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最新✨自製 鋼筆 工作坊 & American Cursive 課程✨

追求品味的鋼筆愛好者的擇擇：
你想學習硬筆西法書法？抑或製作屬於自己的鋼筆？🤔 why not both ?!🥳

同時報名「自製木鋼筆工作坊 & American Cursive 課程」嘅朋友可享受9折優惠丫！🤩
American cursive課程或自製木鋼筆工作坊亦可分開報名🤗

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American Cursive Writing 課程✨

American Cursive (西洋草書) 是其中一種西洋書法字體。草書書寫的發展是從以往需要壓筆及提起筆劃，逐漸改變為刪掉壓筆，而字母與字母間延續筆劃，這可以令書法家書寫時速度提升得更快。
草書外觀看起來給讀者感覺流暢，效果感覺亦帶有成熟感，筆劃拉長及比較扁平。

課程內容✍🏼：
American Cursive課程主要是學習用硬筆(鉛筆/萬年筆)書寫出流暢的草書書法空字體(大小楷)及學習拼字書寫出字詞。(字型可參考圖片1,2,5&6)
（註：本課程適合 所有人未接觸或有書法經驗的人參加！）

日期：11月23日 及 11月30日 (週三)
時間: 7:30pm-10:00pm (每堂2.5小時)
地點：太子彌敦道利美大廈2樓 (近太子地鐵站A出口)
名額：8-10人
費用：$900/2堂
*****上堂時會提供notes 及 紙張。學生須自備鉛筆(0.5mm或以下) 或 EF萬年筆。

✨有興趣報名嘅朋友請在此post中留低comment：
1. 註明”American Cursive”
2. 名稱
成功報名嘅朋友將會在未來數天收到PM通知～😊

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最新！✨自製 鋼筆 工作坊 ✨

最新「自製木鋼筆」終於出工作坊了！🥳
相信好多喜歡書法/寫字嘅朋友都好渴望可以做一支自己親手做嘅鋼筆比自己書寫或留為紀念！
亦都有好多朋友之前查詢想做鋼筆做紀念禮物～
今次真係萬勿錯過啊！😍

「自製 鋼筆 工作坊」
*本工作坊適合18歲以上，無任何木工經驗及對造木鋼筆有興趣的朋友！

工作坊內容：
- 造鋼筆木材簡介
- 車床和各種造原子筆雕刻工具的使用方法 及 安全守則
- 簡單運用車床雕磨的技巧
- 打磨技巧 及 拋光技巧
- 上鋼筆配件方法
另外！有興趣嘗試下親自人手燙金刻名服務 亦可另加費用體驗喔😍
如果自己冇把握但又想燙金刻名？🤔
書法導師Tammy亦可現場在造起嘅原子筆上面全人手用西洋書法字即場燙金㗎！🥳

日期：每月逢星期六/日
時間：早上11:00 至 下午2:00 或 下午3:00 至 6:00 (工作坊共3小時)
人數：每場最多2位
地點：土瓜灣下鄉道95號安樂工廠大廈C座5樓
費用：請PM查詢
(費用已包括造基本鋼筆所有材料，鋼筆禮盒。如選擇圖中特製或特別木材需另加$50 (可即場揀選決定)。所有製作工具場地提供。)

✨想知詳細資料及價錢請PM查詢🤗

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#有入手但朋友們一直推他們身旁好友入坑😂所以再度加開
#品幸福不發霉木纖維砧板入坑團

用了真的會深深愛上
這次廠商給的組合優惠很讚，我們此團才有的喔！ 有使用的朋友 也可以買回去 送給婆婆、媽媽….或當禮物送給有下廚的朋友，他們一定很開心。

因為疫情關係 ，讓大家下廚的次數變多了，好工具會讓做起事來 事半功倍，「砧板 」就是我會特別要求挑選的品項之一，要輕、要耐用、要好清洗、要不殘留顏色跟味道，最重要的是
不
要
發
霉
🙄
更換過很多不同品牌、不同價位的砧板，有很多都用沒多久就看到霉了；不然就是雖然好用、但有點重、會殘留味道😱⋯⋯

直到去年使用到 #品幸福木纖維砧板後，就深深愛上了 ，因為我想要的優點 它都有，重點是 價錢還很親民呢！
我陸續開了很多團， 柴媽的粉絲跟朋友們也跟我一樣 陸續被這塊砧板給圈粉了，然後還推薦給他們身旁的親戚、朋友 一起來使用。

有人最常問我，會有刀痕嗎？
會，一定會。目前應該只有不銹鋼跟玉石材質的砧板 才不會有刀痕。
自從用了木纖維砧板後，#不怕砧板發霉，也 #不用花力氣刷砧板，讓你用愉快的心情輕鬆備菜 ，直接 #拿來擺盤拍照 也很ok！
跟我一樣喜歡在廚房烹煮料理的朋友的，真的要買好東西善待自己，用起來開心同時又能事半功倍。

📌 開團連結：https://jmint.1shop.tw/yf9rm1
📌 開團日期：2020/08/05-08/11
📌 預計出貨日期：8/18
📌 國內運費 : ＄80/ 滿千免運
📌 付款方式：刷卡 / atm匯款

我之前用的是國外品牌 用了2年了，一定有刀切痕，但真的 真的 真的 都沒發霉！ 去年8月 換了平價一點的 「品幸福」 一樣不發霉 ，所以 我真心推薦木纖維砧板！

廠商包裝很仔細外，砧板拆開後 ，注意會附一小片防滑貼紙，是 3M 的！ 讓你貼在底部四個角，防滑用，所以那一小片別掉了... 不過萬一不幸真的掉了 ，我覺得也還好啦 我下面放個2條橡皮筋 一樣可以止滑 ！

我自己 帶了一大、一小、一麵包板，切生食、熟食、水果 還是分開用比較衛生，但跟你們說，砧板背面那麼我會拿來玩麵粉用，讚的啦！一板多用， 常看柴媽直播的。常常看到我虐待它😂😂。

#選用美國進口松木高溫高壓製成，高密度質地，水分不滲透，切火龍果、泡菜...等色素重的食物 #不怕染色。一般木製砧板採用整塊木材拼製，所以會有大孔洞，有洞、就容易跑水進去，長期下來，就容易有細菌、發霉。

#耐溫達170度，#可進洗碗機，四個邊還有導流溝槽，可以保持作業區的整潔。

#抗菌率達 99%，經檢驗證實大腸桿菌、葡萄球菌難以附著。

#掛孔設計能夠懸掛收納，為廚房省空間。

#清潔方便，用水輕輕一沖就ok，（當然切完味道重的或太髒的 我還是會用洗碗精洗一下）只要使用完，將砧板擦乾掛起來，或放在砧板架上保持通風即可喔。
但，切記 通風時、不要2面朝面相貼著，這樣一定發霉啊⋯⋯你們應該懂我說的吧🤟

➡️重點來了 ，若按照廠商說明正常使用下還發霉的話，廠商無條件補寄新品一次給你
（但刀痕不算喔，有刀痕是正常的）

🥰若不想錯過柴媽開團資訊、惡搞中西餐、亂做烘焙....貼文的話， 你們可以搜尋我的私密社團 #柴媽的瘋狂實驗室 加入喔。

💘好康活動💘
#有在使用品幸福砧板的粉絲們，是不是跟我的團都可以參加。
#上一團參加過的一樣可參加喔 因為是新頁面了。

1.本粉絲頁「愛柴的烘焙料理廚房」按讚 ；「此篇貼文」也要按讚。
2.留言處tag 2位朋友 +推薦他們品幸福的原因。

以上2點都完成 者，結團後會抽出2位幸運朋友，贈送台南安平乾拌麵各一袋（一袋4入）

#愛柴的烘焙料理廚房
#家有柴寶旺旺來
#我的廚房不設限
#柴媽的瘋狂實驗室

◢ 實木ABC ◤
想木傢俬DIY，首先要了解木材品種同成份。係香港，最常買到嘅木材包括有櫸木、橡木、松木、胡桃木及柚木，至於各自密度、硬度，受到價錢及木性等因素影響。至於木塊種類方面，則可分為原木及非原木，而非原木有分成 大芯板/實木拼板/夾板/蔗渣板等。

一文即睇唔同木材特點：https://bit.ly/37aXikr

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有了強國這個世界工廠，和淘寶這個強國製廉價百寶袋，誰還會執着Made in Hong Kong的產品？旺角個性咖啡廳神經餵飼仍執着！店主Simmy三年前特意邀請本地品牌為小店訂製十張餐桌及三個儲物櫈，「我是做創作出身的，知道香港有很多有心的創作人和手作人，希望可以互相支持，令這行業蓬勃起來，讓大家能走得更遠。」

這個蒙同業厚愛的品牌叫石盾小木工，2013年由兩位廿來歲女生潘映彤（Minnie）及陳曉彤（小童）成立，專攻訂製木器，並教授工作坊。「我們最初只是製作木箱鼓（Cajon）。」Minnie說。當年，她們仍是浸大視覺藝術系學生，同樣醉心音樂，小童彈結他，Minnie打鼓。因腳傷，Minnie轉玩手拍打的木箱鼓。加上，她們在藝術課接觸過木材這個創作媒介後，生了很大興趣。這讓雙姝萌生製作木箱鼓的念頭。她們後來發現只做木箱鼓，客路十分狹窄，於是摸索製作其他木器物的可能性，漸漸開始製作餐具、飾物、家具等。

「我會形容我們的產品風格樸素、方正，這可能因為我們不太擅長設計，或者因為我們個性不適合花巧吧。」束着利落短髮，腳踏安全鞋，一身木屑的Minnie爽朗地介紹。的而且確，無論Minnie組裝的茶几，還是小童製作的匙羹，都保留木材原色，並沒有多餘的圖案。

外形踏實樸拙之餘，亦重視器物的功能性，「徒看餐具外形，大概你會認為製作過程很簡單，其實不然。膠製的或者不鏽鋼製的匙羹，其厚度少於一毫米。我們製作的木匙羹的厚度是否應該相若？否則客人使用時，像含着雪條棍般。要把匙羹雕刻得薄而平均，要靠多練習。」Minnie說。

除了手藝講究外，木材的選擇亦重要。她們一般使用胡桃木及柚木製作餐具，這兩種均是價格較高的實木，堅固耐用，抗水性強。至於家具，她們多使用松木及俄羅斯樺木夾板，這兩種木材價錢較大眾化，「夾板雖然不及實木般堅實，但它勝在不易變形，在易受潮的香港，它是個不錯的選擇。」

現代工匠，擁有純熟手藝是不足以生存的，更重要是懂得經營品牌和做生意。「很多人認為木匠應該是男性工作，而我們是女生，所以初初置材料時，遭受過很多白眼，木行老師傅以為我們只不過做勞作，不是認真的，不認真對待我們的查詢。」小童回憶創業的困難。時間是最好的證明，兩個女子老是常出現，日日如是，月月如是，年年如是，終於打動老行尊。工作室成立之初，她們仍在學，資金欠奉，又缺客路，不敢亂花錢僱人，惟有事事親力親為，兩個五呎女子，搬搬抬抬比自己高一截的木板木條。

幸好，默默埋頭，漸漸累積得一些知音，生意穩定下來。最近，她們還衝出工作室，把產品寄賣於深水埗社區藝術空間「合舍」。現在，她們正物色一個更大的工作室，希望發展金工產品之餘，還闢出地方作產品展示空間。

Facebook：石盾小木工