ゴンチャクラシックミルクティー 1kg (20gx50個) 韓国カフェ : 食品・飲料・お酒.

#73. 【話題】黒糖タピオカミルクティー作り方レシピ【6選】自宅 ...

自宅で黒糖タピオカミルクティーを作ってみたい！」そんな方のためにクックパッドの人気レシピを【6個】厳選しました。レ.

#74. ゴンチャ“ぷるぷる”紅茶ゼリー入り「クイーンズミルクティー ...

ゴンチャ (Gong cha)から、秋の期間限定ドリンク「クイーンズミルクティー」「クイーンズフローズンティー」が登場。2022年9月1日(木)より発売される ...

#75. 森永製菓「|| 受験応援特別パッケージ || 普段はできないのに ...

ミルクティー ×デコレーションケーキ ☕ レモンティー×クリームサンド ... 森永甘酒を使った体にうれしい鍋料理レシピをご紹介します！ ❤ ...

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