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社群媒體上有些相關的討論：

香草園洗選蛋評價 在 [問題] 香草園的雞蛋- 看板cookclub 的推薦與評價


作者ichigo0430 (小草莓)
看板cookclub
標題[問題] 香草園的雞蛋
時間Tue May 8 18:16:05 2018


不曉得能不能在這邊請教，

今天臨時要用到雞蛋，但是楓康太遠就到附近的美聯社買了香草園的雞蛋，

一敲發現蛋殼很薄，整個以爆橘拳式的噴發，

而且還發現蛋白蠻水的。

蛋白水水的沒問題嗎？我查google有人說是夏天雞喝比較多水，有人說是不新鮮了。

我家這盒到5/27。

內心實在掙扎。

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--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.133.43.253
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1525774567.A.0D5.html
推 Ballys: 蛋殼薄表示是老母雞生的，濃稠蛋白少稀釋蛋白多表示存放 05/08 18:42
→ Ballys: 可能有一段時間了 05/08 18:42
→ ichigo0430: 謝謝您的回覆，決定再也不買這家了 05/08 18:47
推 yesyesnono: 不喜歡香草園+1 05/08 19:14
推 janisyu: 天氣熱也會比較水，拿去冰箱冰就會變濃稠一點 05/08 19:44
推 cami33: 夏天熱，殼會比較薄沒錯 05/08 19:52
推 cphe: 想知道大家都買哪一家的 05/08 20:09
推 scarfman: 我都買力多蛋，雞吃素飼料，蛋黃顏色比較深又紅 05/08 20:48
推 Ballys: 樓上買的蛋可能飼料內有加胡蘿蔔素，所以蛋黃紅，營養沒 05/08 21:14
→ Ballys: 有比較多 05/08 21:14
推 t11223342002: 蛋白很水或是蛋黃容易破不堅挺就不新鮮了，也有可 05/08 22:03
→ t11223342002: 能是保存環境太悶熱造成提早變質，這種蛋我都暱稱 05/08 22:03
→ t11223342002: 它叫水蛋，料理起來超級難吃的 05/08 22:03
推 fcz973: 這家有新聞估一下就有，雖然今年的只是未來蛋..但我不會買 05/09 01:15
推 catfairy: 買過一次香草園就再也不買+1 05/09 03:07
→ fuyuyoru: 前陣子剛買一盒冷藏的香草園，真的滿水的…… 05/09 13:09
推 ohnedich: 買過一盒，回到家破一顆，原來是殼薄 05/09 14:13
推 domo2: 請問不喜歡香草園的原因是?覺得他們家蛋還算好吃0.0 05/09 15:59
→ eva19452002: 蛋吃起來不是都一樣嗎？ 05/09 20:37
推 walyun: 我也都買力多蛋 05/09 21:48
→ action4jerry: 好的蛋吃起來完全不一樣啊 05/10 14:06
推 chachalala: 原本都是買力多蛋 但是發覺越來越小顆殼也很薄 05/11 20:50
推 domo2: 沒錯，好蛋吃起來完全不同 05/11 21:22
→ aa789: 石安牧場的...好貴 但是品質的確不錯 05/11 22:05
推 bcs: 幼秀卵 05/12 15:50






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