もうすぐバレンタインデー 🍫
ってことで今回は第一弾やって見よんよんよん
※必要なもの※ タルト12個分くらい
チョコ 80~100g(作るキャラクターによって量を変えてね!)
ホワイトチョコ 80~100g(作るキャラクターによって量を変えてね!)
生クリーム 使うチョコの半分程度の分量
タルト生地 (今回は12個)
チョコペン (作るキャラクターによって)
生クリーム以外は百均で揃えられるよ!☺️
ちなみに
◎ミッフィー
・チョコペン(ブラック)
・アーモンドスライス
◎ミイちゃん
・チョコペン(ブラック)
・チョコペン(ノーマル)
・アーモンド
◎スヌーピー
・チョコペン(ブラックでもノーマルでもどちらでも)
◎くま
・ミニボーロ(小さなクッキーとかでも代用できるよ)
・チョコペン(ブラック)
・チョコペン(ホワイト)
です!今回は冷やさなくても絵をかけました〜〜〜🤤
とりあえずチョコペンでかくのむずすぎwwwwwwwwwwww
【参考にさせていただいたページのURL】
https://getnews.jp/archives/2397832/amp
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詳しい作り方はブログで↓
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*今回はオーブンなし材料少なめで電子レンジでできるとろける生チョコケーキを作ります。混ぜて冷やすだけの簡単レシピです!
【田中ケンのプロフィール】
銀座や丸の内などで働く和食調理師です^^高校卒業後は海外のホテルなどで約5年働き23歳で帰国し銀座の鮨会席や恵比寿の和食で、、、続きはブログで↓
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【動画で使っている包丁】
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有次ふぐ引き ⇒ https://amzn.to/2Kv5Sh8
【レンジで超簡単!とろける生チョコケーキのレシピ】
ビスケット 100g
バター 40g
チョコレート 200g
生クリーム 180ml
【English recipe】
Biscuit 100g
Butter 40g
Chocolate 200g
Heavy cream 180ml
【関連動画】
■菊花蕪 ⇒ https://youtu.be/sNwRWMt0nfc
■簡単とろけるガトーショコラ⇒ https://youtu.be/sh1aUtqS8fI
■レンジで濃厚チョコケーキ ⇒ https://youtu.be/0i42WEp8Mgk
■レンジ5分ガトーショコラ ⇒ https://youtu.be/YV6G75UBcjk
■モチとろ~チョコムース ⇒ https://youtu.be/LxgBZ9b_ILg
■レンジ5分パウンドケーキ ⇒ https://youtu.be/wXiuOQaxtJI
■レンジでチョコクッキー ⇒ https://youtu.be/yVk_d6IVdlY
■レンジでスポンジケーキ ⇒ https://youtu.be/TM6iD12seFI
■超濃厚イタリアンプリン ⇒ https://youtu.be/I9SwDbpcYuI
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【写真】
フォトACから引用
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▼material
butter 20g
sugar 20g
heavy cream 20ml
cocoa powder 5g
Cake flour 60g
★sugar 20g
★butter 20g
★heavy cream 30ml
☆black chocolate 50g
☆heavy cream 30ml
[How to make]
1. In a heat-resistant container, add 20g of butter, 20g of granulated sugar, 20g of fresh cream, 20ml and heat for 600 seconds for 30 seconds.
2. Sift 60g of soft flour 5g of cocoa powder and mix well to make a lump.
3. Fill the dough into a 12cm x 1.5cm mold with a bottomless tart container and make multiple holes with a fork on the bottom.
4. Bake at 338℉ C for 15 minutes in a preheated oven, crush the swollen part flat with a cup or rolling pin and cool in the refrigerator
5. Make the caramel Put 20g of butter in a heat-resistant container, 20g of granulated sugar and 30ml of fresh cream and mix in a microwave 600w for 1 minute 3 times
6. Put the caramel in the tart and keep it cool. Make raw chocolate. 50g of black chocolate, 30ml of warm cream, mix well and dissolve
7.Pour the raw chocolate into the tart and cool in the refrigerator to complete
▼今回使った材料
バター 20g
グラニュー糖 20g
生クリーム 20ml
ココアパウダー 5g
薄力粉 60g
★グラニュー糖 20g
★バター 20g
★生クリーム 30ml
☆ブラックチョコレート 50g
☆ 生クリーム 30ml
【作り方】
1.耐熱容器にバター20gグラニュー糖20g生クリーム20ml入れレンジ600w30秒加熱し良く混ぜ溶かす
2.薄力粉60gココアパウダー5gを篩い入れ良く混ぜ一塊にします。
3.底抜けタルト容器12cm×1.5cmの型に生地を詰めて底にフォークで複数穴を開けます。
4.余熱したオーブン170度15分焼き、膨らんだ部分はコップや麺棒などで平らに押し潰して冷蔵庫で冷やしておく
5.キャラメルを作ります耐熱容器にバター20gグラニュー糖20g生クリーム30ml入れレンジ600w1分を3回行い都度混ぜる
6.タルトにキャラメルを入れ冷やしておく。生チョコを作ります。ブラックチョコ50g温めた生クリーム30ml入れ良く混ぜ溶かす
7.生チョコをタルトに流し込み冷蔵庫で冷やして完成です
▼イラスト
noka0114
https://profile.coconala.com/users/878718
▼使用機材
MacBook Air
Canon eos kiss x9
iPhone 8
RODO Video Micro
▼編集ソフト
Final Cut Pro X
▼音源使用場所
【Frequency】https://www.youtube.com/user/FreeSong...
▼Daniel Rosty & Sash_S - See The Stars
https://youtu.be/7wYu7pTBM5A
▼TheFatRat - Prelude (Jackpot EP Track 3)
https://youtu.be/kzr5RQE0tZs
▼Music Provided by NoCopyrightSounds:
▼ROY KNOX - Blue Eyed Demon [NCS Release]
https://youtu.be/KBtmHyfOMNU
▼XØ SELF - dR3ÄMS (ft. ARZĘ) [NCS Release]
https://youtu.be/lZ3pPJsGs1w
Non-Copyrighted Music for you! ♫ Free songs to use in your videos!
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▼ Free Download: https://www.toneden.io/cadmiumsound/p...
▼Cadmium - Want It All (ft. Timmy Commerford & Jaytee) | ♫ Copyright Free Music
https://youtu.be/Q-rJbe0ggZ8
▼Helynt - Time | ♫ Copyright Free Music
https://youtu.be/JbOoufn8FVI
▼Paul Garzon - Peace | ♫ Copyright Free Music
https://youtu.be/iDIoBmhPQMs
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