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良い意味でラムの臭みが全然なく本当に柔らかく美味しく出来ました。
お肉全般にとても合うバルサミコソースと一緒に食べるといっきにお店で食べているような味わいになってとっても幸せな気持ちになれますw
ラム肉が好きな方はもちろんですが苦手な方でもきっと大好物になると思うので是非作ってみて下さい。
あと糖質制限ダイエットしている方にもとってもオススメの料理になってます。
【材料】
●コストコのラムロイン
●にんにく:7欠
●ローズマリー
●塩コショウ
●オリーブオイル
[バルサミコソース]
●バター:20g
●バルサミコ酢:大さじ4
●醤油:大さじ2
●お酒:大さじ1/2
●ハチミツ:大さじ1より少なめ
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バルサミコ酢 レシピ 人気 クックパッド 在 hime-gohann Cooking Recipes Youtube 的最佳貼文
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スイカのバルサミコサラダ レシピ
≪材料1人分≫
スイカ 2㎝幅に切ったもの
ベビーリーフ 1/2袋
生ハム 2枚
ミニトマト(黄・赤)2コずつ
カッテージチーズ 大さじ2
クルミ 大さじ2
パセリ 少々
バルサミコ酢 小さじ1.5
オリーブオイル 小さじ1
塩・ブラックペッパー 少々
1.クルミは粗みじん切りにする。
ミニトマトは4等分にする。
生ハムは食べやすい大きさに切る。
パセリはみじん切りにする。
スイカはハート型に型抜きして種を取り除く。
2.お皿に盛り付け。
1.をのせて、バルサミコ酢・オリーブオイル・
塩・ブラックペッパーをかけて完成です☆
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