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原本只有一個娘親給的大炒鍋後來又多買了特福的深平底鍋煎個蛋肉魚還要扛大炒 ... 34 F →tinybunny: 、魚炸裏粉炸物省油簡單)現在加氣炸鍋小炸物用它， ... ... <看更多>
小牛 炒鍋 ptt 在 [問題] 想換炒鍋(牛頭牌)，能給建議嘛?! - cookclub - PTT網頁版 的推薦與評價
家裡面炒鍋使用很久了， 想說母親節可以順便來換一下上網找了一段時間，最後挑剩這兩個想請 ... 牛頭牌炒鍋雅潔炒鍋不銹鋼炒鍋40cm雙耳炒菜鍋無塗層附原廠配件三件組! ... <看更多>
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一直以來家裡都是用鐵鍋，所以考慮購入一支不鏽鋼炒鍋試試不知道該挑哪個較好，希望各位能給點推薦參考(不限廠牌!) (爐火是家用一般瓦斯爐) 希望有以下幾點條件＊圓底 ... ... <看更多>
小牛 炒鍋 ptt 在 Re: [問題] 牛頭牌與小牛牌- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
※ 引述《miroirw (太陽太陽～)》之銘言：
: 最近打算入手一支炒鍋炒菜
: （手上已有一支特福不沾平底鍋專職煎蛋等職務）
: 爬了文之後 覺得牛頭牌的鍋子似乎牌子老 品質好
: 就是價錢不太親民
: 於是轉而打算買其副牌小牛的鍋子
: 但是去牛頭牌專櫃看鍋時 順便打聽小牛牌
: 聽起來感覺 嗯 像是減料版的牛頭牌
: 品質感覺就沒那麼好了
: 於是轉往考慮同價位評價似乎不錯的理想牌
: 但是那個七層鋼挺讓人覺得太多餘
: 想請問看看
: 1. 牛頭牌和小牛牌的差別除了價錢和可能的料質之外，其品質及耐用度有很大的差別嗎？ 用料又是差在哪裏呢？
: 2. 小牛牌和理想牌，會推薦那個牌子的鍋呢？
: 感謝大家！
: ※ 編輯: miroirw (123.192.166.88), 04/30/2019 00:30:58
: ※ 編輯: miroirw (123.192.166.88), 04/30/2019 00:31:36
: 推 mswinnie: 不喜歡用不鏽鋼炒鍋…實在太重了… 04/30 01:45
: → amoroe13: 我應該會買理想，或考慮國外品牌 e.g WMF 04/30 02:48
: 推 cafe0824: 自身經驗：小牛牌用鐵鏟炒的時候似乎容易有凹洞，不過 04/30 08:21
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: 推 patella: 我用牛頭牌雅潔炒鍋和快鍋，炒鍋很輕，用了很多年還是很 05/04 11:45
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我之前都是在露天拍賣買牛頭牌炒鍋，基本上在露天可以買到雅潔或是比較平價的系列，
ex.百福樂系列，小牛系列
雅潔在專櫃也買得到，在露天最便宜的是3600(單柄)，它就是304鋼材而且厚度有2.8mm，
35cm圓鍋，馬來西亞製，但我不喜歡有鉚釘的鍋(覺得清潔不易)，所以又找其他系列，所
以就買了百福樂系列，它也是304鋼材沒有鉚釘的平底鍋，雖然沒有2.8mm，但比較輕巧，
32cm的1.3kg，又不像小牛系列是在中國製的品質很差，它是馬來西亞製，品質好很多，
價格在露天也才2600(含運)，我陸續買了5支，給婆婆老公媽媽妹妹和自己，又買了40cm
圓鍋(1.7kg)，露天3300，可以炊蘿蔔糕，或拜拜時可以水煮全雞，算是cp質高的選擇。
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