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❗❗牛排界LV「沙茶牛肉」❗❗ #超下飯
💡經典回顧💡
沙茶香就是特別下飯😋😋😋
那沙茶加牛排界的LV更是讓人凍未條阿！！
慢火熬出來的精華都在這一鍋🍲🍲🍲
入口即化的牛肉搭配這醬～一整天工作的疲憊都散了
🥬食材
🔸牛肉 四塊
🔸美生菜 一顆
🧂調味料
🔹沙茶🔹薑
🔹蒜末🔹蔥段
🔹洋蔥🔹醬油
🔹豆瓣🔹糖
#肥大叔
#料理教學
#沙茶牛肉
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#牛肉
牛排界的LV！經典無敵的茹絲葵這次推出超犯規重量級海陸珍饈，錯過肉食節就再也沒有！
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此處預購 >>> https://pse.is/3g6yfk
Ruth's Chris Steak House茹絲葵經典牛排館台灣 #2021GQ肉食節 #無肉不歡 #SayYouLoveMeat
#即日起到9月30日 #即買即送95折
“準備”~兩個女兒請吃飯到傳說中牛排界的LV來嚐鮮（哇哇哇…店很高雅服務超專業食材好吃但很貴）讓女兒們破費了，吃飽後到永和店仔街福德宮拜拜，還拿到廟方給的發財錢母（感謝好友：店仔街福德宮基金會董事長曹雅婷），然後兩個女兒各自回到租屋處（中壢和新竹）結束年假收心收假準備明天開工上班。
沙茶香就是特別下飯😋😋😋
那沙茶加牛排界的LV更是讓人凍未條阿！！
慢火熬出來的精華都在這一鍋🍲🍲🍲
入口即化的牛肉搭配這醬～一整天工作的疲憊都散了
🥬食材🥬
🔸牛肉 四塊
🔸生菜 一顆
🧂調味料🧂
🔹沙茶 ３湯匙
🔹薑 適量
🔹蒜末 適量
🔹蔥段 適量
🔹洋蔥 一顆
🔹醬油 半碗
🔹豆瓣 兩湯匙
🔹糖 三湯匙
🍳作法🍳
1️⃣牛肉切塊，倒一點油熱鍋
2️⃣轉中火倒牛肉炒香，下沙茶油拌炒，熟了取出
3️⃣取另外一個鍋子倒油熱鍋，下薑、蒜末、蔥段，下牛肉拌炒
4️⃣下洋蔥、醬油、豆瓣、沙茶、糖，大火加水
5️⃣水要蓋過牛肉，沸騰後轉小火蓋鍋蓋熬一小時
6️⃣熬完後取出，撒上香菜或搭配生菜即完成
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