華麗的香草布丁蛋糕
香草冰淇淋布丁、烤布蕾和提拉米蘇，永遠在最受歡迎的甜點名單上。但是，如果將帶有水果味鮮花形狀的奶油布放在蛋糕上，它將會打敗上述的甜點。
食譜：https://www.yokofu.tw/flowery-vanilla-pudding/
所需食材
基底部分
300 g 燕麥餅乾
140 g 融化奶油
布丁部分
120 g 糖
6 顆 蛋黃
750 ml 牛奶
15 g 奶油
香草籽
10 g 玉米澱粉
10 片 吉利丁
6 個 空的寶特瓶(0,5 l)
其它部分：
約 1 把 覆盆子
3–4 顆 奇異果
1 顆 芒果
薄荷
作法：
1.) 燕麥餅乾壓碎，並與融化的奶油混合。然後將此混合物倒入塗有奶油的彈簧烤模裡(直徑約23cm)並用力按壓。
2.) 在寶特瓶底部約5公分處切斷。6個都要。提示：在切斷的底部鑽一個小孔，以便稍後可以用鉤子將其從布丁中拉出。
3.) 將吉利丁浸泡在水中。同時，將糖、蛋黃、牛奶、奶油、香草籽和玉米澱粉倒入鍋中，小火加熱，不斷攪拌，然後加入浸泡後的吉利丁，繼續攪拌直至完全溶解。
4.) 溶解後，將此布丁倒入裝有燕麥餅乾的烤盤裡，約2公分高。然後讓其冷卻一會。在等待冷卻的同時，在切下的寶特瓶外面塗在奶油，當布丁變溫冷後，將其開口向下的壓入布丁裡。
5.) 現在將剩餘的布丁倒入烤盤裡，放入冰箱至少3小時。
6.) 3小時候，小心的取出瓶底。現在，你的布丁裡已經有了花朵形狀的小洞。
7.) 將奇異果和芒果去皮且小塊。然後將覆盆子、奇異果塊和芒果塊搗成果泥，用湯匙輔助，倒入小花洞裡。接著在上面放一些新鮮水果裝飾。
8.) 上桌前用覆盆子、水果塊和薄荷葉裝飾華麗的香草布丁蛋糕。
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奇異果冰鑽作法 在 [心得] 大苑子奇異果冰鑽- 看板Drink - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
最近天天喝大苑子的奇異果冰鑽
覺得好好喝
裡面有新鮮奇異果還有蘋果
點微糖酸甜爽口超級適合夏天
不過一杯65真的無法天天都喝
想請問大家還有什麼推薦的飲料呢
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