西湖 菜脯 牛肉羹 材料:脢頭 牛肉 250克; 菜脯50克; 鹹蛋白180克; 勝瓜300克; 馬蹄粉50克; 芫荽3棵; 水2公升;1. 牛肉 剁碎。菜鋪、勝瓜、芫荽切粒。 ... <看更多>
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【阿爺廚房5】 西湖 菜脯 牛肉羹鼎爺 今集教煮 西湖 菜脯 牛肉羹 ,原來餸名入面嘅 西湖 唔係指地方而係另有意思? 牛肉 又要用邊個部位最理想? ... <看更多>
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