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古坑咖啡推薦ptt 在 [食記] 古坑文學咖啡心得（負能量） - 看板Coffee - 批踢踢實業坊 的推薦與評價


作者YuntechBill (YuntechBill)
看板Coffee
標題[食記] 古坑文學咖啡心得（負能量）
時間Wed Feb 19 00:53:38 2020


今天和女友去古坑玩
原本想去「華山文學步道」踏青
結果不小心走進「華山文學咖啡園」

我本身有在玩手沖
但我非常不喜歡台灣咖啡
因為之前有去自家烘培店
被老闆半強迫推銷台灣咖啡豆
加上半磅就要800以上
同等價位都可以買到不錯等級及風味咖啡豆

進去喝了之後 對古坑咖啡有改觀
因為第一次喝到堅果味濃厚的咖啡
有點像拿鐵感覺吧

但
我還是滿想抱怨！

Q1.我故意問老闆娘你們咖啡豆風味如何
是偏堅果還是果酸

Ans :老闆娘說 我們這裡咖啡不酸也不苦

我就回答說 那不就沒特色...

老闆娘說 現在一堆人豆買進口豆
你們聽進口商說什麼咖啡有什麼味的
都只是豆商要好推銷用的

我說還好吧 像我就喜歡喝果酸

這次換老闆娘考我

Q2 咖啡為什麼會有酸
Ans 我自己是回答比較簡單 因為烘培程度（當然我覺得最大原因還是咖啡就是水果啊...所以有酸很正常吧）

老闆娘說 不是 因為有撒農藥
導致咖啡會有果酸
接著後面就講很多理論
還一直說我們這個是有機栽種

我已經記不起來 還有講什麼


對了
還有很無言兩個地方

1.
我當時想說要走文學步道
怎麼來到「咖啡園」
老闆娘死都不講步道在哪
一直想讓我們進去消費
我自己當下沒有拒絕
也是我自己問題
後來查才發現原來在隔壁

2.之前虎記老闆不是有拍去古坑咖啡園的影片 裡面好像有採訪到 山海關咖啡園

https://youtu.be/-NPH_L_3DGg

我也故意問老闆娘
老闆娘一直說他們是唯一一家古坑咖啡

我就說那你知道 山海關咖啡莊園嗎
他說 那家好像倒了....

痾。




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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.204.81.90 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1582044820.A.B4F.html
推 cary3410: 扯... 02/19 01:10
推 luismars: 哀...語境問題，你幹嘛跟台灣歐巴桑這麼認真? 02/19 01:42
→ yanis: 不酸不苦就沒特色 (memo... 02/19 02:05
推 maxst: 去鄒族園吧 02/19 06:45
→ fx11235: 沒特色也是種特色啊 02/19 07:38
推 isscat: 對咖啡誤解也太深了吧..... 02/19 08:39
推 jaysuzuki: 老闆娘觀念錯，但是人家說咖啡不酸不苦你就說人家沒特 02/19 09:02
→ jaysuzuki: 色也蠻瞎，難道吃水果也是為了吃酸味嗎? 02/19 09:02
推 addy760627: 說沒特色 感覺有點沒禮貌 呵呵 02/19 09:11
推 INTHEWIND: 不酸不苦頂多是烘焙程度。還是有風味上的差異啊，那裡 02/19 09:44
→ INTHEWIND: 叫做沒特色？ 02/19 09:44
→ Luvsic: 老闆娘後面觀念不對，但不酸不苦就說人沒特色也是怪怪 02/19 10:24
推 alouis: 直接說沒特色太直接了 02/19 10:38
推 tony020703: 每個人觀念都不一樣 尊重吧 台灣豆之所以貴 要想想成 02/19 11:29
→ tony020703: 本人力的問題 多方嘗試交流 才是喝咖啡的樂趣所在 02/19 11:29
推 u327825: 你先挑釁人家，人家也不是省油的燈 02/19 11:30
→ d897572005: 這咖啡的觀念...覺得可怕...而且還會有人當真... 02/19 11:37
→ cloud1017: 好誇張的誤導 撒農藥導致咖啡有果酸 02/19 12:12
→ cloud1017: 你可以喝一口 欸有酸味 這咖啡有用農藥 02/19 12:13
推 execration: 也有不少咖啡不酸不苦的，花香帶茶感就是它的特色 02/19 12:34
推 Sradio: 咖啡可以做到不酸又不苦 又有咖啡因 這很有特色阿！ 02/19 12:36
推 iwtbsm8161: 不酸不苦沒特色所以喝起來像喝水嗎？ 02/19 13:07
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→ xhung: 一般喝咖啡怕酸怕苦 老闆娘說不酸不苦 02/19 14:25
→ xhung: 有堅果味卻沒強調(文中沒提到) 當然像是沒特色 02/19 14:25
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→ kazzoi: 苦跟酸不等於風味 02/19 17:22
推 bananamilk15: 老闆娘也許說的不對 02/20 07:42
→ bananamilk15: 但你喝個咖啡幹嘛挑釁店家呢 02/20 07:43






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#44. 古坑甕仔雞

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#45. 雲林古坑咖啡推薦

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#48. 花蓮景點怎麼玩，一日遊行程介紹 - 小兔小安*旅遊札記

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#49. 藏壽司 - E排客-給您最美味的食刻

壽司; 輕食; 咖啡廳; 義大利麵; 晚餐. 熱搜推薦. 聚會餐廳; 日式料理; 團體聚餐; 火鍋; 壽司; 家庭聚餐; 下午茶; 鬆餅 ... 雲林縣; 斗六市; 斗南鎮; 林內鄉; 古坑鄉 ...

#50. [情報] 暑期親子活動~第一次的打擊樂體驗PTT推薦Keelung

PTT推薦. 暑期才會舉辦的親子音樂活動~~ ... 朱宗慶打擊樂基隆古岳教學中心 ... 文章網址: https://www.ptt.cc/Keelung/M.1659420381.A.9C2.

#51. 【雲林古坑】好星晴夜景泡腳咖啡廳～約會賞美景還能體驗舒適 ...

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#52. Fate/Grand Order 哈啦板- 巴哈姆特

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#53. 《PLG》高景炎接高雄鋼鐵人GM 借鏡攻城獅成功經驗

有網友在PTT中以「有人會只用清水洗臉嗎」為題發文，指出保養品的效果甚至達 ... 雲林縣長張麗善上任後，對古坑鄉山區景點投入多項基礎建設，擁有豐富 ...

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#57. 【雲林。遊】庵古坑咖啡 - Cherish幸福的瞬間- 痞客邦

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#58. 波西米亞露營區

編輯就幫各位推薦全台5 大超值得一去的露營車住宿，有宜蘭的自然捲北歐風格 ... 每次去都聊得好開心️- 15 10 2021 · 波西米亞咖啡館人人都會做，但做得像就不簡單了！

#59. 【雲林景點．古坑】雲南庭園咖啡景觀餐廳~華山夜景華南必看.

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#60. 雲林古坑--茗鎮咖啡民宿(官方網站)

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#62. 雲林夜景懶人包!古坑華山百萬夜景|景觀餐廳.情侶約會

古坑 華山就是賞夜好去處雲林古坑超多浪漫看夜景的景觀餐廳這裡的景觀餐廳， ... 天空之夜養生泡腳咖啡地址：雲林縣古坑鄉華南村華南25-2號營業 ...

#63. 斗六古坑線 - 台灣好行旅遊服務網-好行路線-內容

本案路線主要景點古坑劍湖山世界，其為國內知名休閒遊樂園區，曾創下「全台第一家 ... 故事屋、華山咖啡大街等都有不同的咖啡風貌，值得推薦給喜愛咖啡的中外遊客。

#64. 雲林古坑美食推薦︱老吳咖啡。特等獎台灣嚴選咖啡 - 波波黛莉

說到雲林古坑，就會讓人聯想到古坑的咖啡！從2003年雲林縣舉辦第一屆的台灣咖啡節開始，雲林古坑的咖啡幾乎就成了台灣咖啡的代名詞，掀起台灣各地種植 ...