► Filming location (拍攝地點):Taiwan Changhua 台灣彰化
► Filming Date (拍攝時間):September 9, 2018
► Photographer (拍攝人員):Cadyluck 凱廸拉客
► Video equipment (錄影器材):ASUS Zenfone3 Deluxe
週末帶家人來位於彰化埔心的萬春羊牧場了解羊乳,接觸羊羊。
羊奶的優點與缺點如下 :
優點
羊奶的脂肪球與蛋白質顆粒只有牛奶的1/3,且顆粒大小均勻,所以更容易被人體消化吸收。羊奶中的免疫球蛋白含量很高。免疫球蛋白在人體中的作用是抗生素類藥物不能替代的。通常感冒、流感、肺炎等由病毒引起的疾病,抗生素不僅不能有效地殺滅病毒,相反會給人體帶來很多副作用,免疫球蛋白則能有效地消滅病毒,保護人體不受傷害。羊奶富含的天然核苷酸比牛奶高出3倍之多。醫學研究發現,核苷酸能增進體內抵抗力,幫助抵抗在環境的侵害,在自我保護功能上扮演重要的角色。核苷酸也能改變腸道菌叢的分布,提昇乳酸菌的生長,對腸絨毛的生長與成熟也有幫助,能降低腹瀉問題,更能進一步促進腸道對營養素的吸收力。上皮細胞生長因子(EGF)是羊奶含有的另一個重要成份,EGF具有促進細胞生長的作用,在寶寶稚嫩的口腔、呼吸道及腸道,會形成完整保護膜。羊奶亦含天然多胺,它和腸道通透性有關,能預防食物過敏、降低身體的敏感性。
缺點
羊奶中缺乏葉酸,維生素C,含鐵質亦低,鮮牛奶也如此。市面上的嬰兒羊奶粉,已針對寶寶成長需求調整過成分,添加了鐵質、葉酸、維生素,故只要選購合格的嬰兒羊奶粉品牌,則可安心給寶寶食用。
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