赤ナマコを捌いて、手作り柚子ポン酢でなまこ酢を作ってみました。 コリコリと柔らかさとヌルヌルが合わさった感じで、他の食べ物に無い不思議な美味しさです。
子供の頃はほとんど食べた事も無かったナマコ、大人になってお酒が飲めるようになり、冬になるとナマコの季節だなーと思うようになりました。
赤ナマコ ポン酢 在 くーねる Youtube 的最佳解答
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