如題小弟最近收到幾包清雞胸在想要如何料理但小弟並無舒肥棒用蒸ㄉ發現肉還是會柴有沒有什麼煮法可以讓雞胸肉不柴有沒有八卦-- ... ... <看更多>
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雞胸肉不柴 ptt 在 醃雞胸肉ptt 的推薦與評價
最近想吃健康一點原味一點，就使用好市多的雞胸肉來備餐，. 剛開始是取出雞肉用清水洗過就加油乾煎，熱的時候吃還不會太柴還算可以接受，. 但包便當隔天吃就很柴不好 ... ... <看更多>
雞胸肉不柴 ptt 在 Costco 雞胸肉ptt - Essentio 的推薦與評價
昨日因為剛好用完了，跑去全聯買了一份雞胸肉來煮，同樣10分鐘水煮法。好市多的很柴，全聯的簡直是會噴汁，超juice超讚的。好市多的雞胸肉有更好的煮法嗎? #costco #好市多 ... ... <看更多>
雞胸肉不柴 ptt 在 雞胸肉ptt - Lacivettanelcamino 的推薦與評價
該用冷水還熱水煮？雞肉燜泡多久才熟透？怎麼醃漬才會入味軟嫩？ 這些問題就讓食譜自由配一次為你解答，輕鬆煮出軟嫩多汁、不乾柴的雞胸肉料理！ 8道「雞胸肉料理」酪梨蔥 ... ... <看更多>
雞胸肉不柴 ptt 在 雞胸肉不柴PTT-在PTT/IG/網紅社群上服務品牌流行穿搭 的推薦與評價
找雞胸肉不柴PTT在Dcard與PTT討論/評價與推薦，提供雞胸肉水煮多久,雞胸肉鹽水PTT,健身雞胸肉PTT相關資訊，找雞胸肉不柴PTT就在網路品牌潮流服飾穿搭. ... <看更多>
雞胸肉不柴 ptt 在 [心得] 版上推的即食雞胸肉開箱 - PTT 熱門文章Hito 的推薦與評價
然後跟牛哥相比的話，這間相對比較柴一點肉腥味比較少，但幾片還是稍微有雖然說柴一點吃起來比較像真的雞胸肉不會有那種脆脆的口感，比較不可怕但柴吃 ... ... <看更多>
雞胸肉不柴 ptt 在 電鍋雞胸肉ptt - Amini 的推薦與評價
Gbf 肉; 標題[閒聊] 花4000買一根舒肥棒值得嗎？ 水煮沸自動跳起來後; cc), 來自: 111; 140. 我不愛雞胸肉，在吃到某家外送健身餐的舒肥雞胸肉之前， ... ... <看更多>
雞胸肉不柴 ptt 在 [閒聊] 比較嫩的雞胸肉PTT推薦cookclub 的推薦與評價
jior04/20 21:17靠自己烹飪的方式吧，你弄的好，就算costco的雞胸肉都很好. →. jior04/20 21:17吃 ... kittyIloveU04/20 22:04不柴. ... <看更多>
雞胸肉不柴 ptt 在 [難過] 雞胸肉好難吃喔- WomenTalk - PTT網頁版 的推薦與評價
其實煎得算成功外表金黃裡面是嫩的（自己講） 可是就是覺得相較雞腿雞胸肉就是沒那麼好吃我吃到現在剩下四塊覺得食之無味棄之可惜然後因為一袋雞胸肉有兩片所以我晚上 ... ... <看更多>
雞胸肉不柴 ptt 在 雞胸肉ptt 的推薦與評價
塑化劑? 添加物? - musclebeach | PTT消費區. 本肥肥最近在減肥買個雞胸肉回家煎一下看著旁邊的雞腿肉，皮好酥脆雖然很油，但本阿宅還是忍不住想ㄘㄘ說也奇怪，如果雞胸肉 ... ... <看更多>
雞胸肉不柴 ptt 在 煎雞胸肉ptt – 水煮雞胸肉料理 - Lacasad 的推薦與評價
各位大大下午好， 最近想吃健康一點原味一點，就使用好市多的雞胸肉來備餐， 剛開始是取出雞肉用清水洗過就加油乾煎，熱的時候吃還不會太柴還算可以接受， 但包便當隔 ... ... <看更多>
雞胸肉不柴 ptt 在 [食譜] 3 道滑嫩不柴雞胸肉食譜- cookclub - PTT旅遊美食區 的推薦與評價
[食譜] 3 道滑嫩不柴雞胸肉食譜 ... 熱量：261 大卡做法： 1-1 雞胸肉切成一口大小，用鹽巴、米酒、少許油抓醃1-2 冰箱靜置至少20 分鐘1-3 切蒜末洋蔥 ... ... <看更多>
雞胸肉不柴 ptt 在 [心得] 5款超商即食雞胸肉- musclebeach - PTT消費區 的推薦與評價
這幾天WFH 已經習慣去樓下全家掃一堆雞胸肉回家冰運動完可以直接搭配豆漿或 ... 12 F 推Wingedlion: 我覺得大成>KS>中槍牌大成微波比較不柴中槍牌較大塊 ... ... <看更多>
雞胸肉不柴 ptt 在 [食譜] 3 道滑嫩不柴雞胸肉食譜- cookclub - PTT Web 的推薦與評價
[食譜]3道滑嫩不柴雞胸肉食譜@cookclub，共有0則留言，0人參與討論，0推0噓0→， 教學影片https://tinyurl.com/42fhzhdm1、奶油雞胸肉食譜. ... <看更多>
雞胸肉不柴 ptt 在 [問卦] 雞胸肉和雞排以前沒有人要吃? - 看板Gossiping 的推薦與評價
之前看電視有提到某間自稱雞排創始店的說以前雞胸肉很便宜沒有人要吃他們 ... 以前雞胸不會料理都柴柴的，不好吃 ... 台灣就不喜歡吃雞胸肉不會煮很柴. ... <看更多>
雞胸肉不柴 ptt 在 [問題] 肉很柴? teresa925 PTT批踢踢實業坊 的推薦與評價
不太了解問了是肉很乾硬的意思本人中部人沒聽過這種説法普通都説肉很乾而我朋友 ... 很常用阿二十一世紀的烤雞雞胸肉超柴的 ... 澀跟柴不一樣+1 澀是果子沒熟的味道. ... <看更多>
雞胸肉不柴 ptt 在 肉乾推薦ptt 的推薦與評價
不是反串QQ 真心喜歡柴柴的雞胸肉大家最愛的雞腿我反而覺得很噁心每次家裡 ... 汁好噁心好喜歡又乾又柴的雞胸肉不知道哪裡的健康餐盒會賣這這種雞胸？ ... <看更多>
雞胸肉不柴 ptt 在 Re: [問題] 滷肉太柴的原因- 看板cookclub - PTT美食旅遊區 的推薦與評價
這要分幾種情況: 肉質: 肉質本身會影響到你所謂柴不柴的口感，油花均勻肉不老的 ... 慢慢降低: 雞胸肉內部也就是低溫給他泡到熟，不至於溫度過高水分跑光變雞肉乾: 2. ... <看更多>
雞胸肉不柴 ptt 在 Re: [問題] 即食雞胸肉都買哪牌哪口味- 看板MuscleBeach 的推薦與評價
前陣子也買了冷凍雞胸肉回來試試先是訂了卜蜂的雞胸肉36包(72片) $2700 ... 發現野人後面有寫如何食用,算我耍蠢了不過添加物也會讓微波後比較不柴嗎? ... <看更多>
雞胸肉不柴 ptt 在 [問題] 雞胸料理包VS好市多清雞胸肉 - PTT 問答 的推薦與評價
... 到大成清雞胸肉NT165/KG 評價大多正面覺得不柴價格又便宜缺點是需要自行料理但應該也不會很麻煩又在網路上看到許多廠商的雞胸肉料理包價格約莫180 ... ... <看更多>
雞胸肉不柴 ptt 在 【雞胸肉大評比】哪家雞胸肉會軟嫩多汁？ - Facebook 的推薦與評價
雞胸肉 是健身飲食的好幫手 所以來看看這些即食 雞胸肉 哪家可以做到軟嫩多汁 超嫩油蔥舒肥雞胸>>https://bit.ly/2JvSWYD 今天感謝youtuber ... ... <看更多>
雞胸肉不柴 ptt 在 水煮雞胸肉料理包レシピ在臉書社團、ptt - 超市量販採買 的推薦與評價
因為要增肌減脂, 雞胸肉已經是3個多月的好朋友以往最多烹煮前泡鹽水(比例亂調)或者醃牛奶(不到30分) 煮起來口感還是有點乾柴但仍接受~ 昨天首次參考網 ... ... <看更多>
雞胸肉不柴 ptt 在 [問題] 雞胸料理包VS好市多清雞胸肉- 看板MuscleBeach 的推薦與評價
... 正在物色雞胸肉的料理前陣子在好市多有看到大成清雞胸肉NT165/KG 評價大多正面覺得不柴 ... (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MuscleBeach/M.1596294971. ... <看更多>
雞胸肉不柴 ptt 在 [問題] 雞胸肉好難吃- 看板WomenTalk - PTT兩性男女區 的推薦與評價
就是減肥吃雞胸肉便宜是便宜但是每天吃根本是地獄不沾醬很難入口沾了熱量又高直到前幾天在好市多買菲力 ... 今天直接吃退冰沒醃的雞胸肉拿去煮湯意外的嫩@@完全不柴. ... <看更多>
雞胸肉不柴 ptt 在 [閒聊] 女孩兒們喜歡吃雞胸肉嗎| WomenTalk 看板 - My PTT 的推薦與評價
太嫩的我反而不愛XD 不過怕的是變化不多容易膩！ 4樓 推nova27: 只要是雞我都愛06 ... ... <看更多>
雞胸肉不柴 ptt 在 雞胸肉ptt - Entretantosdansa 的推薦與評價
最近想吃健康一點原味一點，就使用好市多的雞胸肉來備餐，. 剛開始是取出雞肉用清水洗過就加油乾煎，熱的時候吃還不會太柴還算可以接受，. 但包便當隔天吃就很柴不好 ... ... <看更多>
雞胸肉不柴 ptt 在 [商品] 7-11 舒迷鹽焗雞胸肉- 看板CVS 的推薦與評價
【商品名稱/價格】：舒迷鹽焗雞胸肉/59 (區域型商品請註明試吃試用品請標示 ... 吃完一片算可以解饞價格有點高(但最近兩件有打折) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... ... <看更多>
雞胸肉不柴 ptt 在 雞胸肉不乾柴！超強料理：鹽漬法教學｜跟著丁妹料理＃6 的推薦與評價
鹽漬法是什麼呢？Well......在以前沒有冰箱等等先進的食物保存方式之前，人類會把食物拿去「醃漬」，而「鹽漬法」就是醃漬的一種變化。把肉品泡在鹽水 ... ... <看更多>
雞胸肉不柴 ptt 在 [問題] 市場雞胸肉vs超市雞胸肉- cookclub - PTT生活資訊討論 的推薦與評價
小弟最近開始健身而吃雞胸肉發現傳統的肉質比較硬而頂好超市的非常軟但小弟對這方面比較不了解聽說很多雞肉都打藥物抗生素啥的想問哪種比較好Ps傳統買的還不是土雞肉也 ... ... <看更多>
雞胸肉不柴 ptt 在 雞胸肉ptt – 水煮雞胸肉料理 - Allesc 的推薦與評價
不好意思這是戰爭雞胸肉這麼難吃又柴的食物好不容易在各大食品廠的努力之下做出真空包裝熟食雞胸肉不微波直接吃簡直嫩到出汁結果竟然一堆人還是把它拿 ... ... <看更多>
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18 F → zx751120: 元榆牧場的舒肥雞胸肉也好吃直接去店101,137,120,6 07/29 ... 洗過就加油乾煎，熱的時候吃還不會太柴還算可以接受， 但包便當隔天吃就很柴不好吃， ... ... <看更多>
雞胸肉不柴 ptt 在 醃雞胸肉ptt – 野人舒食舒肥雞胸肉 - Cristid 的推薦與評價
水煮雞胸肉PTT，大家都在找解答。 ... 擁有低脂、高蛋白特性的雞胸肉，是健身、減重族群最熱門的冠軍食材。究竟雞胸肉對增肌 ... 雞肉這樣做才不柴，減肥時吃還不怕胖. ... <看更多>
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煎雞胸肉ptt ... 雞胸肉本身味道比較單調，口感比較柴，來分享幾道雞胸肉的家常做法，想要做出美味又低卡的雞胸肉，也不是沒有可能！料理前密封腌制——嫩滑多汁雞胸肉不管是煎 ... ... <看更多>
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[閒聊] 7-11新的雞胸肉→ littlelighty: 我第一次這麼不推一個即食雞胸肉，販售商品 ... 難吃又柴的食物好不容易在各大食品廠的努力之下做出真空包裝熟食雞胸肉不微波 ... ... <看更多>
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近幾年推出的大成安心購電商，推出自家大成雞肉的即食雞胸肉、雞腿排…等商品，雖然是老字號的雞肉廠商，但不確定跟其他雞胸肉比起來 ... ... <看更多>
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雞胸肉ptt 大萊法式婚紗攝影工坊. 秀水高工進修部成績. 台南吃蚵仔. 95 歲. ... 但包便當隔天吃就很柴不好吃，就嘗試了用鹽水鹽漬跟抹鹽鹽漬的兩種方法，. ... <看更多>
雞胸肉不柴 ptt 在 雞胸柴ptt在PTT/mobile01評價與討論 - 速食 的推薦與評價
我承認我算是肯德基腦粉XDD 而且偏愛比較柴的雞胸肉！ 撇開每間肯德基的品質不齊有些店醃雞和炸雞的功夫也不一... 每次只要有人提到「肯德基肉很柴」的時候我都很懷疑是真 ... ... <看更多>
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雞胸肉不柴 ptt 在 Re: [心得] 雞胸肉不柴的方法(轉貼) - 看板MuscleBeach 的推薦與評價
我是沒有抹過鹽
但是我必須說
泡過鹽水的雞胸肉是另一個層次
https://www.youtube.com/watch?v=z-2Hf7HXt4g
之前科學大爆炸有介紹過
我分享我的作法
雞胸肉切丁
約一匙鹽+少許米酒+少許水
可以加肉桂粉或五香粉(聽說肉桂可以改善胰島素)
其他調味粉也可以 開心就好
全部抓勻 丟冰箱一天
隔天 煮熱水 大滾 把雞肉丟進去 關火
10分鐘後 撈出來
配上你喜歡的醬汁(麻婆 魚香 韓式 泰式)
就可以了
附上一些簡陋的料理圖
這些都是雞胸肉300G去做變化
強烈建議大家一定要用鹽水泡過
不同的境界
不過我沒試過拿去煎
因為我很懶...
※ 引述《doublelife77 (Templars)》之銘言：
: https://m.youtube.com/watch?v=2U0O3KkutNo&feature=youtu.be
: 心得
: 前天Fb看到立馬實驗，
: 證實可以成功，
: 大致上雞胸肉洗好，
: 雙面抹少許鹽鎖住水分放五分鐘，
: 鍋子倒油熱鍋肉光滑面下，
: 蓋蓋子讓肉更快熟正反面各煎三分鐘，
: 好市多的肉比較厚，
: 可以煎久一點，
: 吃起來有點像沒有皮的桶仔雞感覺，
: 肉質像雞腿但沒有雞腿的腥味，
: 沒試過的可以試試看！
: 壽喜燒丼飯方式 ，
: 好市多壽喜燒醬汁，
: 兩顆蛋加醬汁加洋蔥打成一碗，
: 下鍋，熟了倒進飯跟煎好的雞肉上！
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