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仙台駅の駅弁で、ウェルネス伯養軒さんが作る「金華さば棒ずし」を買ってみました。確かに、極上と名の付く通り、鯖のお寿司系の駅弁としてはかなり美味しい部類に入りますね。変に人工的すぎない自然な風味が良いです。

製造は、2018年時点ではウェルネス伯養軒の仙台支店だったと思うのですが、2019年現在はウェルネス伯養軒郡山支店になっています。首都圏での販売を念頭に置いて、仙台と東京の中間地点で作っているのでしょうか。

なお、今回は千葉駅の駅弁屋さんで売られているのを見つけて購入しています。お値段は1250円。このお値段ですから、美味しいのも頷けます。