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阿嬌萬里蟹導航 在 萬里蟹- Explore 的推薦與評價
因為阿嬌就是沿著萬里海岸的路邊搭建的一座鐵皮屋而已,連門牌號碼都沒有,所以別想順著地址找到阿嬌,要來此處得用GOOGLE地圖搜尋,沿著導航開過來就對了,附近很好停車, ... ... <看更多>
阿嬌萬里蟹導航 在 三協香萬里蟹、阿嬌海鮮館菜單在PTT/mobile01評價與討論 的推薦與評價
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餐廳名稱:阿嬌萬里蟹消費時間:2022年/3月地址:新北市萬里區(沒有地址google導航店名就可以了) 電話:0910-953-662 營業時間:10:00-18:30. ... <看更多>
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2022年6月19日—終於吃到超人氣隱藏版北海岸海鮮、萬里蟹餐廳【阿嬌萬里蟹】,沒有門牌號碼的鐵皮屋,鐵皮屋外停滿滿的車子、鐵皮屋內滿滿的用餐人潮,這麼不起眼的 . ... <看更多>
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阿嬌萬里蟹導航 在 [食記] 新北萬里-阿嬌萬里蟹- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱:阿嬌萬里蟹
消費時間:2022年/3月
地址:新北市萬里區(沒有地址google導航店名就可以了)
電話:0910-953-662
營業時間:10:00-18:30
圖文版:https://genius0509.pixnet.net/blog/post/225886421
每年的秋蟹季我們都會到萬里的龜吼漁港吃海鮮,
每次都是市場買完後找固定的店家『蟹老闆』代客料理,
但目前不是螃蟹的季節,加上每次經過『阿嬌萬里蟹』都滿滿的人潮,
好奇心驅使下決定來吃看看。
一間小小的鐵皮屋總是擠滿了人,我們已過用餐時間沒想到還要排隊,
大概排了30分鐘左右才輪到我們點餐,這生意也太好了吧!
還是大家都跟我一樣假日三餐時間不固定?
他們家的海鮮都是現挑現選,我們挑了明蝦、白蝦、花蟹及點了炒飯,
正準備討論料理方式及計算價錢時,
店家發現蝦子活動力不是很好立馬換另外一隻活跳跳的給我們,
這令我吃驚表示他們對品質的控管是很嚴格的,
不賣給客人活動力不佳或者是死掉的海鮮,
家人認為店家的這個小舉動還蠻貼心的,很實實在在的做生意難怪生意會那麼好。
所有的熱炒類價格都清楚的寫在白板上面,不用擔心價格標示不明的問題。
店內環境很簡單就是鐵皮屋下的大圓桌,還好冷氣很強不會很熱。
這邊可以帶狗,但狗狗不能落地且要有袋子,並保持安靜以不影響客人為原則,
所以我們請老闆幫我們安排最角落的位子,麻糬也很乖沒有亂叫。
我們點了兩個花蟹肉多甘甜,不是螃蟹季能有這樣的品質已算不賴。
炒飯粒粒分明
白蝦用川燙的方式直接吃食物的原味即可,
殼肉分離好剝、肉質彈牙美味。
明蝦用鹽烤的方式料理就很好吃,蝦頭剝開蝦膏還蠻多的。
其實阿嬌萬里蟹的海鮮就跟龜吼漁港一樣都是新鮮活海鮮,活海鮮現殺現煮的滋味都是最
新鮮好吃的,
料理方式直接用最簡單的方式清蒸或者是穿燙就可以了,吃食物的原味是最健康的。
他們家的價格也都很合理且公開透明,
但原則上海鮮都是現價計算所以還是以現場老闆的報價為主,
此外空地旁可以停車不用擔心停車位的問題,
也不難理解為何阿嬌萬里蟹的生意會那麼好了。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.64.27.166 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1648352119.A.D81.html
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