還在煩惱除夕要準備什麼料理嗎？ 推薦您皮脆肉嫩的烤鴨 除夕當天烤鴨開放電話 ... ... <看更多>
金馥記 烤鴨 預定 在 扛霸子老店傳奇 台北美食必吃 士林金馥記脆皮烤鴨 【非凡大 ... 的推薦與評價
非凡大探索- 1176-5集店名：士林金馥記脆皮 烤鴨 老闆：徐鴻鵬、郭忠正地址：台北市士林區中正路395號電話：(02)2881-5090 營業時間：10:30~19:30推薦： ... ... <看更多>
Search
Search
還在煩惱除夕要準備什麼料理嗎？ 推薦您皮脆肉嫩的烤鴨 除夕當天烤鴨開放電話 ... ... <看更多>
非凡大探索- 1176-5集店名：士林金馥記脆皮 烤鴨 老闆：徐鴻鵬、郭忠正地址：台北市士林區中正路395號電話：(02)2881-5090 營業時間：10:30~19:30推薦： ... ... <看更多>
金馥記 烤鴨 預定 在 [食記] 台北士林-冠軍烤鴨王-金馥記烤鴨- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
消費時間：2020年/12月
能夠連續多年獲得烤鴨王稱號很不容易
難怪總是一堆人在排隊購買
鴨肉有厚度不乾癟
還能炒鴨架，搭配餅皮一起吃
非常適合聚會或是給長輩用餐喔
超直白圖文網誌版
https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/219232943
以下為文字摘錄版
外帶烤鴨店
如果需要等待的話必須要停車
也就只能選擇路邊停車格
要快速拿到就走建議電話訂餐
這次是周日的下午四點到店
因為沒有預定也花了大概半小時排隊才買到
接下來有簡介影片可以讓大家快速有所認識
可以看到2008~2013連續獲得烤鴨王的稱號
也可以看到烹調過程
只不過老店因為環境較舊
看起來總是多少讓人擔心食安
即將排到的時候可以看到這樣整排的烤鴨
真的是有香氣的喔!
拿回家之後真的是讓人食指大動
肉算是厚切的
而且也是連皮的
搭配的麵皮份量其實有點少
如果要跟鴨肉做1:1的搭配
最好還是多買一包
有這樣的密封包裝就讓人稍微安心一點
整體的味道較重
不過烤鴨不乾也有香氣仍然名不虛傳
炒鴨架子也是彭湃又夠味
買一隻夠4~8個人吃
要下結論了喔!
最大的優點就是有香氣又不死鹹
不過搭配的麵餅份量真的是少了一點
且整體的調味仍然過重
就外帶烤鴨來說還是比很多家好上許多
只是要記得電話訂餐才能不久候喔!
店家基本資料=>
地址 : 台北市士林區中正路395號
營業時間 : 10:30~19:30(每天)
電話 : 02-2881-5090
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.12.190.110 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1615302762.A.560.html
... <看更多>