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美濃食為先菜單 在 [食記] 美濃~阿城粄條+食為先蘿蔔粄~ - 精華區Kaohsiung 的推薦與評價
餐廳名稱：阿城粄條
食為先牛肉粄條
阿城粄條：
地址：高雄市美濃區中山路二段412號
電話：07-6817370
營業時間：07:00~19:00
價格範圍：NT$100
食為先牛肉粄條
地址：高雄市美濃區泰安路111號
電話：07-2850822
營業時間：09:00~14:00 / 16:30~20:00
價格範圍：NT$80
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心得：一趟高雄小旅行，很貪心的把兩間店都跑了一次
吃得很開心也很滿足，阿城是在地人推薦的平價老店，口味
比較清淡，小菜很好吃，食為先的蘿蔔粄是特色菜，也很推薦
每次到高雄，都是住在旗山，
如果大家知道什麼好吃的，也麻煩提供給我喔
謝謝大家^_^
圖文網誌：https://ppt.cc/5ogH
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這次高雄小旅行，主要就在旗山，美濃，杉林遊走
來到美濃，第一個就是想到粄條，
在網路上尋尋覓覓，找那個巷子裡的口味，
真好，讓我找到這間，阿城粄條，
他的位置不在鬧區，路邊停車不算非常麻煩
而且，招牌有夠低調，附近也有幾間粄條店，
很容易就會錯過
菜單就固定在門口，果然如大家所說的，價格經濟實惠
好多都想吃耶，開啟最大的戰鬥力，也只能容納一份乾粄條，
一份炒野蓮（水蓮），還想拼一份紅燒豬腳（被踢飛）
從店面，到店內，都相當低調，
但是，服務態度也一如網路推薦的，非常好喔
結帳的時候，店家跟我收NT$150...我驚了一下
店家說，豬腳給我小份的，看我點很多怕吃不完啦...
怎麼那麼貼心說～～
回程途中，還前往 泰安路 的食為先，
據說這裡有值得一試的蘿蔔粄，就算吃到翻肚，也想來一份阿
食為先也是需要路邊停車的，我在週六晚餐時間來，
很幸運的在對面的電力公司前面找到一個位置
當然也有些顧客是直接靠邊停在店家週邊
這個，沒看到價格捏，
旅行就是要勇氣，點下去再說～
蘿蔔粄，一份 NT$80
回到民宿，享用我的晚餐，
這個，好像太over了齁～的確，這份量，足足讓我從晚餐
吃到宵夜，蘿蔔粄整個變成看電視的零嘴，
整個有快飽到天靈蓋的感覺
但是，好滿足喔，真的都好好吃
先說說這紅燒豬腳，筷子輕輕一夾，大骨頭就分開了
燉得相當的嫩且透，充滿膠質卻沒有過度的油膩感
值得推阿，好吃，真的好吃
再來是這個手工粄條，跟我印象當中的不太一樣
比我平常在台北吃的，稍微厚一些，口感也相對較Q彈
選擇阿城的另一個原因，是因為大家推薦他比較不油，口味也較清淡
搭配美濃的油蔥酥，些許鹽巴水，胡椒粉，
帶著淡淡的調味，我挺喜歡的
下次南下，會想吃吃看炒粄條
我很愛吃水蓮，甚至在心裡面還有排名
我心中第一名的水蓮，炒得清脆，還有米酒調味，
阿城的水蓮，一入口....
Wow...跟我心裡面的第一名，味道居然沒有太大差異
這下子，我在南北都有水蓮愛店了
蘿蔔粄，雖然一份NT$80
這份量也足以當成一份主餐了，我覺得價格算公道的
蘿蔔粄裡面有蘿蔔絲，有蔥，跟麵粉調和之後，
用油炸的方式，熱熱的吃，外表酥脆，裡面軟嫩
放涼了吃，可以吃到蘿蔔跟麵粉的甜味，越嚼越香呢
搭配店家提供的醬汁，另有一番風味
從晚餐到宵夜，一片接著一片，真的會停不下來
在地人推薦的，巷子內的好味道，果然有厲害阿
滿足又飽足的晚餐 + 宵夜，在此結案啦
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