今日のグルメリポート。
出石で皿そばを食べてきました。
城崎温泉にカニを食べに行く前に寄りました。
城崎にはよく行くんですが、毎回出石そばをお昼に食べます。
だって、夜にこんなにカニを食べなきゃいかんのだもん。
http://youtu.be/VXZQ1q77-_A
http://www.youtube.com/watch?v=EwEZOq9XAaY
そばぐらいがおなかにちょうどいいんです。
出石は皿そばで結構有名ですから、おいしそうなおそば屋さんがたくさんあります。
でも、いつも行くお店も決まっていますね。
甚兵衛さんが好き。
たまたまものすごく混んでる時があって、別の店にも行ったことありますが。
ツユの味がいいと思います。
出汁なのかなぁ？
全部の店に行ったわけでは無いですけどね。
あとね、駐車場もあるのがいいのよ。
ここのお店は、基本の薬味とそばを別々に頼みます。
そばは一皿から注文できるみたいです。
わんこそばのように食べ放題ではないですよ。
10皿くらいが普通の一人前だそうです。
薬味は要らない、はできないだろうねぇ、多分。
薬味には、ねぎとワサビととろろと大根おろし。
いろんな味をお楽しみください。
あと、この店では美味しいお菓子も売ってますよ。
これも好きなのでいつも買って帰ります。
出石は但馬の小京都と呼ばれてる、古い城下町です。
おそばを食べた後に散策するのもよいですよ。
Izushi is located in the northern part of Hyogo Prefecture, Japan.
It is famous for the Izushi-Soba.
Soba is buckwheat noodles.
Serve of "Izusi-Soba" is unique.
At somewhere else,serve it puts into a big ball.
http://youtu.be/AZCQEKNnuyA
http://youtu.be/bWh4KF66wL4
However, in Izusi, Soba is put little by little on a small plate.
An order for a quantity needed can be.
I always eat soba in Izushi, when I travel Kinosaki Onsen.
http://youtu.be/VXZQ1q77-_A
There are many soba restaurants in Izusi.
This restaurant is a my favorite among them.
The soup tastes good.
Izushi is an old castle town.
So, it also known as Little Kyoto.
It is also good to walk a town, after eating soba.
ビデオカメラはSONY HDR-SR11、静止画はNikon D70を使って撮影しました。
HDR-SR11にはワイコン、VCL-HG0737Cをつけています。
ステレオマイクロホン、ECM-HST1にウインドスクリーンつけています。
編集は EDIUS 5.5 です。
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