母親節將近,提供兩道大人小孩都能吃得健康又美味烘烤甜點😍!步驟簡單卻不失風味,不用擔心是否有化學添加物或是過敏源!
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《#米穀粉的無麩質烘焙料理教科書》
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《真食手作,Vicky的無添加日常廚房》
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真食手作vicky的無添加日常廚房 在 常常好食Good Food Facebook 的最讚貼文
「我卻記得阿嬤每次帶著我一起醃菜、燻肉、醃製醬瓜、漬水果、釀酒的片段。現在回想起來或許我對醬類有特別的偏好及能力就是那時潛移默化的影響。結婚以後,每逢過年過節我都會好好的準備幾十道菜,其中的幾道菜一定會出現記憶中的菜譜,就像我的父母往年為我們子女做的一樣,這就是家族吃的傳承,一個專屬於自己家族的顯性DNA。」
在食安問題層出不窮的現今 😢,
【無添加料理】已是必然的飲食趨勢。
🏅亞太無添加三星主廚Vicky教你避開添加物,
用自家製醬料及完美的調味比例和烹調手法,
做出美味又安心的健康料理 🙋♀!
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3/13 (二) 預告
主題1:一對個性南轅北轍的夫妻檔為了女兒,堅持找回真食物的感動而創業, 真食手作的滋味是什麼? 今天分享 : Vicky的無添加日常廚房,用真食物找回全家人的健康
現場來賓:[真食.手作 ] 創辦人夫妻檔 廖千慧Vicky 趙志遠Jay
主題2:你身邊有這樣的家人朋友嗎? 乳癌切除後,再也不想穿泳裝;中風救回一條命,同時也失能生病…
全球正掀起「價值醫療」改革潮,有新思維,才有新作為 ! 價值醫療為三輸僵局帶來真正解方
現場來賓:康健雜誌研究編輯 陳俊辰
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