埔心日治茶葉改良場老宿舍活化，要叫「埔心故事館」還是「安平故事館」呢？
很少住在埔心的市民知道，在熱鬧的中興街上，位於瑞埔國小對面，藏著一棟110年的日式老屋。她是茶葉改良場的老宿舍，建立於1907年的日治時期，具有台灣茶葉史的時代意義。
1900年，日本人開始全島興建鐵路。過去埔心與平鎮（平鎮里、鎮興里）都是「安平鎮庄」，後來成為「平鎮」地名的由來，日治時期台鐵「平鎮驛」就在現在埔心火車站的附近。
其實，在此之前的1895年，乙未戰爭的古戰場之一「安平鎮之役」，也發生附近的虎頭崗，它是客家自發性的義軍的一場重要戰役。
1903年日本人在埔心設立製茶試驗場，引進最新的製茶機器，改良品種，讓台灣茶葉生產機械化。桃園的茶葉產地不只龍潭有名，埔心曾是烏龍茶、包種茶的重要產地，埔心茶葉改良場的設立，開啟了台灣的近代茶葉史。
改良場宿舍的這塊土地，最初並非日本人所有，而是板橋林家林本源家族的財產，日本人要求使用，1907年便以「寄附」的名義，移轉給當時的日本政府，成為茶葉改良場人員的宿舍。
百年後日換星移，對面建起了瑞埔國小，埔心聚落日漸繁榮，老宿舍便埋在高樓當中。
市府正在修復老宿舍，也將活化成「埔心故事館」，介紹茶葉歷史故事，也會展示製茶設備，並邀請在地團體來經營。故事館要重現日治的建築風貌，讓市民了解茶改場過去的風光。
老宿舍旁也會興建附屬建築，有販賣輕食、文創商品的功能，讓整個空間更完整。故事館也會是嶄新的表演場地，邀請在地團體演出，豐富埔心的藝文生活。
對於故事館的命名，我們正在徵詢地方朋友們的意見。由於早期埔心的老地名是「安平鎮庄」，部分鄉親希望命名為「安平故事館」，較有歷史感；但考量「埔心故事館」較具辨識度，市府暫時以該名稱命名。
兩個命名方式各具優點，你喜歡哪一個呢？
