今回は旬のトマトを使った冷菜🍅
見た目も華やか
甘酢ドレッシングと香味野菜で
トマトが嫌いな人もこれならクセが消えるので食べれるかも〜
ドレッシングは甘みと酸味が効いている
甘い味になってるので
それが嫌な人は酢の半分くらいに砂糖を減らすといい。
トマトが好きな人でお酒のツマミにするなら、ドレッシングはかけずに
刻んだ(葱、胡瓜、生姜、ピータン)など胡麻油をまぶしてトマトの上に載せるだけでいいと思う。
このドレッシングは揚げナスや揚げ鶏、揚げ魚、豆腐サラダなど
いろんなものにかけてめちゃ美味しいのでお試しちゃらりんこー👍✨
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