這台Breville Barista Express就是每次在影片中出現時次次都被問開箱的那台!
不要再問了!這不就開箱給你們看了嗎!
豆爸剪片咖啡喝很兇,所以這台回本很快,希望拍完這支影片有咖啡業配上門!
咖啡豆,咖啡粉,咖啡機,時光機,Nespresso,磨豆機,吊掛式咖啡都可以配喔XD
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這個 免烤黑芝麻豆腐偽乳酪蛋糕 也不小心被我拖到了。記得那一陣子愛上用腰果奶油做的偽乳酪蛋糕,但常常一次忍不住吃很多的我想說怕吃進太多腰果,熱量還是個考量,所以就動了點腦筋。
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平常煮咖啡的方式是手沖和美式咖啡機
這款一共是18段刻度 除非又煮義式又煮美式 不然其實不會全部用到
視豆子的種類 我研磨刻度在5~8之間
錐盤已經使用三年 沒有明顯耗損
但磨豆槽和粉槽不是一直線 如果磨的粉太細 很容易塞住 無法順利落到粉槽
必須使用吹球刷子去清 咖啡粉很容易飛的到處都是
研磨出來的豆子粗細平均 終於能明白什麼叫做砂糖般的粉
絕對比我前一代用的砍豆機厲害的多
豆槽 粉槽可拆 錐盤可以提起來水洗
但機身是無法拆解的 所有的螺絲都是特殊三角頭 擺明沒打算讓你拆的設計
所以我從來沒有整個拆解開來清潔
個人覺得粉槽長的很時尚
可是實在不好用
每次抽出粉槽 沒有順利落入粉槽的咖啡粉會掉的都是
整個優雅不起來
但已經花了近四千買了 也只能硬著頭皮用了
這一用竟然就用了三年
最近磨豆機故障了
馬達有啟動聲音 但一轉就卡豆 清完順利磨了一些些 之後卡豆再清 就再也磨不動了
打去美膳雅台灣分公司詢問 客服小姐態度很好(是真的態度很好 沒有酸)
委婉的告知如已經過保 建議買新的 因為美膳雅原廠並沒有提供零件給台灣進行維修
如果是保固內故障 通常會直接換一台給客人
頓時晴天霹靂 原以為是小問題 結果竟然得整台換掉
後來仔細想想買這台前用Oster的砍豆機
很幸運的在保內最後一個月壞掉 的確也是直接換一台新的給我 Orz
所以也許這是小家電一貫的維修處理方式吧? (不知道小飛馬是不是也是這樣呢?)
當初是看他號稱可以磨圓豆 所以挑了這台
但如果能重來 還是買小飛馬吧
(當初到底再堅持什麼寧願挑貴的美膳雅 也不買小飛馬!!??)
朋友家的小飛馬 根本不需要吹球 頂多用毛刷 輕輕甩兩下 就乾乾淨淨
粉槽抽出來也不會有咖啡粉掉一地的問題 多感人!
唯一的缺點大概是比較佔空間吧
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