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日本新潟越光米ptt 在 3cTim哥生活日常 Youtube 的最佳解答

3cTim哥生活日常 By 3cTim哥生活日常

2018-07-14 18:30:02 有 16,162 人看過 有 267 人喜歡
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日本新潟越光米ptt 在 [問題] 日本特A級越光米真的比較好吃嗎? - 看板cookclub 的推薦與評價


作者andywes (當冬夜漸暖)
看板cookclub
標題[問題] 日本特A級越光米真的比較好吃嗎?
時間Thu Jan 16 12:34:45 2020

家樂福這檔有個日本新潟特A級越光米

看別家新瀉特A級越光米都比這包貴很多
想問同樣是特A級品牌不同口感會有不同嗎?
越光米跟一般米吃起來真的比較好吃嗎??

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.50.142.135 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1579149287.A.16B.html
推 harmonies: 吃過越光米就回不去了...從外觀到口感都有差 01/16 13:44
推 winds800419: 吃過越光米回不去+1 01/16 15:11
推 fp737: 以台灣賣的日本米來說 , 這價錢不算貴, 想吃可以買 01/16 15:30
推 fp737: 有沒有比較好吃 , 類似的問題板上太多了 , 米/鍋 01/16 15:34
家樂福這牌跟悅生活差很多
悅生活2KG要$799 價差太大來問一下
假日來買看看
推 cckkyle: 有 但是還是要取決於 洗米 煮飯技巧 或是電鍋 01/16 16:38
家裡只是一般象印的..
→ Azaria: 我記得有一個日本的米煮完超香的 01/16 17:33
推 sandy0925: 新瀉米也很好吃唷 01/16 18:31
我說的就是新潟米阿
推 junebabyPTT: 可以看精米日期，越新鮮的越好 01/16 19:04
原來米也看新鮮程度
以前都隨便拿一包
推 z1288: 牛奶皇后好吃 01/16 19:35
推 suii: 細潟 不是謝瀉 01/16 23:30
→ suii: 好吃，不過用電鍋，水量，水質等等也有關係。還有餓的程度。 01/16 23:31
→ suii: 。。 01/16 23:31
餓的程度很關鍵!!
※ 編輯: andywes (180.217.160.68 臺灣), 01/16/2020 23:56:23
→ m2488663: 這個價格算便宜 好事多的牌子一公斤換算下來也差不多160 01/17 00:53
→ jjer: 還要看你的煮飯鍋好不好囉 01/17 07:42
推 shyboy945: 推薦北海道的夢美人米 01/19 17:15
推 kangandy: 外觀、熱的口感跟冷掉的口感都有差。好吃的程度是家人 01/22 23:14
→ kangandy: 叫我偶而買就好，不然會回不去...... 01/22 23:15
推 MKPTT: 我都直接買好市多的吃 01/24 21:22
→ MKPTT: 好吃且價格也不致於太貴 01/24 21:22
推 MAGODAJAN: 看身材 哈哈 02/01 00:55
推 officina: 我終於找到有吃(800G那包對吧) 算還不錯 可以買來吃吃看 02/28 23:25
→ officina: 我是跟楓康的越光米（台灣產 真的越光米）比較過 較好吃 02/28 23:26
→ officina: 台灣那包也不差了 有沒有比其他米好吃喔 米不能這樣比QQ 02/28 23:26
→ officina: 農產品無法人力/不同年/產地完全控制 這道理你要知道QQ 02/28 23:27
→ officina: 當然你跟最便宜的米比 一定比較好吃！有品管的就不一定 02/28 23:28
→ officina: 富里、關山米 品質好的都還不錯喔 還有新舊米/喜好口感 02/28 23:29
→ officina: 越光米一般 比較Q黏 配桌菜吃好吃 有時候還要看配啥菜QQ 02/28 23:30
→ officina: 他的黏不是那種煮太爛的意思 是你咬下去口感較不會鬆鬆 02/28 23:30
→ officina: 當然要超鬆 就是香米(台灣平常不吃的那種) 還有陳米^^ 02/28 23:31
推 officina: 越光米貴應該還有個原因 聽說比較難種 易伏倒、得病 02/28 23:45
→ officina: 這就人力成本/收成量的問題了阿 不過聽說土地不用肥沃XD 02/28 23:45
推 officina: 輾米技術我就不知道有沒有差惹XD 同家煮電鍋你家沒差異 02/28 23:48
推 officina: 我後來有試 日本那包煮好(天涼)第二天不會硬 台灣的會 03/03 01:22
→ officina: 隔夜的米飯 日本那個維持度比較好 我也不知道為什麼QQ 03/03 01:22






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