まさか!あの食材が寿司ネタに……?
【節約食材】を使って、おすしパーティを開催しました♪
ちくわ、魚肉ソーセージ、かにかま、たくあん などなど……
スーパーで手軽に手に入る食材で、新しい寿司ネタを考えました!
今回も、macaroni料理家のかりくる&らみーがご紹介します!
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【macaroni料理家 かりくる】
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【macaorni料理家 らみー】
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■酢飯の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=xfmBPsJbKGQ&t=1s
■材料と作り方
【なんちゃってとろたく!?】
<材料> (2人分)
・魚肉ソーセージ 1本
・たくあん 適量
・マヨネーズ 適量
<作り方>
1. 魚肉ソーセージをみじん切りにします。
2. ボウルに①、粗みじん切りにしたたくあん、マヨネーズを入れて混ぜ合わせて完成です。
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【食べればえび天!?寿司】
<材料>
・ちくわ
・天かす 大さじ2杯
・めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1杯
<作り方>
1. ちくわは5mm幅に切ります。
2. ボウルに天かす、めんつゆを入れて混ぜ合わせます。
3.お好みで大葉と一緒に巻いてお召し上がりください。
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【ウニ風!?アボカド】
<材料>
・アボカド 1個
・卵黄 1個
・ナンプラー 小さじ2杯
・だしの素 少々
・砂糖 少々
・粗挽き黒こしょう
<作り方>
1. アボカドはフォークで潰します。
2. 卵黄、調味料を加えて完成です。
3.お好みでたくあんと一緒にのせて召し上がれ♪
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【余った卵白で!卵焼き】
<材料>
・卵白 1個
・鮭ふりかけ 1袋
・砂糖 少々
<作り方>
1. ボウルに卵白、鮭ふりかけ、砂糖を入れて混ぜ合わせます。
2.ラップをかけてレンジ600Wで1分30秒加熱します。
3.熱いうちに形を整えます。
4. 粗熱が取れたらお好みの大きさに切って完成です。
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【明太風!?ピリ辛カニカマ】
<材料>
・カニカマ 5本
・豆板醤 小さじ1/2杯
・ケチャップ 小さじ1/2杯
・マヨネーズ 大さじ1/2杯
<作り方>
1. カニカマを菜箸でほぐします。
2.ボウルにカニカマ、調味料を入れて混ぜ合わせます。
3.お好みできゅうり、卵白の卵焼きと一緒に、酢飯と海苔で巻いて召し上がれ♪
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■チャンネル紹介
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手巻き寿司 献立 在 macaroni Youtube 的最讚貼文
手巻き寿司にも丼にも。「基本の酢飯」のレシピと作り方を動画でご紹介します。手巻き寿司やちらし寿司などに登場する酢飯。基本の作り方を覚えておけばお祝いシーンにも役立ちます。炊きたてのごはんに甘酢を合わせると味がなじみやすくなるので、炊きたてごはんで作ってみてください!
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/88212
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手巻き寿司 献立 在 Tasty Japan Youtube 的最佳解答
大人気の絶品チーズキンパレシピのご紹介です♪
ご飯を炒めて、巻いて、チンするだけで出来上がり!キムチとチーズの相性も抜群の簡単美味しいチーズキンパです。チーズがトロトロのアツアツでも、冷めても美味しくいただけます♪
ぜひおうちでも作ってみてください〜
キムチチーズキンパ
1本分
材料:
白菜キムチ(みじん切り) 50g
スパム(1cm角切り) 50g
ごま油 小さじ1
コチュジャン 小さじ1
ご飯 200g
ピザ用チーズ(モッツァレラ) 50g
焼きのり 1枚
サニーレタス 1枚
白いりごま
作り方:
1. フライパンにごま油を引いて中火に熱し、スパムを炒める。
2.キムチ、コチュジャンを加えてよく混ぜ合わせて炒め、ご飯を加えてさらに混ぜ合わせる。
3. 巻きすの上にラップを広げてのりをのせ、上部2cm程余白を残し、(2)を均一に広げる。
4. 手前にサニーレタス、ピザ用チーズをのせ、手前の巻きすを持ち上げながら巻く。
5. ラップを巻いたまま、600Wの電子レンジで1分〜1分30秒程加熱する。(チーズが溶けるまで加熱する。)
6.ラップを外し、食べやすい大きさに切り分けたら、完成!
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Here is what you'll need!
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Servings: 1
INGREDIENTS
50 grams Chinese cabbage kimchi (chopped)
50 grams Spam (1cm square cut)
1 teaspoon Sesame oil
1 teaspoon Gochujang
200 grams Rice
50 grams Mozzarella
1 piece Grilled seaweed
1 leaf Lettuce
White sesame seeds
PREPARATION
1. Add sesame oil to a frying pan and heat over medium heat to fry the spam.
2. Add kimchi and gochujang, mix well and fry. Add rice and mix further.
3. Cover a sushi roller with plastic wrap and place the grilled seaweed on top. Spread the rice mixture evenly on top of the seaweed, leaving a 2cm space at the top.
4. Place the lettuce and pizza cheese along the bottom, and tightly roll everything.
5. While still inside the plastic wrap, heat in a 600W microwave oven for 1-1.5 minutes or until the cheese has melted.
6. Remove the wrap, cut into pieces that are easy to eat, and you're done!
7. Enjoy!
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#TastyJapan #レシピ
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