關於 濕式熟成 diy ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

滿滿韓系燒烤、肉肉海鮮韓系燒肉，海陸餐點都能滿足。彈牙豬五花、厚切豬五花、韓式炸雞、韓國魚板串、手抓飯糰、搖搖便當等多樣化韓系、DIY自家調配口味，歡樂聚餐推薦，韓系無限放題大口大口吃~特製的豬五花肉品，品味到濕式熟成肉品，細膩渾厚的熟成牛肉，帶出更香濃的肉品滋味，讓嘴刁的饕客、肉食控都能滿足味蕾的享受

🔥全新改裝的【遠東Cafe】推出線上訂位1人省280元的活動，1家4口就省上千元了!!
🔥有活龍蝦、濕式熟成牛排、鼎泰豐!!
全新改裝自助餐超狂!! 有米其林餐盤推薦的烤鴨捲餅、龍蝦湯、鐵板大明蝦、炙燒握壽司、濕式熟成牛排、炭烤牛舌、脆皮豬必吃!! 還有DIY霜淇淋、熔岩巧克力蛋糕、巧克力噴泉、氮氣咖啡、生啤酒無限暢飲!!

📍Tainan, Taiwan 饌和牛
美食就像戀愛一樣💕需要一直保持新鮮感
這次來到台南體驗一下饌和牛獨家
【#獨家_和牛聯合國】全新菜單✨
（完美升級，全世界三個國家的和牛都在一個套餐裡：澳洲🇦🇺美國🇺🇸日本🇯🇵 ）

更友善的用餐環境 #用餐時間改為110分鐘

饌友們期待已久的 #啤酒放題🍻✨
（喝了吧！喝了吧！）
飲料吧超多元化🥤☕️🧃🍵
汽水、果汁、茶飲、咖啡、奶茶應有盡有
（飲料機看起來非常先進！觸碰式螢幕等）
甜點區除了泰式冰品以外🍧，進還可以自行DIY煮元宵，這個小巧思實在太可愛了👏🏻

湯品推薦：日式壽喜燒/日式味噌牛奶鍋/養顏蕃茄湯/韓式大醬湯/饌麻辣/胡椒豚骨湯
（我還是最愛饌麻辣❤️）
桌邊現點現作的湯，香氣撲鼻～
🌶️服務生現炒辣醬，再加入雞豬
白濃高湯
現作的湯比原本就熬製好的湯頭更來的香！
（開啟你的嗅覺饗宴👃🏼）

🍴餐廳使用濕式熟成工法來處理肉品
熟成肉的肉質因蛋白質受到酵素作用
😋會變得更美味好吃！
肉不離夾，入鍋涮兩秒，就能涮出juicy小粉紅肉片🥩

創意和牛料理：土石流和牛泡芙升級2.0
看到泡芙眼睛為之一亮👀
甜品與和牛的結合，這次還加了歐姆蛋
衝擊味蕾的一道料理，像是小漢堡的組合🍔愛嚐鮮的你可以來試一下！

🔥炙燒日本鹿兒島A5黑毛和牛的料理手法全火焰炙燒，外表焦香中間還帶有柔嫩的粉色，是剛好的三分熟，旁邊還會搭配生食級干貝🤤

和牛聯合國 吃到飽 $999
🥩土石流和牛泡芙
🥩蔥動牛牛捲(含花生醬）
🥩黑金和牛肉燥飯
🥩熱焰炙燒骰子和牛 沒有了 請刪除
🥩熟成澳洲極致饌和牛
🥩熟成美國肩小排
🥩熟成美國胸腹肉
🥩熟成美國霜降牛
🥩熟成美國板腱牛
🥩熟成美國雪花牛
🥩澳洲和牛雪花
🥩美國和牛霜降
🥩伊比利豬（豬肉界勞斯萊斯）
🥩義式香料雞腿
🥩國產梅花豬
🥩國產培根豬
🥩 牛筋/牛肚/大腸頭
享用以下品項乙份
🥩炙燒日本鹿兒島A5黑毛和牛
🥩北海道生食級干貝

宵夜限定炙燒和牛只要 $299/皿

評價：⭐️⭐️⭐️⭐️四顆星
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店家資訊｜饌和牛 台南一號店
地址：台南市中西區公園路60號4樓
（大遠百娛樂城）
電話：06-2241788
營業時間：
週一至週日→ 11:00 - 04:00
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#跟著方糖去旅行✈️
#小方糖 #吃貨 #blogger #popular #love #hotpot #和牛的100種可能 #饌和牛

嗜肉小怪獸出動🔥🔥
來自台中的很牛 炭燒牛排進軍台北，主打濕式熟成Prime等級牛肉。

霸氣21盎司「安格斯沙朗心」、軟嫩多汁的「傳奇安格斯肋眼」、彈性絕佳的霜降翼板，或是濃郁果香的伊比利豬梅花、煙燻桃鴨胸等，各種肉品通通有（還有「鑄鐵岩燒石」DIY控制熟度）

自助吧檯區也很威，玉米濃湯、牛肉羅宋湯、泡菜、醃蘿蔔，還有一台新鮮柳橙現榨機🍊🍊

採訪編輯／陳芷涵
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📍很牛炭燒牛排 台北東興店
地址：台北市松山區東興路18號
電話：02-2756-8818
營業時間：11:30-14:30、17:30-22:00
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🔍壹特eater
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乾式熟成牛排，當你吃過就再也忘不了 好像在吃一遍啊啊

【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級？Prime跟日本和牛一較高下｜克里斯丁聊料理
https://youtu.be/6IXWqEcs9N0

■ 實測爆紅「奶油牛排」到底滋味如何？｜克里斯丁食驗室
https://youtu.be/f9gQpfN6nY0

■ 【Gordon v.s. Jamie 】戈登傑米恩怨史上集 | 克里斯丁聊料理
https://youtu.be/EqRc24aSxtk

■ 傑米奧利佛餐廳真的破產了！一代餐飲帝國殞落真正原因？｜克里斯丁聊料理
https://youtu.be/X0ucZOxfq6k

■ 地獄廚神戈登米其林餐廳「Petrus」實地拜訪！一餐吃完接近破萬！｜克里斯丁Vlog
https://youtu.be/FMgbDBKLKK0

■ 【激省DIY】自宅乾式熟成牛排上集｜克里斯丁vlog feat. Costco好市多
https://youtu.be/9rOj0XOBwz8

■ 豬肉是不是一定要吃全熟？6分鐘詳細探討 (修改版)｜克里斯丁聊料理
https://youtu.be/bRVQ9gbz17A

【CookKit酷廚快煮食材箱】
■ https://lihi.vip/PzXg5/YT

【克里斯丁也在這】
■ https://www.facebook.com/tingsbistro/
■ https://www.instagram.com/tingsbistro/

【影音合作邀約】
📩tingsbistro@gmail.com

【贊助Ting's Bistro美食自學廚房】
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乾式熟成牛排比起一般濕式熟成總是有著特別不一樣的風味，那股深韻、濃厚的味道，當你吃過就再也忘不了....到底是什麼神秘的房間讓牛排進去了以後就會"從此不同"？也只有靠實地走訪，才能夠好好體會～

【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級？Prime跟日本和牛一較高下
https://youtu.be/6IXWqEcs9N0

■ 實測爆紅「奶油牛排」到底滋味如何？
https://youtu.be/f9gQpfN6nY0

■ 【Gordon v.s. Jamie 】戈登傑米恩怨史｜上集
https://youtu.be/EqRc24aSxtk

■ 傑米奧利佛餐廳真的破產了！一代餐飲帝國殞落真正原因？
https://youtu.be/X0ucZOxfq6k

■ 【激省DIY】自宅乾式熟成Costco好市多牛排｜上集
https://youtu.be/9rOj0XOBwz8

■ 豬肉是不是一定要吃全熟？6分鐘詳細探討
https://youtu.be/bRVQ9gbz17A

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