Search
[ 6/19 國際家庭鬆餅日]
話說，前幾天看了 DingDong│叮咚 的熱鬆餅料理筆記，心想說：欸這個很美我要做來拍！趁今天哥哥有回家吃中飯，所以決定下午茶就是它了。
而我們的家庭分工是這樣的，哥哥負責拿勺子和鍋鏟，我負責邊看影片教學、邊下指導棋順便沖咖啡，媽媽則三不五時進來廚房試圖出意見（But hello~ I am the boss here ok? 🙄）
或許因為我們是抱著想吃豬肉餡餅的心情在煎(?)，所以每一片鬆餅起鍋後仍能維持一定的膨度，美美地疊上去後，放些火龍果丁，擺一小枝薄荷嫩葉，然後用喝 shot 的玻璃杯裝蜂蜜，然而這盤全家齊心協力的鬆餅就此誕生。
Anyway，雖然身為一位料理（白）痴漢，我覺得做菜是很有意思的。所以, 每次看到各路廚師或料理KOL朋友做了什麼簡單的東西，家裡有需要的食材和調味品，還是只能待在家的日子，我就都會想試試，然後明天要來做海南雞飯。
叮咚的熱鬆餅食譜教學影片 : https://www.instagram.com/tv/CP5pHgznGWK/?utm_medium=copy_link
#請大家推薦簡單有能美拍的料理 🙏
甜點控的最愛來了～
綿密口感的舒芙蕾鬆餅絕對是下午茶首選，大家快在家做做看吧！
完整食譜👉food.ltn.com.tw/article/11327
-
#艾食上 影音食譜看更多
food.ltn.com.tw/type/321
#甜點食譜 看更多
food.ltn.com.tw/type/233
-
#舒芙蕾 #法式甜點 #鬆餅 #料理撇步 #食譜自由配
更多美味食譜➡️ 自由時報食譜自由配頻道
🍲 http://food.ltn.com.tw/
喜歡鬆餅料理的朋友們！
今晚8:00我會在momo購物直播室
示範區操作小V鬆餅機（霧玫瑰夢幻新色）喔！會示範二道創意鬆餅！
歡迎大家一起上線做鬆餅^_^
吳的宇宙第一次的開箱影片哈哈哈哈哈哈
老吳跟大蘇手忙腳亂
但是真的很好吃啊啊啊啊啊啊 冰箱塞滿滿 oh ya
以三種不同的吃法
帶出不同的料理方式
以及美味的成果展現😋🍴
/
0:11 第一吃：氣炸鬆餅
料理方式：氣炸鍋
👉🏻免退冰去除包裝、180'c 4分鐘
-
0:31 第二吃：微波即食
料理方式：微波爐
👉🏻免退冰撕開截角
大火、 20秒、700w
-
1:05 第三吃：
👉🏻常溫退冰10-15分鐘即可享用
-
1:25 複合式吃法：會牽絲的氣炸鬆餅
（三色起司、火腿起司）
料理方式 以下三種
(1)氣炸鍋
👉🏻免退冰、180'c 9分鐘
(2)微波爐
👉🏻免退冰撕開截角、大火、45秒、700w
(3)微波爐+氣炸鍋複合
👉🏻微波爐免退冰撕開截角、大火、20秒、700w + 氣炸鍋180'c 4分鐘
/
官網► https://reurl.cc/E2b6gK
FB粉專►日光樹林 鬆餅專賣店
門市地址► 新北市樹林區三俊街87號
🤤口味：焦糖 煉乳 花生 草莓 蜂蜜 紅豆 巧克力
✅ 小朋友早餐,點心超方便
✅上班族午茶超幸福
✅還有起司火腿可以當正餐！
✅ 網友⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️好評推薦
🔥用氣炸鍋酥脆好吃
💦用微波爐加熱 濕軟順口
❄️放常溫吃微冰幸福
『不一定好吃廚房』第一季的最後一集
柴鼠透過YouTube現場直播
挑戰最多小尾巴指定的珍珠鬆餅
沒想到珍珠持續失控亂飛，最後還做成可麗餅
還好沒把廚房炸了
謝謝大家準時參加，我們下一季再見～
【柴鼠兄弟】
FB粉絲頁 https://goo.gl/8cvwyy
YouTube頻道 https://goo.gl/XouBnn
部落格 https://goo.gl/edracU
bilibili https://goo.gl/kJNlbg
【直立式鬆餅機 震撼市場超低價】
點選訂購→ https://goo.gl/lTNoK3
Cuisinart美膳雅直立式鬆餅機(WAF-V100TW)，震撼超低價1990元/台
格子鬆餅
料理祕訣：麵糊靜置鬆弛，融合更均勻。
材料：
雞蛋 3顆
鮮奶 450cc
細糖 30公克
鹽 3/4茶匙
中筋麵粉 200公克
玉米粉 20公克
泡打粉 5公克
沙拉油 150cc
香草精 2公克
作法：
1. 所有材料拌勻成稀麵糊，靜置10分鐘。
2. 鬆餅機預熱後，倒入鬆餅麵糊，蓋上鬆餅機蓋，煎至鬆餅金黃上色且熟成即可。
鬆餅三明治
材料：
格子鬆餅 2片
美生菜 適量
牛番茄片 適量
洋火腿片 適量
作法：
取一片格子鬆餅，依序鋪上洋火腿片、美生菜、牛番茄片，再蓋上一片格子鬆餅即可。
水果鬆餅
材料：
格子鬆餅 1片
草莓丁 適量
奇異果片 適量
防潮糖粉 適量
蜂蜜 適量
作法：
取一片格子鬆餅切小片裝盤，撒上奇異果片、草莓丁、防潮糖粉，淋上蜂蜜即可。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
天天買菜 天菜網
http://www.skycook.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
這點請務必注意。 --- YouTube/Instagram/食譜網站都尋找 【日本男子的日式家庭 料理 TASTY NOTE】 ... <看更多>
鬆餅料理 在 鬆餅粉怎麼調？用平底鍋煎出色澤均勻的完美鬆餅方法 - YouTube 的推薦與評價
今天我也一起示範失敗與成功的 鬆餅 煎法，差別只在一個步驟，有興趣請試試看。 ☆日本男子的日式家庭 料理 TASTY NOTE☆ 食譜 ... ... <看更多>