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關於 朝和 餅 舖 白片酥 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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朝和 餅 舖 白片酥 在 [請益] 鹿港玉珍齋推薦- 看板ChangHua - 批踢踢實業坊 的推薦與評價


作者artist0408 (黑色海賊artist)
看板ChangHua
標題[請益] 鹿港玉珍齋推薦
時間Mon Sep 2 09:37:08 2019


這幾天要去鹿港玩 會順便買玉珍齋的產品回家

但看了一下真的超多的 不知道要如何下手

不知道有沒有版友可以推薦一下 要買什麼是比較多人推薦的或是比較好吃的

謝謝喔!!!

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.135.66.24 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChangHua/M.1567388230.A.D8F.html
推 kyowinner: 綠豆糕 鳳眼糕 09/02 09:48
推 lozi: 口酥餅 09/02 09:52
→ rockyegg: 雪白糕 綠豆糕 09/02 09:53
推 IamYvette: 鳳凰酥是招牌 09/02 09:56
推 st900219: 鳳眼糕 絕對不要牛舌餅 09/02 10:04
→ st900219: 牛舌餅兔仔寮真理 09/02 10:05
推 alex1156: 鳳眼糕 09/02 10:18
推 koodoo: 牛奶糕 09/02 10:42
推 changmada: 有特色的是牛奶糕鳳眼糕 09/02 11:37
→ changmada: 牛舌餅如果兔仔寮不方便買 可以去龍山寺對面阿振牛舌 09/02 11:38
→ changmada: 餅 09/02 11:38
推 rcarry0730: 牛奶糕+1 09/02 12:14
推 Or3: 鳳凰酥吃朝和餅舖吧 09/02 12:35
推 deenband: 我女友鹿港人 之前問被他說買別的比較好XD 09/02 13:19
推 gnilyu: 朝和+1 09/02 13:21
推 smarttommy: 買別間+1..... 09/02 13:39
推 marsaqua: 綠豆糕 鳳眼糕 從小吃到大都還很愛 09/02 13:42
推 QAQc: 彩頭酥，個人覺得好吃又特別，除了鹿港沒在別處看過，忘記玉 09/02 13:43
→ QAQc: 珍齋還有沒有賣，但鹿港蠻多間有做，可以都試吃看看，有分烤 09/02 13:43
→ QAQc: 或炸，一個較健康另一個較油可是酥脆好吃 09/02 13:43
推 serenitymice: 我覺得口酥餅不錯 09/02 13:45
推 serenitymice: 要好吃的可以選別家，要嚐鮮或送人選玉珍齋也是無可 09/02 13:47
→ serenitymice: 厚非 09/02 13:47
推 chihju: 鳳眼 09/02 14:40
推 bluelou: 鳳眼糕 09/02 14:48
推 HUYUCH: 誠懇建議：豬油糕類綠豆或杏仁都可以，松子酥個人覺得比俊 09/02 15:06
→ HUYUCH: 美好，奇怪為什麼都沒人推薦，麻荖類的也可以，鳳黃酥就要 09/02 15:06
→ HUYUCH: 去對面的朝日餅鋪，個人覺得朝日比玉珍好吃 09/02 15:06
推 yunpig0802: 牛奶糕配熱茶很好吃 09/02 15:06
推 linx210145: 買隔壁50嵐 09/02 15:16
推 jennifer4551: 綠豆糕 09/02 15:47
推 yhn2528: 口酥餅必買 09/02 16:26
推 kirok: 推薦斜對面朝和的鳳凰酥，另外牛舌餅的話兔仔寮是唯一真理 09/02 16:45
→ kirok: ，用盡一生推 09/02 16:45
推 tpjou: 綠豆糕 鮮奶酥餅 09/02 17:01
推 theW: 玉珍齋買口酥餅，朝和買鳳凰酥，兔仔寮買牛舌餅 09/02 17:11
推 hot938490: 綠豆糕啊 超好吃 09/02 17:16
推 n305762: 他們家可以試看看牛奶糕或是綠豆糕，我比較推薦天良的 09/02 18:03
→ n305762: 蘿蔔酥 09/02 18:03
推 andy80419: 大學生了沒中買別家 09/02 18:49
推 sjanwang: 鄭玉珍鳳眼糕 天良彩頭酥 09/02 19:18
推 ghoul125: 玉珍齋就是做鳳眼糕起家的，推 09/02 19:27
推 koodoo: 天良彩頭酥超好吃，大元麻糬的完全不能比 09/02 19:29
推 jet80088: 鳳眼糕 09/02 19:56
推 Celia320: 推薦去謝碧珍買喔！ 以前同學在玉珍齋打工都叫我們不要 09/02 20:05
→ Celia320: 買玉珍齋 09/02 20:05
推 popxpopxpop: 接樓上，有人會覺得玉珍齋裡面的產品都自己做的嗎？ 09/02 20:25
→ popxpopxpop: 小店面能做這麼多東西？有些產品..... 09/02 20:25
→ lrh18: 店面不等於工廠吧 像有些麵包店是中央工廠做完再配送 09/02 20:50
推 jolin311145: 口酥餅好吃 09/02 21:11
推 xnewnew: 牛奶糕+1 09/02 21:11
推 wulu0420: 結帳的時候記得跟他要發票 09/02 21:15
推 chiichi: 牛奶糕 09/02 21:52
推 tina810715: 玉珍齋我只買口酥餅，有小包裝也有盒裝，不過也很久沒 09/02 22:15
→ tina810715: 買了，不知道口味有沒有變 09/02 22:15
推 nonchalance: 玉珍齋買口酥餅 朝核鳳凰酥 09/02 22:37
推 way46: 我阿姨之前就是幫玉珍齋代工三樣商品～ 09/02 23:26
推 changmada: 天良蘿蔔酥 這個真的很特殊很好吃 09/02 23:45
推 popxpopxpop: 店面確實不等於工廠，但我只想點出「代工」的關鍵字 09/03 07:58
→ gkkswae: 大概20多年前就沒看過他們自己炸米佬了 09/03 08:06
→ gkkswae: 現在更不敢想了 09/03 08:06
推 changmada: 代工比自家生產品質會更差嗎 09/03 08:35
推 milkboy: 素食的杏仁糕、梅子糕都不錯吃啊。 09/03 08:55
→ thomenian: 去對面朝和買... 09/03 11:46
推 loking: 代工有什麼問題嗎？ 09/03 12:28
→ loking: 幫忙代工的人都亂做不衛生嗎 09/03 12:29
推 oahney: 推鄭玉珍 09/03 12:31
推 goallessdraw: 我喜歡什倆漉 09/03 18:17
推 yukiaandme: 09/03 20:06
→ yukiaandme: 花生糖超好吃的一包100元而已，花生麻荖、綠豆糕 也好 09/03 20:07
→ yukiaandme: 吃！！ 09/03 20:07
推 viette: 口酥餅、綠豆糕！ 09/03 20:21
推 sheepflower: 朝和+1喔......個人喜歡白片酥、鳳凰酥、口酥餅！ 09/03 22:14
推 syksr: 鳳眼糕 09/04 00:09
推 tiris: 牛奶糕 09/04 09:40






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朝和 餅 舖 白片酥 在 [請益] 朝和餅舖推薦的東西| ChangHua 看板| MyPTT 網頁版 的推薦與評價

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#60. 鹿港彩頭酥

鹿港名產[永芳餅舖] 手工現做彩頭酥12入(素食)過年年節中秋禮盒低糖低熱量 ... 綠豆凸和白片酥或是送禮自用都得宜鳳凰酥，都是鹿港伴手禮的人氣商品。

#61. 面点制作技术大全 - Google 圖書結果

用大包酥的方法,水油面团包干油面团,包好收严剂口,收口朝上,用走轴擀成2毫米厚的长方形,叠三层,然后再擀成2毫米厚的长方形, ... 红色馅料要铺整齐,厚薄要一致。

#62. 中国面点集锦 - 第 236 頁 - Google 圖書結果

依次取春卷皮一张铺在案面上,将猪肉丝、香椿粒、非白段、笋丝横铺在皮子中间,再放上鱿鱼丝 ... 当地的芝麻酥饼,据说是诗仙李白最喜欢吃的炉饼,后来经过历代演变到今天, ...

#63. 開動了！老台中 - Google 圖書結果

0 店內掛有據稱是一九一 0 年的手作古董鐘,仍在白底黑字的時鐘中央可見清晰的紅字寫 ... 日子一久,這間台中人的老餅舖,也仿佛上個世代的老仔店一樣安靜內斂了。

#64. 湖湘文化辞典（七） - Google 圖書結果

酥油饼地方风味小吃。 ... 制法为:上白面粉加熟猪油拌匀搓擦至面团发光,成油酥面。 ... 逐张铺案上,将猪肉丝、香椿粒、韭白段、笋丝横铺在皮子中间,再放上鱿鱼丝、腊肉 ...

#65. 食养食疗高手/: 大众饮食功效、禁忌与配餐 - 第 79 頁 - Google 圖書結果

千层油糕原料富强粉 500 克、大油 50 克、发面 200 克、糖板油丁 150 克、白 ... 铺好后,把面片卷叠 16 层,用面杖轻压一遍,将两头各折回一点压紧,防止蒸时漏出糖油。

#66. 米麵雜糧這樣吃 - 第 223 頁 - Google 圖書結果

萝卜丝酥饼原料:油酥、油皮各1份,白萝卜600克,虾米15克。 ... 将面团饧好,擀成大片,再用模具扣出圆片,按压在花碗的模具里,上面再放入一个模具,用力压实,取出, ...

#67. 中华词源 - Google 圖書結果

据说,年糕最早是为年夜祭神、朝供祖先所用,后来才成为春节食品。所以,年糕不仅是一种节日美食, ... 唐代,民间已有从事生产胡饼的饼师,京城长安也开始出现糕饼铺。

#68. 红夜 - Google 圖書結果

那样子教四嫂心里热乎乎的,感觉上像是个淘气的孩子在朝她伸手要吃的。 ... 末、大豆油混匀揉团,揪扯成片,放在锅底铺好的鹅卵石上,上面再加盖一层石子,然后以微火焙熟。

#69. 可怕的北京人 - Google 圖書結果

铺面坐东朝西,三间门脸,二层小楼,进门后左边是青盐店,右边是茶食柜,门楣上一块黑漆金字 ... 稻香村前店后厂(那时又叫“连家铺”),自制各式南味糕点、肉食,既好看又好吃, ...