潮当たりの良い磯に釣りに行き、タコベイトを遠投して巻いていると大きなハマフエフキが釣れました。 二日熟成し、さばいて腹身側を湯霜し、カルパッチョを作ってみました。 沖縄の方ではタマンと呼ばれている魚です、凄く力が強くショアジギロッドが弓なりになりました。
タマン 熟成 在 くーねる Youtube 的最佳貼文
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