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冷凍保鮮袋ptt 在 [問題] 關於密封袋與保鮮盒的抉擇- 看板cookclub 的推薦與評價


作者s12e43w (歐奇)
看板cookclub
標題[問題] 關於密封袋與保鮮盒的抉擇
時間Fri Jun 25 21:25:57 2021

如題
最近屯了不少糧食
冰箱的位置越來越滿
裡面都是一個個用保鮮膜封起來的東西
感覺好像不是很理想


想請問一下各位，如果要找保鮮的工具
大家會比較推薦保鮮盒還是密封袋？
像下面這兩種


還在猶豫要不要買保鮮盒?
還是單就密封袋不同尺寸就好?

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.218.45.14 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1624627559.A.2A4.html
推 baseballnut: 如果是放冷凍的話保鮮盒不適合 06/25 21:30
→ baseballnut: 以前放冷凍的保鮮盒塑膠蓋變很脆 06/25 21:31
→ baseballnut: 一開就裂開QQ 06/25 21:31
推 seablue: 有可以放冷凍的保鮮盒呀。 06/25 21:37
推 curryhats: 都買雙層密封夾鏈袋 超好用 06/25 21:47
推 mepe1018: 夾鏈袋～好用省空間 06/25 22:13
→ fishball0000: 密封袋會有沾色沾味道的問題，可以接受了話就還好。 06/25 22:25
→ fishball0000: 個人覺得四個角落如果有油也蠻洗乾淨的。 06/25 22:25
→ fishball0000: 保鮮盒如果是系列各種尺寸，可以方便層疊也蠻省空 06/25 22:25
→ fishball0000: 間，冷凍剛拿出冰箱要放個一分鐘再開蓋，比較不會 06/25 22:25
→ fishball0000: 有爆蓋的問題。 06/25 22:25
→ fishball0000: *蠻難清洗 少字 06/25 22:27
推 guemao: 有年愛買福袋有韓國製的玻璃保鮮盒 用了三年 覺得穩穩的 06/25 23:52
→ guemao: 去年才在好市多買了那牌的16件組 可進烤箱 焗飯就方便多 06/25 23:54
推 huskymilk: 如果空間不夠 感覺密封袋比較方便一點 06/26 00:04
推 Kokowaah: 使用矽膠密封袋多年 我覺得不輸普通夾鏈袋 也更環保 但 06/26 00:06
→ Kokowaah: 我只會拿來裝生食就是了 06/26 00:06
推 hakkiene: 密封袋用保鮮盒先冷凍定型 06/26 00:13
推 kiddkenshin: 我是覺得密封袋不錯!!相對比較省空間 06/26 00:55
推 Nicole282383: 以前都用保鮮盒，但其實滿佔空間，最近改用保鮮夾鍊 06/26 02:03
→ Nicole282383: 袋 06/26 02:03
推 makuso: stasher這個密封袋我有在用，裝水果和肉很方便，不用時 06/26 03:00
→ makuso: 也很好收納，可以妥善利用空間 06/26 03:00
推 Celestine: 我有玻璃保鮮盒 也用過矽膠的 覺得矽膠四角不好洗 06/26 06:15
→ bankaccount: 矽膠密封袋用久了會有味道，有時候蠻難洗掉的。我是 06/26 08:13
→ bankaccount: 塑膠袋放冷凍的就重複使用，因為覺得保險盒也蠻占空 06/26 08:13
→ bankaccount: 間的 06/26 08:13
推 xulu0: 都會用，盒子的比較整齊方便，矽膠袋比較省空間 06/26 08:25
→ xulu0: 我通常優先選用保鮮盒，沒有保鮮盒或空間不夠時才那矽膠袋 06/26 08:26
→ xulu0: 用 06/26 08:26
推 sylviesally: 兩種都會用 06/26 09:00
推 a1121210: 真空保鮮袋，抽真空 06/26 09:03
推 Ewhen: 我自己喜歡保鮮盒，密封袋偶爾用，可以買少量試試看 06/26 16:37
推 saluawu: 我是主要用保鮮盒 少數用密封袋 還有三個夾鏈袋會重複使 06/26 17:04
→ saluawu: 用固定冰蔥段薑片蒜碎 06/26 17:07
推 ianzaro: 各人是喜歡用密封袋多一點 但還是要看裝什麼 06/26 20:26
推 Kempner: 我們家是兩種都有 但我覺得密封袋實用不少 06/26 20:31
推 dearqier: 如果東西太多，就可以保鮮盒和密封袋搭配著用 06/26 21:42
推 patrickleeee: 保鮮盒冷藏用 馬上要吃的用 夾鏈袋拿去冷凍 保存小 06/26 23:32
→ patrickleeee: 量 或 乾燥的食材 06/26 23:34
推 MissMolly: 有用保鮮盒和保鮮袋 保鮮袋真的很省空間阿 超方便 06/26 23:41
推 Miahh: 要看裝什麼+1，但基本上不用一次性的，因為不環保。有一種 06/27 10:41
→ Miahh: 矽膠保險蓋我覺得滿好用的，有各種大小，可以替代保險膜， 06/27 10:41
→ Miahh: 也不用另外換容器，有時候用盤子或鍋蓋也可以。 06/27 10:41
→ Miahh: 我覺得矽膠密封袋清洗有點麻煩，所以只裝餅乾之類好洗的東 06/27 10:43
→ Miahh: 西 06/27 10:43
推 bearlove123: 主要還是看冰箱去決定，夠大就不用擔心 06/27 11:37
推 eesuoynac: 盒子跟矽膠夾鏈袋都有，玻璃保鮮盒適合裝生肉/油的/味 06/27 12:43
→ eesuoynac: 道重的，也可直接進電鍋，袋子就裝適合冷凍的 06/27 12:43
推 Cunlites: 我覺得密封袋實用度對我比較高,保鮮盒有1.2個當便當盒就 06/27 21:52
→ Cunlites: 好 06/27 21:52
推 whitelady: 看日本太太都用這種密封袋醃肉~我只覺得好像不好洗，不 06/27 21:53
→ whitelady: 然感覺還挺實用的，相較於保鮮盒比較不占空間 06/27 21:54
推 Jeran: 覺得Stasher那種密封袋比較方便 保鮮盒我都拿來醃肉了 06/27 22:33
推 SK3: 我買skater的急速冷凍保鮮盒，我覺得很好用 06/27 23:04
推 deliciouscat: 如果選實用耐用，盒還是首選，袋子容易因為拿取時， 06/29 07:24
→ deliciouscat: 被凍硬的食材弄破 06/29 07:24
推 akatsuki513: 剩菜剩飯用玻璃保鮮盒/碗，耐熱玻璃保鮮盒裝熟食可以 06/30 06:33
→ akatsuki513: 直接復熱跟上菜這點覺得不錯 06/30 06:33
→ akatsuki513: 長期保存的肉類用統一規格的密封夾鏈袋重複使用，用 06/30 06:33
→ akatsuki513: 完大致沖掉肉末就立刻冰回冷凍保鮮留著下次裝同類型 06/30 06:33
→ akatsuki513: 的肉，循環幾次後拿來裝垃圾/廚餘再廢棄，盒子無法空 06/30 06:33
→ akatsuki513: 間利用最大化不用時也佔比較多存放位置，保存食物上 06/30 06:33
→ akatsuki513: 覺得密封袋比盒子實用 06/30 06:33






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北都冷凍廠老闆昨天沒有出面說明，基隆漁業界人士表示，北都冷凍食品是 ... 進港的時候都已經用大的包裝袋裝好了，他們在冷凍廠裡面增加一些冰塊保鮮 ...

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#37. 「冷凍保鮮盒ptt」懶人包資訊整理 (1) | 蘋果健康咬一口

【編者按】冰箱並不是一個「食物放進去就不會壞」的神奇盒子，它只能在一定程度上降低食物中細菌滋生的速度。如果管理不當，就可能變成過期食物的「垃圾桶」。輔仁大學營養 ...