JOYCE.
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🐔 #養泉常態團之終於開學(一起補好補滿!)
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人就是需要放假,放完回來就更有動力工作,恢復正常的規律生活,運動、飲食、看書、追劇,各種日常都持續進行。上週身邊好多媽媽發文:「#暑假終於放完惹!」無論全職或職業婦女的媽媽真的都很偉大,好比上週剛打完疫苗的可愛夥伴就說:「比起生孩子的痛,打完疫苗不舒服的症狀真的是沒什麼XDDD」
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胎胎放風回來整個神新氣爽,這三天調整「恢復飲食+繼續提斯+懂吃動ㄘ」 ,目前已恢復狀態啦!真新感謝自己,也感謝每天必吃的雞腿排,有養泉也有自己醃~ 前幾週已陸續不斷有朋友私訊確認:「胎胎9/6真的會開養泉齁?會準時開嗎?」會阿,這就來啦XD
這次我一樣要下單四組雞腿排,兩組給爹娘,兩組自己吃。上次有新朋友第一次購買,吃了後立刻私訊跟我說:「#買一組真的太少了養泉真的很好吃誒!」開團養泉快三年了,真的到現在都沒有吃膩,只是我很堅持不買冷凍庫,所以家裡一次最多就是買兩組,其他沒有開團的時間,我都自己醃雞腿排,跟養泉輪流交換吃~
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▌#胎胎最推薦的口味
我真的都喜歡,除了芒果奶油 外XDDD 每個口味我每次都會買,像「#椒麻椒心雞、#坦都里咖哩、#羅勒紅椒、#柚子胡椒」這四款,我自己跟爹娘、巨嬰都很喜歡,而香水檸檬是我一直以來的愛~ 所以大家不用擔心,不管雞腿排或雞胸,都是讚的!#但我還是熱愛雞腿排多很多XD
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▌#這次要開始來買一組有料湯包惹
雖然現在白天還是挺熱,但依照節氣來說,也是要開始慢慢來煲湯的季節,所以這次除了雞腿排外,我應該會買一組七入組的雞湯包,這次想以高湯為主,想直接加入滴雞精&一些蔬菜,直接燉煮蔬菜湯來喝,這是今年自己秋天想要幫自己包湯的小目標,但水還是要每天三千噢!
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▌#養泉雞腿排就是多吃又吃不膩的紅羽土雞
口感不像土雞那麼扎實(咀嚼絕對不會國字臉XD),也不像肉雞吃了軟趴趴(個人最不喜歡肉雞),紅羽土雞就是「Q彈、多汁、嫩」,非常啾系~ 怎麼吃都不會膩的居家冰箱常備食品,有養泉雞腿排和雞胸肉,每天都可爆炸安心,巨嬰的午餐便當、晚餐、減醣瘦身餐、我的186等等,雞腿排真的就是我們的命!
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這三年來我們家「不變+方便」的冰箱必備,沒有養泉我會非常苦惱,因為有雞腿排巨嬰回家隨時都可上菜,超級方便~ 再次提醒,我們家吃雞腿排習慣把外層煎熟後去皮,但必須說:「#養泉的雞皮真的非常乾淨!」我則是因為不喜歡整塊咬,因此每次煎到兩面金黃後會切塊繼續煎,這樣比較好食用,裝便當也比較方便。
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⭕️ #養泉無添加風味去骨雞腿排
◑ 口味:香水檸檬/椒麻椒心雞/坦都里咖哩/羅勒紅椒/柚子胡椒/奶油芒果
◑ 每包容量:250 公克±10 克
◑ 冷凍保存12個月
◑ 建議食用方法:
1. 解凍後隔水加熱約10~20分鐘後,即可食用。
2. 解凍後,可直接用平底鍋加少許油熱鍋,直接將雞腿排放入鍋中乾煎至熟,即可食用。(雞腿排包裝內的醬汁以也可一起倒入鍋中做為收汁食用)
3. 解凍後將雞肉取出切塊後裹上少許麵粉,放入鍋中煎或炸,熟後將餘油瀝乾,也就是好吃的下酒點心一口雞腿排啦!
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⭕️ #養泉雞風味鮮嫩雞胸肉
◑ 口味:義式香草羅勒/匈牙利紅椒/清爽海鹽
◑ 重量:130公克±10克
◑ 保存期限:12個月
◑ 建議食用方式:
1. #平底鍋:先將產品解凍完全,平底鍋中倒入少許沙拉油,放入本產品,開中小火慢煎至全熟即可(時間約10-15分鐘)
2. #烤箱:先將產品解凍完全,烤箱預熱,上下火溫度約170℃,放入本產品燒烤時間約12-15分鐘
3. #氣炸鍋:先將產品解凍完全,將解凍後的產品放入氣炸鍋內,溫度設定:180℃,時間約:12-15分鐘
4. #熱水隔袋加熱:先將產品解凍完全,將解凍後的產品放入水鍋內,保持水溫微沸騰狀況,時間約:15-18分鐘
#我個人習慣用煎的或烤的居多
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⭕️ #養泉雞高湯系列
◑ 有料:何首烏/姬松茸/牛蒡雞/紅燒牛若(素食可) /百菇杜仲(素食可)
◑ 無料:特濃/無鹽/鮮菇/蒜香/鮮蔬
◑ 使用雞肉:特別精選紅羽雞最受歡迎的腿肉部位,細心去骨,肉質Q彈軟嫩新鮮
◑ 每包容量:500g(無料)/600g(有料)
◑ 冷凍保存12個月
◑ 當成湯底時可兌入0.5~1倍的水稀釋(#每個人對鹹淡口味定義不同,請依個人喜好調整)
◑ 除無鹽口味外,其它四款都是有加鹽的,若是燉粥或做成副食品給嬰幼兒食用,請選無鹽口味且酌量加入。(如果是給3-5歲的小朋友煮粥、燉湯的話更適合。
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✅#冷凍免運建議常溫盡量跟冷凍一起
① 去骨雞腿排任選七件組合價910元(原價每隻170元,組合平均130元)
② 有料雞湯煲任選5件組合價899元(原價每包250元,每包平均180元)
③ 鮮嫩雞胸任選七件組合價910元(原價每份170元,每份平均130元,#可與雞腿排混搭)
④ 雞高湯/有料素食湯任選7件組合價899元(原價每包150元,每包平均129元)
#溫馨提醒:冷凍免運費宅配到府再贈送「滴雞精試喝包」市價210元
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同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過6,240的網紅健美人生K教練,也在其Youtube影片中提到,K教練今天就教你5個小方法,讓你2021年成功達到你的健身目標。 0:00 超有效5個方法拯救運動拖延患者 1:03 step1.不斷建立我想要、我如何能達成的思維模式 1:43 step2.利用睡前時間做計畫計畫 4:02 step3.不要跟著感覺走,要跟著計劃走 5:28 step4.盡可能消...
雞胸肉 軟 嫩 方法 在 Facebook 的最佳解答
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最近很愛吃 #舒肥雞
輕鬆料理方便,營養又熱量低
杰森食代 Jason Food
『舒肥系列產品』
有超嫩舒肥雞胸肉~
配上鮮蔬,營養又好吃
很適合當 #增肌減脂餐
健身運動後來一包
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除了雞胸肉和牛肉口味選擇多
還有好多蔬菜類可選擇唷!
零人工添加物,可以安心吃❤️
👛我選購了:
🔺舒肥鮮嫩雞胸肉:
#經典原味
肉質軟嫩,原汁原味
適合退冰開封直接享用
隔水加熱,或用煎的都很美味
#台式油蔥
油蔥香氣濃郁
我自己非常愛吃蔥
再切點蔥搭配,更加美味😋
#泰式椒麻
我個人最愛的口味😍🌶
香麻來勁,非常夠味
#和風薑汁
吃起來清爽開胃
搭配一些蔬菜,就很養生
🔺舒肥鮮嫩雞肉條:
#義式胡椒
退冰開封直接吃
灑點胡椒香煎或炒義大利麵
都是很棒的選擇
#椰香咖哩
咖哩香氣逼人
刺激味蕾,增加食慾
濃濃的南洋風味
#花雕枸杞
喜歡中藥香氣的朋友不能錯過
這個口味吱媽超愛♥
#四川麻辣
辣的都是我的最愛
重口味的真的是非常開味🌶
🔺舒肥黑牛排
#義式香草
可以烤箱烤或乾煎
搭配一些蔬菜,就非常營養美味
#孜然清香
吱爸最愛孜然的口味了
肉的嫰度和口感也是讚不絕口👍
🔺蔬菜:
#藜麥毛豆
非常清爽開胃
適合當下酒菜或宵夜
#椒鹽玉米筍
口感爽脆多汁
還有淡淡的椒鹽香,非常好吃
#椒鹽杏鮑菇
Q嫩多汁的口感
愛吃菇菇的我超喜歡♥
#鮮凍花椰菜
除了吃肉🍖也要多吃綠色蔬菜
才能營養均衡唷
花椰菜的口感剛剛好
不會太軟爛、也不會硬到咬不動
#杰森食代鮮嫩舒肥雞胸肉
採用國產安心雞肉製作
無添加防腐劑,即拆即食
低溫烹調,鎖住最佳美味
享用期限:6個月
冷凍真空包裝
🔔食用方法:
1.隔水加熱:(不拆封)溫水50°c浸泡5分鐘即可食用。
2.即拆即食:拆封後可直接食用亦可搭配生菜沙拉一起使用。
3.微波加熱:拆封後倒入容器中微波40秒即可食用。
4.小火嫩煎:拆封倒入鍋內,熱鍋中火兩面各煎1分鐘
【#杰森食代】店家資訊:
🛒官網購買:https://bit.ly/3DyMqeU
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#舒肥雞 #舒肥雞胸肉推薦
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#跟著吱吱吃美食
雞胸肉 軟 嫩 方法 在 嘖嘖的料理手帳 Facebook 的精選貼文
#一週減醣雞胸 #雞胸軟嫩不乾柴作法
嗨!大家晚安~今天是一部很累人的企劃,因為我拍了自己的一週料理,龐大的影片原檔又剪了好幾天的~
我的一週雞胸減醣料理!
#水煮乾煎氣炸雞胸都很好
我用的是美式賣場的雞胸真空包,水煮、乾煎、氣炸三種方法都做給大家看,時間可以參考影片,水煮和乾煎要看雞肉厚度、火力和水溫等調整,剛好熟就要取起,氣炸基本上直接使用我的數據沒問題,大家可以猜猜看哪種最多汁😁
#誰說雞胸都很乾柴?
雞胸是很棒的食材,就像牛菲力,瘦肉有瘦肉的處理方式,之前寫過泡鹽水作法,其實單純用鹽巴和砂糖醃漬,就會有很不錯的效果,只用鹽味道容易失衡,鹽糖漬是更好的作法,另外有兩道分別用到味噌和檸檬,多少也有軟化效果,大家可以試試看
老實說,雖然這週每天只吃一餐雞胸,也都用不同的方式料理,但真的會膩...今晚我一定要吃到滷味!不要阻止我!至於減醣的效果如何,請看影片摟😆
一共有六道雞胸食譜,如果想做做看哪一道,詳細食材比例在YT的說明欄噢~嘖嘖日常YouTube:https://youtu.be/lMtR031TML8
雞胸肉 軟 嫩 方法 在 健美人生K教練 Youtube 的精選貼文
K教練今天就教你5個小方法,讓你2021年成功達到你的健身目標。
0:00 超有效5個方法拯救運動拖延患者
1:03 step1.不斷建立我想要、我如何能達成的思維模式
1:43 step2.利用睡前時間做計畫計畫
4:02 step3.不要跟著感覺走,要跟著計劃走
5:28 step4.盡可能消除干擾
6:35 step5.堅持你的新習慣
如果有其他想要詢問我的問題,或是對其影片有任何意見的朋友,也歡迎在下方留言給我!如果有資訊錯誤的部分,拜託放上連結給我,可以一起討論!謝謝大家支持!
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雞胸肉 軟 嫩 方法 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
香味與美味的完美結合 - 起司雞胸肉佐白酒醬 — 雞肉以軟嫩的口感聞名,可以用很多種不同的方法來烹調,例如:沾麵包粉來油炸,或用香料醃製後烘烤等。今天,我們要示範另一種非常美味的食譜。先將雞胸肉在帕瑪森起司醃製後,煎到金黃色,再佐上香氣十足的白酒醬。
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/chicken-breast-with-parmesan/
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所需材料 (2份):
2 片雞胸肉
麵粉
2 顆蛋
50 g 帕瑪森起司粉
鹽 & 黑胡椒
1 把香芹 切碎
4 湯匙橄欖油
1 湯匙奶油
100 ml 白葡萄酒
300 ml 雞肉高湯
1 瓣大蒜 切碎
半顆檸檬
作法:
1. 將雞胸肉剖開不要切斷,放在砧板上敲打。
2. 在雞胸肉兩邊抺上麵粉。
3. 將蛋、帕瑪森起司粉、鹽、黑胡椒粉和半把切碎的香芹混合攪拌。然後將雞胸肉的兩面都浸到醃料中。
4. 在熱鍋中加入油和奶油,然後放入雞胸肉,將兩面都煎成金黃色。之後將雞胸肉放在熱板子上備用。
5. 現在,將白葡萄酒、雞肉高湯、切碎的大蒜和檸檬汁放入鍋中,並讓醬汁煮幾分鐘,直到明顯濃縮為止。然後加入另一半的香芹,並用鹽和黑胡椒粉調味。為了使味道更濃郁,可以加入1-2湯匙奶油來調味。上菜前,先將雞胸肉放入醬汁中稍稍煮一下。
如果在煎起司雞胸肉時的香味尚未將你迷倒,那麼在鮮嫩的雞胸肉在白酒醬中煮時,你一定很難不被擊敗。我們建議將你搭配焗烤馬鈴薯、綠蘆筍和紅蘿蔔來享用這道美味的的雞肉料理 。
你吃過甜味的雞肉嗎?如果沒有,絕對要看看我們另一道美味的蜂蜜香醋嫩雞食譜。https://www.yokofu.tw/sweet-and-sour-combined/
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