こんにちは、渡辺裕太です!
野菜ソムリエの僕が野菜の超お手軽料理を作っていこうというシリーズ!
野菜を美味しく楽しく料理していけたらと思います!!
今回は「レタス」を使ったレシピです!
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今回の料理『甘辛ひき肉のレタス包み』
(材料) ※2人前
豚ひき肉 120g
レタス
ミニトマト
味噌 大さじ1
砂糖 大さじ1
醤油 少々
酒 小さじ1
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豚ひき肉 レタス包み 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的精選貼文
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【材料(ingredient)】
●豚ひき肉:700g [Minced pork 700 G]
●納豆:3パック [3 natto]
●長ネギ:1本 [Japanese leek]
●にんにく:3欠 [Garlic 30 G]
●たけのこ水煮 [Boiled bamboo shoots]
●レタス [lettuce]
●ごま油 [Sesame oil]
●きざみしょうが:小さじ1 [A teaspoon of chopped ginger]
●黒コショウ [Black pepper]
●塩少々 [A little salt]
●醤油:大さじ3 [3 tablespoons soy sauce]
●みりん:大さじ3 [3 tablespoons mirin]
●お酒:大さじ3 [3 tablespoons sake]
●砂糖:大さじ2 [2 tablespoons sugar]
●味噌:大さじ3 [3 tablespoons miso]
●豆板醤:小さじ1 [A teaspoon of chili bean sauce]
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