但如今該店無預警歇業,記者詢問附近店家歇業原因,同樣賣擔仔麵的商家老闆娘表示, : 不太清楚「赤崁擔仔麵」的歇業原因,因台南擔仔麵小吃店很多, ... ... <看更多>
赤崁擔仔麵停業 在 #赤崁擔仔麵 - Explore | Facebook 的推薦與評價
欣欣餐廳 炸醋蝦:無數美食家心中的聖杯,用台南養殖的草蝦與蛋炸成,美食家都算人頭一人一隻,沒吃到不算來過欣欣。( 中西區民族路二段245號). ... <看更多>
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但如今該店無預警歇業,記者詢問附近店家歇業原因,同樣賣擔仔麵的商家老闆娘表示, : 不太清楚「赤崁擔仔麵」的歇業原因,因台南擔仔麵小吃店很多, ... ... <看更多>
欣欣餐廳 炸醋蝦:無數美食家心中的聖杯,用台南養殖的草蝦與蛋炸成,美食家都算人頭一人一隻,沒吃到不算來過欣欣。( 中西區民族路二段245號). ... <看更多>
#1. 赤崁樓知名擔仔麵悄歇業遊客撲空嘆可惜 - 台視新聞網
台南赤崁樓附近的知名擔仔麵店「赤崁擔仔麵」,因為不堪虧損,加上業者無意傳承,悄悄關門歇業。這間擔仔麵店擁有21年歷史,曾進駐故宮, ...
#2. 道地小吃曾進駐故宮赤崁擔仔麵關門歇業 - Yahoo奇摩新聞
台南赤崁樓附近的小吃名店「赤崁擔仔麵」,因為不堪虧損加上二代無意傳承,悄悄的關門歇業。這家道地的台南小吃,還曾經進駐故宮,成為宣傳台灣的觀光 ...
台南赤崁樓附近的小吃名店「赤崁擔仔麵」,因為不堪虧損加上二代無意傳承,悄悄的關門歇業。這家道地的台南小吃,還曾經進駐故宮,成為宣傳台灣的觀光 ...
#4. 道地小吃曾進駐故宮赤崁擔仔麵關門歇業 - LIFE 生活網
台南赤崁樓附近的小吃名店「赤崁擔仔麵」,因為不堪虧損加上二代無意傳承,悄悄的關門歇業。這家道地的台南小吃,還曾經進駐故宮,成為宣傳台灣的觀光 ...
#5. 前金﹞赤崁擔仔麵→已歇業 - They All Laughed - 痞客邦
﹝前金﹞赤崁擔仔麵→已歇業 ... 傍晚回飯店休息時,因為貪睡過了八點才想去用晚餐, 這才發現,我們原先想吃的幾家小吃店,都在八點就打烊了(還真是早啊!)。 還好我有先 ...
#6. [新聞] 台南赤崁樓名店「單親媽」擔仔麵撐不下- 看板Tainan
唐郡威攝圖片來源: 蘋果新聞網台南赤崁樓附近的小吃名店「赤崁擔仔麵」傳出歇業,民眾經過時發現,該店近期已經沒有營業,附近店家對於歇業的時間和 ...
#7. 【台南】赤崁擔仔麵+兩角銀冬瓜茶 - MIN的生活隨記- 痞客邦
台南的擔仔麵遠近馳名,網路上分享的也很多,例如:度小月、洪芋頭,當初也是看到霧煞煞,後來在地朋友說她比較喜歡赤崁樓的擔仔麵,那就是它啦。
#8. 台南小吃也有懶人包-赤崁擔仔麵
來到了民族路上的赤崁擔仔麵,從原本的默默無聞,用心經營下分店一間一間開,以府城小吃打響名號,更一舉躍上國宴小吃,漸漸成為府城不可或缺的小吃 ...
#9. 赤崁擔仔麵- 網友評價、菜單| 台南中西區午餐- 愛食記
赤崁擔仔麵 (2126則評論與照片) 網友評分: 3.3分。赤崁擔仔麵(已歇業)是位於台南中西區的網友推薦餐廳,地址: 臺南市中西區民族路二段180號,訂位電話: 062205336, ...
#10. 赤崁擔仔麵(總店) - 我愛扁嘴鴨
台南總店tel:06-2205336 地址:台南市民族路二段180號網址:www.chikan.com.tw(還有東寧店及高雄大立店哦!!) 說到台南小吃當然少不了擔仔麵, ...
#11. [台南] 赤崁擔仔麵 - 哈美食‧美食販賣機- 痞客邦
台南赤崁擔仔麵﹞ 台南市民族路2段180號(06) 220-5536 24小時無休息! 赤崁擔仔麵老闆因為本身是單親媽媽, 所以店裡用的員工用了蠻多的單親的媽媽!
#12. 愛呷古早味-台南赤崁擔仔麵 - 甜心路1019號- 痞客邦
台南的小吃真是吃不完、道不盡,但有時就是想要來吹個冷氣、呷個粗飽,我會很推薦赤崁擔仔麵。這家店的菜色曾經進入總統府作為國宴,也已揮軍北上, ...
#13. [ 台南] 赤崁擔仔麵 - 蝴,蝶結超人- 痞客邦
好久好久沒吃擔仔麵拉~~ 今天靠自己雙腳用走的來哈哈哈是從台南大眾唱片那邊大走了一圈回到赤崁樓這的啦哈哈△ 從外面就可以看到有煮麵的地方啦用坐的 ...
#14. 台南擔仔麵餐廳 :: 安心吃豬豬
安心吃豬豬,台南擔仔麵台中菜單,台南擔仔麵價格,赤崁擔仔麵,台南擔仔麵米其林 ... 周氏蝦捲.3.9.,台北市『台南擔仔麵餐廳』|精選TOP15間熱門店家;洪十一台南擔仔麵.1.
#15. 民族赤崁担仔麵店 - 台灣公司網
狀態, 停業以外之非營業中. 營業地址, 臺南市中西區赤嵌里民族路二段180號. 統編, 15718065. 營業名稱, 民族赤崁擔仔麵店. 資本額, 240,000. 設立日期, 0920213.
#16. 赤崁擔仔麵|台南最厲害的美食之一,還有國宴小吃
一提到台南美食你就想到甚麼?牛肉湯?鹹粥?還是小卷米粉?
#17. 台南赤崁樓美食推薦|武廟肉圓、赤崁擔仔麵、民族鍋燒老店
台南赤崁樓美食推薦必吃,武廟肉圓、赤崁擔仔麵、民族鍋燒老店、松村滷味,台南美食太多,不就是肥死人不償命,首先來介紹一下,赤崁樓周邊小吃, ...
#18. 2012 0111 台南赤崁擔仔麵 - gtstory - 痞客邦
週三因為公司有事情下高雄一趟,回程的午餐,就在台南解決吧! 到了台南,當然要去吃擔仔麵囉!所以我們到了赤崁樓。 餐廳裝潢的古色古香。
#19. [台南]赤崁擔仔麵 - Tina就愛趴趴造
赤崁擔仔麵 (民族總店)營業時間:中午11:00~晚上12:00電話:06-2205336地址:台南市民族路二段180號這家赤崁擔仔麵真的超多食客來報到的沒事先訂位的我們在當天想去品嚐它 ...
#20. 國宴小吃--赤崁擔仔麵
台南素以小吃聞名近來吹起一陣將著名小吃匯總一店的現象帶領風潮的應該就是""赤崁擔仔麵""吧雖然吸引不少觀光人潮不過對身為.
#21. 台南擔仔麵。居然就是店名|赤崁樓附近美食 - 瑪格。圖寫生活
某天在赤崁樓附近閒逛,看見某家擔仔麵的小攤子好迷人,就坐下來吃了一碗。到現在還很困惑:「台南擔仔麵」真的可以當店名嗎?台南食.
#22. 台南食-赤崁擔仔麵 - 鈺媽咪的部落格- 痞客邦
2010.11.20 星期六 台南市自從來台南工作,就一直想找機會吃吃在地的擔仔麵, 有天看「夢想街57號」在介紹這間台南赤崁擔仔麵, 讓我和胖胖邊流口水, ...
#23. 台南中西區.赤崁擔仔麵 - 蘋果愛玩耍 - 痞客邦
在台南赤崁樓附近有一家「赤崁擔仔麵」,是一位單親媽媽承襲夫家六十年前習自福州師的擔仔麵手藝,在家庭破碎後,以借來的一百萬,開始了赤崁擔仔麵的 ...
#24. 台南:赤崁擔仔麵 - 猛烈南瓜在飯桌
台南:赤崁擔仔麵. 談到台南地道小吃,怎少得擔仔麵的一份,就算沒到過台灣,或者也聽過度小月的名字吧。 作為古城的台南,城中的老店隨時有過百年 ...
#25. 【7-11】台南赤崁擔仔麵 - 旅遊美食筆記- 痞客邦
... 物也有稍微提升,感覺有比較好吃一點...﹝我早餐還滿常吃那些油飯.碗粿.肉圓的說...﹞ 最近新推出了「台南赤崁擔仔麵」,是湯麵,看起來還滿好吃的~
#26. [新聞] 台南赤崁樓名店「單親媽」擔仔麵撐不下去- 看板Tainan
但如今該店無預警歇業,記者詢問附近店家歇業原因,同樣賣擔仔麵的商家老闆娘表示, : 不太清楚「赤崁擔仔麵」的歇業原因,因台南擔仔麵小吃店很多, ...
#27. 2022台南米其林必比登推薦~小公園擔仔麵!懷念傳統美味!
老一輩台南人最愛吃的宵夜便是擔仔麵了,這家位於西門圓環的小公園擔仔麵 ... 媽來台南市區吃擔仔麵,有時會去洪芋頭,有時會去度小月,有時則是赤嵌 ...
#28. 【美食分享】觀光客等級的赤崁擔仔麵 - 吃台北- 痞客邦
赤崁擔仔麵 來去阿扁的故鄉~吃台南市美食小吃~ 一碗台幣25元的超迷你「肉燥飯」 一小盤台幣70元的芋香米糕吃起來很像芋頭味的沙其瑪+傳統古早味零食 ...
#29. 高雄美食:港仔大佬(已歇業) - 1111南台灣
位於林森路上轉角的港仔大佬,用餐採用半自助方式,可以先去櫃檯拿取點菜單, ... 在台南赤崁樓附近有一家「赤崁擔仔麵」,是一位單親媽媽承襲夫家六十年前習自福州師 ...
#30. 台南-赤崁擔仔麵 - 水瓶女王vs老公仔- 痞客邦
這次回台南,女王終於吃到這家位於東寧路上的"赤崁擔仔麵"了。雖然是賣擔仔麵的小吃,不過門面確挺時尚的。(樓上還有VIP包箱呢)店內的陳設走懷舊感。既然是賣擔仔麵的 ...
#31. [台南中西區] 成大校園與赤崁擔仔麵
成功大學校園朱銘雕刻巧年與男友飯田先生帶著他們兩到麻豆吃完阿蘭碗粿後,載著他們到成大校園走走工作一個月的巧年氣色很不好,希望她快恢復以往亮麗的氣色傳統擔仔麵 ...
#32. 【員工旅遊】 DAY1-2。中餐~台南赤崁擔仔麵! - 蝴蝶嘉嘉
這家赤崁擔仔麵所賣的食物,除了台南擔仔麵外, 還有台南棺材板、蝦餅、蚵嗲等道地小吃, 所以很多遊客與陸客,都會特地包車來這邊吃。 當然我們這次員工 ...
#33. 【台南。赤崁擔仔麵】總店 - 非小妮。美食玩樂。誌
赤崁擔仔麵 總店就位在赤崁樓旁. 當然這裡有名氣的不是冰品. 而是台南人氣小吃之一的擔仔麵. 但是我們剛吃完晚餐,哪能還裝的下擔仔麵.
#34. 赤崁擔仔麵 - 肥油太厚-鵝娘的後宮
其他的就…..嗯…. 赤崁擔仔麵(總店) 電話:06-2205336 台南市民族路二段180號.
#35. 創造「赤崁擔仔麵」傳奇 - 佳興成長營- 痞客邦
一個單親媽媽帶著三個女兒,背債700萬元,向地下錢莊借錢,在台南市赤崁樓附近開起擔仔麵店,在眾人看「衰」之下,卻讓她給做起來了。
#36. 還是吃!力推10大「一吃就上癮」特級台南小吃,不怕沒得吃 ...
想一嚐傳統擔仔麵料理的人,則是一定要光顧一下在赤崁樓旁邊的「赤崁擔仔麵」,看著做矮凳煮麵的景象,見整美味擔仔麵的製作過程。
#37. [台南食記] 赤崁擔仔麵~單人份精緻套餐A - 狡兔- 痞客邦
兩週多前,狡兔和兔媽又殺去赤崁樓了, 因為台南縣市合併後我們(原台南縣民)總算也免門票, 當然要好好欣賞一下古蹟囉! (還欠好幾篇試吃文,遊記的部份如果有空再補吧 ...
#38. 台中擔仔麵歇業 :: 台灣美食網
蘆洲大廟口切仔麵是新北市蘆洲區的熱門美食,到大廟口用餐,一定不能錯過老闆特調的醬料,口味微辣,淋在小菜上讓人齒頰留香... 臺南市中西區【赤崁擔仔麵】店家資訊營業 ...
#39. 台南‧中西區洪芋頭擔仔麵|百年傳承~已歇業
台南是開台首府,飲食文化跟歷史一樣淵遠流長,如今這2家店已各自由第四代接手,台南市內以擔仔麵為賣點的店家也不少。民族路的赤崁擔仔麵則是大房的 ...
#40. 台南/ 赤崁擔仔麵(總店) - Dora 的玩味生活! - 痞客邦
Chih Kan Pedder's Noodle 赤崁擔仔麵(總店)06-220-5336 / 台南免付費專線: 0800-211-800台南市中西區民族路二段180號(赤崁樓旁)http://w.
#41. [府城] 赤崁擔仔麵[公園店] - 台哥的閒散分享- 痞客邦
赤崁擔仔麵 總店在赤崁樓的旁邊, 而位在台南車站附近的台南公園對面, 位在交通相當方便的地方的是公園分店, 主要是以接待大型旅遊團為主今天週六人相當 ...
#42. [台北] 府城晶華(赤崁擔仔麵)‧消費券套餐~養肥慶生宴3
在看晶華的消費券特惠餐時,看到折扣超低的下午茶套餐。 而府城晶華的評價普遍比「只可遠觀不可褻玩焉」的故宮晶華好上許多。 又,離維多麗亞不會太遠,就決定上故宮走 ...
#43. 台南「赤崁擔仔麵」(二) - dans la cuisine - 痞客邦
孩子每次回台南,必吃的小吃之一就是赤崁擔仔麵。 上次來時,發現以前免費無限暢飲的仙草茶要收費了。 這次來又改成店家招待,但每人只限喝一杯,大概有人客訴吧?
#44. 赤崁擔仔麵之一次通通滿足 - 靜的塗鴉簿
最後的選擇是鄰近赤嵌樓的『赤崁擔仔麵』 ... 傳統擔仔麵+廟口米糕+台南碗粿+黃金炸蝦捲+安平蚵仔煎+香煎虱目魚肚+安平鼎邊銼+手工豆花+阿嬤仙草茶.
#45. 《台南》中正路度小月擔仔麵 - 饗樂生活誌
不過,因為店面很多(我們之前也介紹過《台南》赤崁擔仔麵‧府城小吃便利店), 常常會有人舉手發問:「哪一家是正統?台南人會吃哪一間?」
#46. 【上海|美食】赤崁樓擔仔麵 - 大衛營
20150629更新:本店已歇業。 又該介紹上海的台式飲食囉!今天跑到台灣人聚集的虹橋古北這一帶,主要是約了台商週報談一些配合的事情,社長招呼我們去 ...
#47. 『台南。赤崁擔仔麵』~百年古厝嚐台南小吃 - 窩客島
9/28(日)赤崁擔仔麵總店:台南市民族路二段180號06-2205336公園店:台南市北區公園路317號06-2239090營業時間:11:30~21:00官網臉書赤崁樓擔仔麵總店 ...
#48. 台南美食 台南市+赤崁擔仔麵~小小肉燥麵香傳千萬里 - 紫色微笑
台南府城的美食非常多,擔仔麵也是非常有代表性的小吃,這次來的這一家,背後的故事滿精采,是由擔仔麵世家的媳婦一手創立的,她辛苦創業的故事曾被 ...
#49. #赤崁擔仔麵 - Explore | Facebook
欣欣餐廳 炸醋蝦:無數美食家心中的聖杯,用台南養殖的草蝦與蛋炸成,美食家都算人頭一人一隻,沒吃到不算來過欣欣。( 中西區民族路二段245號).
#50. 【台灣觀巴】誇張!被陸客擠爆的台南赤崁擔仔麵
這...也太誇張了吧!後來問了旁邊的人才知道,這家赤崁擔仔麵所賣的食物,除了台南擔仔麵外,還有台南棺材板、蝦餅、蚵嗲等道地小吃,所以很多遊客與陸.
#51. 台南孔廟,赤崁樓美食:山根壽司、赤崁擔仔麵(台南市中西區)
台南孔廟,赤崁樓美食:山根壽司、赤崁擔仔麵(台南市中西區). by 闕小豪 · 2012-03-16. 赤崁樓, 台南市. 晚上我們住赤崁樓附近的劍橋飯店,在飯店卸下行李後,就先帶 ...
#52. 台南-赤崁擔仔麵 - 家儉岑儲的543天空- 痞客邦
所以孫爸爸就挑了這家赤崁擔仔麵稍稍的慶祝一下就好啦! 這裡也是由老房子改造成的,在台南這是目前常見的復古風潮. 店家還保留著舊有老房子的招牌字體,刻意的留下 ...
#53. 「台南:赤嵌樓周遭」台南擔仔麵 - Me的私筆記- 痞客邦
赤嵌樓周遭那間民國53年創始的老店, 點了小碗的擔仔麵和貢丸湯(60元), 這碗不錯吃耶~蒜味沒有像我之前吃過的那麼搶戲,真正提味的好, 他的肉燥偏瘦, ...
#54. [食誌]台南市.赤坎擔仔麵(永華店) Chi Kan Dan-Tsu ...
食誌時間:Jul. 22, 2010(Thu) 食誌地點:赤坎擔仔麵(永華店) Chi Kan Dan-Tsu Noodle(Yong Hua Branch)(方便素) 食誌資訊:台南市安平區永華 ...
#55. 台南.中西區-民族路陳擔仔麵(平價路線) - 豬小詠的食旅隨行
說到擔仔麵,我以前就跟井底之蛙一樣,都誤以為只有度小月一家,. 自從常在台南走跳後才發現,原來還不少地方有,. 光赤崁樓附近就有兩三家囉。
#56. 府城擔仔麵 - 中壢水果批發
赤崁擔仔麵 ,挑著麵擔仔來到府城台南、台北忠孝東路、永康街、大稻埕迪化街遊玩,皆未錯過百年好味道,品嚐百年口味、醇香美味的度小月百年擔仔麵、爽 ...
#57. 台灣台南赤崁擔仔麵總店台南擔仔麵2017 Chih-kan Peddler's ...
台灣台南赤崁擔仔麵總店台南擔仔麵2017 Chih-kan Peddler's Noodle 台南美食蔡瀾曾鳳玉Chi kan dan tze mian. 236. 請往下繼續閱讀.
#58. [食記] 台南赤崁擔仔麵。古蹟美食巡禮- Food板- Disp BBS
餐廳名稱:赤崁擔仔麵消費時間:2012年/12月地址:台南市中西區民族路二段180號電話:06-220-5336 營業時間:11:00~02:00 每人平均價位:200~400元不 ...
#59. 一網打盡台南小吃的赤崁擔仔麵套餐
上周六火鍋派的偶大塊朵頤自製加工的火鍋後,撫著大肚皮躺在老北專用的老人椅上"嘟~"我那快壽終正寢的手機有氣無力的盡責的提醒有未接來電~ 咦!
#60. 府城美食GO。【度小月擔仔麵】正宗老店PK赤崁樓隔壁的那一間
正宗的台南小吃『擔仔麵』,已經有超過百年的歷史,起源於清末時,洪芋頭先生是一個討海人,但台灣夏秋季颱風多無法出海捕魚,於是淡季時,洪芋頭就會挑著擔子到水仙 ...
#61. 台南擔仔麵台北 - Cloudfield
Use your Uber account to order delivery from 台南擔仔麵in Xitun. ... 人的府城晶華美食廣場今天正式開幕,這是晶華酒店與台南知名的赤崁擔仔麵店 ...
#62. [台南]洪芋頭擔仔麵(已歇業) - 懶喵兒滴窩
台南知名的度小月擔仔麵創立於清光緒21年(1895年),原以打漁為生的洪芋頭,遇到颱風季節無法外出捕魚,為了度過俗稱的小月,在水仙宮牌坊旁設攤, ...
#63. 【iMove達人推薦行程】台南古蹟小吃之旅一日遊
這趟跟媽咪的台南小旅行,媽咪有一個指定的景點就是:赤崁樓。 ... 赤崁擔仔麵餐廳本身建築也是百年老宅,經過店家佈置,倒也似回到古早年代的自家 ...
#64. 真情食憶-鄉府香城
其實我從小就喜歡一些懷舊的事物,所以我很喜歡這間房子。 02.「赤崁擔仔麵」餐廳的建築是百年的老厝,請問老闆娘您當初設計 ...
#65. 台南擔仔麵新宿
台南赤崁樓附近的小吃名店「赤崁擔仔麵」傳出歇業,民眾經過時發現,該店近期已經沒有營業,附近店家對於歇業的時間和說法多有不同,《蘋果台南担仔麵 ...
#66. 度小月擔仔麵本舖驚傳停業 - 好房網News
知名小吃台南「度小月擔仔麵」原始店本舖疑因家族經營權紛爭及租金問題,17日晚間突然宣布停業,預定明年1月下旬重新開業,但全台其他5家分店仍正常 ...
#67. 賀康手作炭烤夾心酥 - 食尚玩家
此外,更推出香菜拌麵,有古早擔仔風、椒麻、油蔥及麻油4種口味, ... 台南/賀康手作炭烤夾心酥 花生香菜夾心酥玩家:口袋吃吃五十咩在台南赤崁樓 ...
#68. 擔仔麵的另一個選擇:台南「洪芋頭擔仔麵」(105/12已歇業)
露天小吃的部份,還是等到傍晚太陽比較不那麼炙熱時吃,才能品嚐出好滋味呀! 日頭赤炎炎,個人顧性命啦!(台語).
#69. 番薯- 维基百科,自由的百科全书
番薯(学名:Ipomoea batatas,英語:Sweet potato)亦稱地瓜、山芋、紅薯、甘薯、甜薯、红苕、红 ... 記》、黃叔璥《臺海使槎錄》〈赤嵌筆談〉、 余文儀《續修台灣府志》 卷十七。
#70. [蘆竹美食]菜菜擔仔麵.文青風平價新開店 - VIVIYU小世界
桃園南崁蘆竹一帶有不少小吃店,這回來到新開的菜菜擔仔麵,我們選了二道麵食和幾樣小菜吃的算豐盛,可能是因為新開店的關係,店內環境也相當乾淨衛生 ...
#71. 府城一味:時間煮字,情感入味,一起來臺南吃飯 - Google 圖書結果
宵夜時間嘴饞時會來碗擔仔麵,至於午後的點心時間,我則常來清子香腸熟肉,選點幾樣清燙 ... 因此總有許多外地來的客人,劈頭就跟清子點食牛肉位在赤崁樓旁的清子香熟腸肉, ...
赤崁擔仔麵停業 在 [新聞] 台南赤崁樓名店「單親媽」擔仔麵撐不下- 看板Tainan 的推薦與評價
商圈生意掉5成 台南赤崁樓名店「單親媽」擔仔麵撐不下去
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「赤崁擔仔麵」位於台南市中西區民族路二段,外觀為3間透天的老厝,有特色的老屋,
在赤崁商圈經常引起過路人的目光。唐郡威攝
圖片來源 : 蘋果新聞網
台南赤崁樓附近的小吃名店「赤崁擔仔麵」傳出歇業,民眾經過時發現,該店近期已經沒
有營業,附近店家對於歇業的時間和說法多有不同,《蘋果》查詢該店網路資訊,顯示永
久停業,最新的顧客評價停留在3個月前。附近房仲表示,赤崁樓商圈原先因觀光客多,
民宿多,因此很好做生意,但近來受到疫情影響,周邊店家生意掉了5成,不少店家都承
受不小的壓力,該店因佔有3家店面,推測每月租金12~15萬元,較難支撐下去。
「赤崁擔仔麵」位於台南市中西區民族路二段,外觀為3間透天的老厝,外牆爬滿綠枝葉
,是一間有特色的老屋,在赤崁商圈經常引起過路人的目光。
附近商家對於該店的歇業時間說法不同,有說半年前,也有說最近2個月歇業,《蘋果》
查詢該店網路資訊,顯示永久停業,最新的顧客評價停留在3個月前,附近店家推測,歇
業應與疫情、家庭因素有關。
據了解,「赤崁擔仔麵」約創立於2002年,由單親媽媽女老闆曾鳳玉開設,曾鳳玉過去曾
接受媒體採訪,她在21歲時嫁給台南擔仔麵世家的前夫,幫著婆婆賣麵維生,後來在民國
75年,因婆婆和前夫染上簽六合彩、大家樂等惡習,染上賭債,曾鳳玉雖然已經簽字離婚
,但又繼續和前夫同住一個屋簷下十幾年,幫忙還債,並同時另起爐灶,做起擔仔麵的生
意。
直到2002年,曾鳳玉找到民族路二段的老房子,重新修補老屋,花費400萬裝潢,並以百
年古厝為包裝噱頭,重新打造濃濃的懷舊風味擔仔麵小吃店,開店第一天以一碗擔仔麵特
價10元,引起整條街的人都來吃麵,加上地點位於觀光商圈,漸漸打響名號,該店的生意
高峰期曾在台南、高雄開設4家分店,雇用員工近90人,且有多數為單親媽媽。
但如今該店無預警歇業,記者詢問附近店家歇業原因,同樣賣擔仔麵的商家老闆娘表示,
不太清楚「赤崁擔仔麵」的歇業原因,因台南擔仔麵小吃店很多,競爭市場大,而且要做
出特色,才有回頭客繼續捧場。
對此,住商不動產台南美術館加盟店店長張朝清表示,赤崁樓商圈一帶因觀光客多,民宿
也很多,因此很好做生意,但近來受到疫情影響,周邊店家生意掉了5成,外地觀光客也
減少5成以上,如附近平價的鍋燒意麵店生意也掉了5成,不少店家都承受不小的壓力,區
段租金行情以一棟20坪的透天店面來說,租金約5萬元。
住商不動產台南五王加盟店店長李家民表示,該店佔有3間店面,推測租金12~15萬,赤崁
商圈的名店有不少,如翰林茶館、民族鍋燒意麵、山根壽司、民族路花生湯、義豐冬瓜茶
、度小月擔仔麵、浮水魚羹…..等小吃居多,但這間「赤崁擔仔麵」營業規模大,成本較
高,加上商圈又受到疫情影響,假日只能仰賴少量外地觀光客,小吃店家還能撐一下,大
型店家受到的影響較大。(林佩萱╱台南報導)
新聞
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