| The Glenlivet x Starlux 全台首創3萬英尺空中品酒會 |
這應該是我第一次在工作狀態的高空中正大光明地喝酒，平時在飛行執勤中空服員是禁止飲酒的，不過這次很幸運受到格蘭利威的邀請，參加有史以來的高空品酒會，可以盡情的在飛機上好好品嚐這款全球唯一，僅獻台灣的13年獨特雪莉桶威士忌。
重新回到乘客的身份，興奮的在機場辦理登機後，注意到除了特別的航班號碼 JX-8888 ，我還發現主辦單位很貼心的在登機證上寫下『 The Glenlivet : Firsr ever sky mentoring in TW 』，這次格蘭利威攜手星宇航空舉辦全台首創3萬英尺空中品酒會，呼應了他們『創新出眾，不變初衷』的品牌精神。
當組員的時候其實很難有機會好好從上空欣賞台灣，趁著這次的獨特高空環島，可以看到澎湖、蘭嶼、綠島等海岸線美景；在美景的視覺享受下，由「格蘭利威太空膠囊」開啟這次全新感官的饗宴，在膠囊薄膜的底下是格蘭利威「創者臻藏」做為基底「Paloma」與「Scottish coffee」兩款創新的調酒，咬下薄膜口腔就可以感受到爆炸性的酒液口感，由於愛喝咖啡，自己偏好 Scottish coffee 帶有咖啡和太妃糖風味綿長的尾韻和平衡舒服的威士忌香氣。Paloma 有著豐富的果汁感，入口馬上可以感受到突出的柚子、葡萄柚的香氣。
重頭戲當然就是13年雪莉桶原酒2021年限量珍藏版，在西班牙 Oloroso 雪莉酒桶裡超過 13 年的歲月熟成，不加一滴水，保留最純粹的原始風味。專為台灣品飲者量身打造，全世界只有在台灣才喝得到，配上窗外的台灣美景別有一番風味，格蘭利威和星宇航空很用心特別準備了在機上很少出現的標準威士忌聞香杯，就像咖啡杯測一樣需要感受濕乾香氣，奔放的水果香氣撲鼻而來，帶有些細緻的肉桂和果乾風味，入口品嘗到濃郁滑順的酒體，豐富的層次感帶有柑橘、巧克力、果乾等風味。
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