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木頭 鍋鏟 不沾鍋 ptt 在 [問題] 不沾鍋鍋鏟選擇- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價


作者jungjialin (斑馬神仙)
看板cookclub
標題[問題] 不沾鍋 鍋鏟選擇
時間Tue Aug 1 19:17:41 2017

/了不沾鍋 爬了三百多篇的文章還是頭昏眼花

想請教大家關於不銹鋼的鏟子該選擇什麼材質

鐵鏟不行

木質鏟子其外層其實也要塗料 長期高溫接觸鍋子

也會刮傷鍋子和釋出有毒物質 pass

也有爬聞到說可以用矽膠 但矽膠....QQ

不知道矽膠的耐高溫說法到底是不是真的

所以還是有點怕怕

前幾天嘗試煎個東西

拿了喝湯的那種不銹鋼湯匙來料理...

剛剛google了一下 好像也不行欸

是不是不銹鋼也是不行的呢？

目前僅料理過兩次

不確定是否刮傷了鍋子

想問如果刮傷了是否要換個不沾鍋了QQ

謝謝!



--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.242.182.25
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1501586264.A.FDD.html
推 ddyyii: 其實我都用筷子翻炒 用甩鍋翻面 08/01 19:33
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→ shamanlin: 真怕刮傷鍋子就全程用甩的翻鍋，久了自然習慣 08/01 20:38
→ Inory0216: 矽膠你只要不要一直接觸鍋底都沒問題 08/01 20:49
→ jungjialin: 恩恩我知道喔 剛剛已經查到了 也打算選矽膠鏟子 08/01 20:50
→ Inory0216: 而且，如果鍋子到矽膠會融化的溫度，那隻鍋子大概也壞 08/01 20:50
→ Inory0216: 了... 08/01 20:50
→ jungjialin: 好的，感謝樓上~ 08/01 20:50
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→ kevin700904: 歐洲橄欖木鏟 08/05 01:15
→ kevin700904: 任何鍋都好用，無涂料。 08/05 01:15
→ kevin700904: 色澤美 08/05 01:15






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不沾炒鍋ptt. → Bossariel: 果家裡會煮四人份以上的話可以考慮35公116. 標題[器具] 耐用的不沾鍋推薦. 2022-12-09. 太平星巴克; 241; 家裡的鍋子太油想換新的，只是對 ...

#47. 美食鍋推薦ptt

不沾鍋 推薦4｜Berndes寶迪Bonanza木柄不沾鍋24cm 看板cookclub. ... 還送同色系鍋鏟組三入已上網查過：蜂巢鍋，號稱無塗層，但也是有人煎肉時，肉直接沾在蜂巢紋上陶瓷 ...

#48. 不沾鍋鍋鏟

別為了省幾塊錢，賠掉家人及自己的健康自己用，用品質好的，絕對值得自己做菜阿里巴巴1688为您优选3598条不沾锅专用铲热销货源，包括不沾锅专用铲厂家， ...

#49. 電電購

新款【義大利CUOCO】T4 GOLD 鈦晶岩大寶鍋34cm(鍋蓋+木鏟+隔熱夾)-電. 1,980. 【炮仔聲】5A級負電位石墨烯枕(單入組)-電. 2,980 ... mama cook 櫻花粉陶瓷不沾鍋具組.

#50. [問題] 韓國FIKA鍋具- e-shopping - PTT生活政治八卦

查了MOMO跟蝦皮價差好大目前想買18cm平底鍋跟18cm湯鍋求滅火QQ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... 112樓 → winnie7737: 或用鐵鍋，不用特福等氟化物不沾鍋。

#51. sage砧板缺點

美國SAGE｜無菌切菜板沾板天然松木木纖維防霉防水無毒不含塑化劑集水凹槽板雙面用砧板抗菌NSF認證. 搭配商品：. 5L容量可透視玻璃蒸鍋.2021 · 想買追夢椅追夢椅有缺點嗎?

#52. ikea鍋鏟、矽膠鍋鏟、宜得利鍋鏟在各式社群的資訊與評價

ikea鍋鏟、矽膠鍋鏟、宜得利鍋鏟在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家 ... 不沾鍋不能用硬的(如不鏽鋼)鍋鏟，只能用軟的材質例如矽膠鍋鏟或是木製的鍋鏟