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糠床を作ります。糠漬けは体にも良いので、是非作って下さい。
ぬか漬けには生きたまま腸まで届く植物性乳酸菌が多く含まれ、腸内の善玉菌が増え腸内環境完全効果が期待できます。
免疫力が高まり、アレルギーの予防や整腸作用、疲労回復にも効果があると言われています。
また、美肌効果やダイエットサポートにもいいらしいです
コメぬか １kg
水 1リットル
塩 １３０g（ぬかの１３％）
昆布
鷹の爪
クズ野菜
ぬか床の適正温度は２０〜２５度と言われていますが、毎日混ぜることが出来ない方は冷蔵保存がおすすめです。
塩加減、水は野菜の漬かり具合によりかわります。
気温にもよっても漬かる時間は変わります。
時間をかけて、じっくり我が家の味を作っていってください。
趣味として、愛情をかけてやるのがおすすめです。
１日１回は空気を入れるようにかき混ぜてください。
おいしくなりますよ！
#糠漬け#糠床#料理人設楽
@料理人 設楽の料理道場
今回は産後太りからあと2㎏がもどらない（汗）、という、たまひよ専属モデルの読者ママがチャレンジ。
YouTubeで話題になっている、おなかが空いたに飲むと、おなかの中でふくれるというダイエットサポート飲料。
この動画のたまひよONLINE記事はこちら↓
https://st.benesse.ne.jp/ikuji/content/?id=37221
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【じょうできスムージー】は、難消化性デキストリン(食物繊維)によって、糖や脂肪の吸収を抑えてくれる効果が期待できます。
1日1杯を目安に飲むことで、血糖値や血中の中性脂肪の上昇を穏やかにしてくれたり、お腹の調子を整えてくれますよ。
糖質や脂肪分の多い食事が多い方、ダイエット中の方、便秘がちの方におすすめです♪
甘すぎなくて飲みやすいので、美味しく健康的に痩せやすい体作りをサポートしてくれますよ♪
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