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#1. 105. 不會助長細菌生長之食物,下列何者正確(A)罐頭食品(B)截 ...
不會助長細菌生長之食物 ,下列何者正確 (A)罐頭食品 (B)截切生菜 (C)油飯 (D)馬鈴薯泥。 編輯私有筆記及自訂標籤. 技檢◇烘焙食品- 107 年- 90010食品安全衛生及營養 ...
1. 不會助長細菌生長之食物,下列何者正確(A)油飯(B)馬鈴薯泥(C)罐頭食品(D)截切生菜。
#3. 不會助長細菌生長之食物,下列何者正確[丙級] | 健康跟著走
不會助長細菌生長之食物下列何者正確 - (1)不會助長細菌生長之食物,下列何者正確1.罐頭食品2.截切生菜3.油飯4.馬鈴薯泥不會助長細菌生長之食物,下列何者正確[丙級...
#4. 90010 食品安全衛生及營養相關職類共同科目不分級工作項目01
(1) 不會助長細菌生長之食物,下列何者正確①罐頭食品②截切生菜③油飯. ④馬鈴薯泥。 106. (1) 廚房用水應符合飲用水水質,其殘氯標準(ppm)何者正確①0.2~1.0 ②2.0~5 ...
#5. (亂數選80)90010食品安全衛生及營養相關職類共同科目不分級 ...
下列何者為使用酒精消毒手部的正確注意事項 (工作項目01:食品安全衛生007) ... 不會助長細菌生長之食物,下列何者正確 (工作項目01:食品安全衛生105). (1), 罐頭食品.
(1) 以下何種機具不常用於乾製品加工?①均質機②炒鬆機③揉絲機④切肉機。 34. (1) 不會助長細菌生長之食物,下列何者正確①罐頭食品②油飯③截切生菜④馬鈴薯泥。
... 些由細菌引起的疾病。 (4)11. 下列哪一種環境會助長黴菌的生長與繁殖? 0低 ... 有些食物中,會加入微生物幫助發酵,可以製成風(3) 13. ... 觀察徽菌的敘述,何者正確?
#8. 108 年度09200 食品檢驗分析丙級技術士技能檢定學科測試試題
(3) 不會助長細菌生長之食物,下列何者正確①馬鈴薯泥②截切生菜③罐頭食品④油飯。 10. (1) 下列染劑何者為酸性染劑?①methyl blue②crystal violet③nigrosin④carbol ...
#9. [題庫][食品安全衛生][01 - BLOCK 學習網
D 驗收→儲存→前處理→烹調→冷卻→冷藏→復熱→供膳. 答案. 5 105. 不會助長細菌生長之食物,下列何者正確. A 罐頭食品. B 截切生菜. C 油飯. D 馬鈴薯泥.
#10. 一、單一選擇題(每題4分,共44分) - 台東高中
就下列兩兩一組的生物之間所屬相同階層的敘述,何者正確? (A)人與梅花:只在界、門分類階層相同 ... (B)增加生態系中的生產者種類,並不會改變同一生態系的消費者種類.
#11. 110年第一次營養師考試-食品衛生與安全考古試題詳解
(A), 1, 下列何者設於行政院,負責跨部會協調食品安全風險評估及管理措施,並建立食品安全衛生 ... (A), 10, 下列何者為食品中微生物生長時,造成蔬果質地改變之酵素?
#12. 108 年度09408 肉製品加工 顆粒香腸
(3) 製造滷豬腳下列何者不正確①台式為利用滷汁滷煮而成②港式為於熱水中煮熟 ... (2) 不會助長細菌生長之食物,下列何者正確①油飯②罐頭食品③馬鈴薯泥④截切生菜。
#13. 免罹患高血壓預防癌症。 2. (2) 食品從業人員健康檢查報告應 ...
(2) 有關洗手之衛生,下列何者正確手上沒有污垢就可以不用洗手洗手是預防交叉污染 ... (1)不會助長細菌生長之食物,下列何者正確(1罐頭食品(2)截切生菜3)油飯(馬鈴薯泥。
#14. 07602 中餐烹調-葷食丙級工作項目01:食物性質之認識
(4) 下列何者不屬於蔬菜?①豌豆夾②皇帝豆③四季豆④綠豆。 39. (3) 屬於春季盛產的蔬菜是①麻竹筍②蓮藕③百合④大白菜。 40. (2) 國內蔬菜水果之市場價格與①生長 ...
#15. 餐旅職群(廚藝製作)學科題庫.docx
有關食物製備衛生、安全,下列敘述何者正確? ... 維護冰凍的肉類品質,(A)可以多次解凍 (B)冷凍食物品質不會變質,可以冷凍冷藏 (C)可以微波爐解凍後冷藏 (D)應一次 ...
#16. 職業倫理1. (1) 保母應提供家長下列哪些服務資料內容?A.收托
38. (1) 下列何者會傷害兒童的身心發展? ①在保母家受到不適當的管教②在保. 母家常常聆聽優美的音樂③在保母家吃到家裏從來沒有吃過的營養食物.
#17. 產品分類1. (4) 歐美流行之比薩 意大利發麵餅屬於? ①麵包
(4) 調整配方時,下列何者材料不會使麵包麵糰較軟? ①水②糖③油④麵粉。 ... (1) 不會助長細菌生長之食物,下列何者正確①罐頭食品②截切生菜③油飯.
#18. 國立臺東專校高職部食品類一年級職安測驗題庫(畜一.家一.綜一)
103.(1 ) 不會助長細菌生長之食物,下列何者正確①罐頭食品②截切生菜③油飯④馬鈴薯. 泥。 104.( 2) 下列有關更年期婦女營養之敘述何者正確? ①飲水量過少可能增加 ...
#19. 07601 中餐烹調 素食丙級工作項目02:食物性質之認識與選購
20. (3) 關於蔬果的貯存,下列何者不正確? ①南瓜放在室溫貯存②黃瓜需冷藏貯. 存③青椒置密封容器貯存以防氧化④草莓宜冷藏貯存。
#20. 原題庫 - 南市校網申請平台
15, 初級, 我們國家有規定噪音的限制標準,下列何者敘述是正確的? ... 不會影響, 3, 土壤受到嚴重污染會讓它失去生產力,也會使生長在上面的動植物因吸收毒物而造成 ...
#21. 產品分類/ 1 07700 烘焙食品丙級工作項目02:原料之選用
不會助長細菌生長之食物 ,下列何者正確①罐頭食品②截切. 生菜③油飯④馬鈴薯泥。 (①)106. 廚房用水應符合飲用水水質,其殘氯標準( ppm)何者正確①.
#22. 新竹縣106 學年度國民中學技藝教育學生技藝競賽餐旅職群 ...
《解析》七月為夏季,氣溫很高且潮溼,極適合細菌繁殖生長,最好不要購買,以免食物中毒。 123. ( )關於工作服的敘述,下列何者不正確? (A)僅限在工作場所工作時 ...
#23. 職業倫理1. (1) 保母應提供家長那些服務資料內容?A.收托時C
(4) 下列對領有專業訓練結業證書保母的描述,何者正確? ... (2) 一個具有職業道德的保母,不會有下列那項行為? ... (4) 下列何者為助長幼兒憤怒的因素?
#24. 衛生類專業科目(一)
下列 有關類病毒(viroid)之敘述何者正確? ... 抗藥性細菌的產生是目前日趨嚴重的課題,下列哪一項不是助長此現象的原因? ... (D)陰性細菌對胆汁敏感,生長會受其抑制.
#25. 技藝競賽(餐旅中餐職群II) Quiz - Quizizz
Q. 細菌性食物中毒的病原菌中,下列何者最具有致命性的威脅? ... Q. 關於「吃到飽」的餐廳,下列敘述何者不正確? ... 烈日之下,易助長細菌增殖而使餐盒加速腐敗.
#26. 義守大學105 學年度學士後中醫學系入學招生考試試題
在應用文中,題辭應與場合或人物相配合;依此,下列選項何者完全正確? ... 試問下列化合物,何者不會被KMnO4 氧化成為benzoic acid?
#27. 21. (1) 所有食品業者都需要設置的專責人員為1 管理衛生人員2 ...
(2) 微生物對乾燥的抵抗力較強的為1 黴菌2 酵母菌3 細菌4 腸炎弧菌23. ... (1) 不會助長細菌生長之食物, 下列何者正確1 罐頭食品2 截切生菜3 油飯4 馬鈴薯泥4.
#28. 99+100上線 - 金門縣政府
因為是地下水,所以不會影響到地面上的生物, 水中動植物可能會生病, 增加生物的免疫力 ... 49, 99, 0048, 初級, 低碳永續家園, 下列何者對溫室效應的描述是正確的?
#29. 15400 保母人員單一級工作項目01:職業倫理
(4) 下列對領有專業訓練結業證書保母的描述,何者正確? ... (2) 一個具有職業道德的保母,不會有下列那項行為? ... (4) 下列何者為助長幼兒憤怒的因素?
#30. 她 - 鼓山高中
紫荊樹一文中,關於紫荊樹的變化情形,下列何者正確? ... 「-Y\」苗助長. | 10. 麼「一\」: ... A)生殖細胞內的基因突變,不會遺傳給下一代(B)任何基因都可能發生突變.
#31. 110 年度勞工學苑 產業應用班專業餐飲學科甄試題庫
(4) 下列何者不被人體消化且不具熱量值?○1 ... 蛋白質○2 維生素○3 熱能○4 礦物質的食物。 ... 1 越貴的,菜色愈好○2 烈日之下,易助長細菌增殖而使餐盒加速腐.
#32. 108-02-01高二生物(社) - 9lib TW
下列 重組步驟的順序何者正確? (A) ①②③④⑤ (B) ④③②⑤① (C) ④②③⑤① (D) ④③⑤②① 8. 造林時,在林木的生長早期,會刻意砍除其中一部分。
#33. 真菌- 维基百科,自由的百科全书
真菌界(學名:Fungi,單數為Fungus,複數可為Fungi或Funguses)又稱菌物界,是真核生物中的一大類群,包含酵母、黴菌之類的微生物以及為人熟知的菇類。真菌自成一界, ...
#34. 10000 美容乙級工作項目01:管理1. (1) 人性化的員工管理方式
(4) 下列何者不屬於美容院勞務類服務之經營項目? ... 護皮膚免於化學性的傷害②皮脂膜能抑制皮膚表面細菌的生長③皮脂膜 ... 下列有關皮膚的敘述何者正確?
#35. 99+100上線 - 大忠國小
9, 99, 0008, 初級, 土壤及地下水污染整治, 下列何者是土壤受到污染時會產生的直接問題? 影響食物的安全, 影響房屋的穩固性, 影響開車的安全, 影響古跡的保存 ...
#36. 中餐丙級素食學科PDF | PDF - Scribd
17. (4) 下列水果何者不適宜低溫貯藏?①梨②蘋果③葡萄④香蕉。 18. (1) 下列何種方法,可防止冷藏(凍)庫的二次污染?①各類食物妥善包裝並分類貯存②食物交互置放③ ...
#37. 中餐烹調丙級@ 紫星齋 - 隨意窩
60. (2) 下列食物加工處理後何者不適宜冷凍貯存? 甘薯 小黃瓜 芋頭 胡蘿蔔。 61. (1) 蔬果產品之冷藏溫度下列何者為宜?
#38. 15400 保母人員單一工作項目01:職業倫理
40. (1) 下列何者會傷害到兒童的身心發展? ①在保母家受到不公平的待遇②在保. 母家常常聆聽優美的音樂③在保母家吃到家裏從來沒有吃過的營養食物④.
#39. 認識抗生素抗生素≠萬靈藥. - ppt download
5 Q1.下列何者正確? 答案:4 抗生素是一種可抑制細菌生長或殺死細菌的藥物。 抗生素主要是治療「細菌」感染。 抗生素不是消炎藥 ...
#40. 職業倫理1. (1) 保母應提供家長哪些服務資料內容?A.收托時C
(4) 下列對領有專業訓練結業證書保母的描述,何者正確? ... (2) 一個具有職業道德的保母,不會有下列哪項行為? ... (4) 下列何者為助長幼兒憤怒的因素?
#41. 104 學年度中區縣市政府教師甄選策略聯盟國中生物試題
在檸檬酸循環(citric acid cycle)中,下列何者是經由水解succinyl-CoA 所產生的能量 ... (A)抗生素:抑制細菌增生(B)抗突變劑:避免基因產生突變(C)清潔劑:溶解死亡的 ...
#42. 下列敘述何者正確?①主管宜參 - 介紹
(4) 下列何者不屬於美容院勞務類服務之經營項目? ... 能抑制皮膚表面細菌的生長③皮脂膜係由汗腺分泌所形成的④女性荷爾蒙可促使皮脂腺分泌增加。 4. (3) 下列敘述 ...
#43. 中餐丙級學科題庫整理(下)工作項目09:成本控制10:安全措施11
(4)維護冰凍的肉類品質,①可以多次解凍②冷凍食物品質不會變質,可以冷凍冷藏③可以微波爐解凍後 ... (4)一般說來,細菌的生長在下列何種狀況下較不易受到抑制?
#44. 高級中等以下學校及幼兒園教師資格檢定考試歷屆試題
寫信給老師,信封上的啟封詞應該採用下列何者,才不會失禮? (A)鈞啟. (B)道啟. (C)文啟. (D)大啟. 25.書信,是日常生活中最實用的一種文字表達;下列敘述的正確選項是 ...
#45. 99+100上線 - 苗栗縣頭屋國民小學
38, 0037, 初級, 資源回收, 下列何者是正確的資源回收行為? ... 因為是地下水,所以不會影響到地面上的生物, 水中動植物可能會生病, 增加生物的免疫力 ...
#46. 社團法人新北市保母協會104 年度新北市托育人員職訓補助課程
(3)有關保母人員單一級技術士技能檢定術科測試之敘述,下列何者正確? ... 一歲前罹患小兒麻痺症,嬰兒雙腿無力④不與照顧者作接觸,不會主動抱人及看 ...
#47. 108 年度儲備清潔隊員甄試 - 新北市政府
(3) 29、 關於大自然涵容能力,下列何者敘述正確? ... 可以循環使用(2)不會造成空氣污染(3)不會衍生生態問題(4)營運成本較火. 力發電低。
#48. 國一下生物*8、數學*1(急!3天內,20點>_<) - World QA
小貝在水族箱中放入六隻魚、八隻蝦、三種水草,以下敘述何者正確? ... 蟑螂吃人類食物的殘渣,那人類的食物不也和蟒蛇吃獵物的道理一樣,是把動物殺 ...
#49. 香椎りあ四
大稻埕音樂祭煙火節2019. 載的注音. 日清咖哩飯. 不會助長細菌生長之食物下列何者正確. 100 學測五標. 桑葚果是桑葚嗎. 大前光市wiki. Xr 好用嗎. 老花加 ...
#50. 106 學年度農業類學生技藝競賽食品加工職種
(四) 請檢視答案卡上選手編號是否正確。 ... 下列何者微生物是水產罐頭或殺菌軟袋產品的加熱殺菌目標?( ... 鍵強力結合在一起的水,食品中微生物的生長無法利用。
#51. 四輪摺疊式平板手推車
不會助長細菌生長之食物下列何者正確. 高雄飯店五星級. 寶寶妹. 天藝商旅捷運. 家盈民宿. 溫暖的弦金石堂. 農民曆生男女. 之的筆劃. 太平國小電話.
#52. 受僱於僱用30人以上雇主之受僱者為撫育未滿3歲子女得向雇主 ...
不會助長細菌生長之食物下列何者正確. ... 撫育未滿3歲子女得向雇主請求為下列2款事項之1 一每天減少工作時間小時減少之工作時間不得請求報酬二調整.
#53. 臉上白白的
酒駕一事不二罰. 中壢火車站美食. 初戀撩人h 插. ... 我可能不會愛上你線上看. P 台私播. ... 不會助長細菌生長之食物下列何者正確. 產後的.
#54. 8個錯誤習慣,牙齒害了了 - 康健雜誌
... 不會有影響。 「如果早晨只有一次刷牙的時間,吃完早餐後再刷對牙齒比較好,」林益弘建議,因為食物在口腔內發酵,形成酸性的環境,正是助長細菌 ...
#55. 長期照護機構膳食管理及腹瀉感染管制《解答》 - 永無止盡的 ...
Q, 有效殺菌,係指下列任一之殺菌方式何者正確? ... Q, 針對機構內腹瀉群聚防治法何者正確? ... Q, 下列那項不是細菌性食物中毒致病原因菌?
#56. 調味料之使用,何者正確(A)不屬於食品添加物 - 快找題
調味料之使用,何者正確(A)不屬於食品添加物,無限量標準(B)各類焦糖色素安全無虞, ... 10不會助長細菌生長之食物,下列何者正確(A)罐頭食品(B)截切生菜(C)油飯(D) ...
#57. 病原性大腸桿菌(Enteropathogenic Escherichia coli) - 衛生福利 ...
1. 革蘭氏陰性 (G(-)) 桿菌。 · 2. 具鞭毛,可運動。 · 3. 兼性厭氧菌,有氧或無氧狀態下皆可生長。 · 4. 不會形成芽胞。 · 5. 最適合生長的pH值為6~7。
#58. 義守大學99學年度二年制在職專班考試試題系別護理學系二年制 ...
關於「胸腔放液穿刺術(Chest tapping)」的敘述,下列何者正確? 0需禁食6小時. 每次抽取量最多不可超過1000c.c. 宜密切觀察病患疼痛表情及生命徵象的改. 變0穿刺時會實施 ...
#59. 【歷屆】物質進出細胞的方式| 自然 - 均一教育平台
有關生物體組成層次之敘述,下列何者正確? (A) 植物葉的表皮與動物的皮膚同為系統層次. (B) 植物的根、莖、葉與動物的胃、小腸同為器官層次.
#60. 细菌生长的三个最佳条件是什么? - 科学- 2021
人类生活所需的最基本必需品是食物,水和住所。 细菌也有同样的需求。 他们需要营养素来获取能量,保持水分和保持其环境偏好的生长环境。 理想条件因细菌类型而异,但 ...
#61. 细菌生长繁殖需要的营养不包括 - 华丹题库
细菌生长 繁殖需要的营养不包括答:细胞因子健身减压塑体操难度大,有基础的才能学会。答:错下列函数中,_______函数不需要参数答:TODAY私人生活具有 ...
#62. 食品营养与安全答案 - 河智科学网
食物 蛋白质营养价值评价:⒈蛋白质的含量,⒉蛋白质消耗率,⒊蛋白质利用率食用 ... 然后发送题目,返回答案食品营养与安全题库答案关于葡萄胎,不正确的 ...
不會助長細菌生長之食物下列何者正確 在 一、單一選擇題(每題4分,共44分) - 台東高中 的推薦與評價
就下列兩兩一組的生物之間所屬相同階層的敘述,何者正確? (A)人與梅花:只在界、門分類階層相同 ... (B)增加生態系中的生產者種類,並不會改變同一生態系的消費者種類. ... <看更多>