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지난번에 와플팬으로 크로플을 해봤으니
이번에 진짜 와플을 해봤습니다~
카페에서 먹으면 비싼 데다가 요즘 함부로 외식할 수 없어서
이렇게라도 홈카페 즐기는 게 너무 좋네요!
한번 드셔보세요^^
上次用鬆餅烤盤做了可朗芙
這次做了真正的鬆餅
在咖啡廳吃不僅貴，最近也無法隨便外食
能這樣子在家享受咖啡廳的感覺真的很棒
大家也吃吃看吧^^
【진짜 와플】
준비물[분량이 약 10x10cm 와플 5~6개] ▸
박력분(100g), 베이킹파우더(5g), 설탕(40g), 소금(1t), 물(50ml), 우유(30g), 버터 or 식물성 식용유(20g), 계란(1개), 바닐라오일(2방울)
cake flour(100g), baking powder(5g), sugar(40g), salt(1t), water(50ml), milk(30g), butter or vegetable oil(20g), egg(1ea), vanilla oil(2drops)
조리순서 ▸
① 볼에 모든 재료를 넣어 거품기로 섞어주기(밀가루는 체를 쳐서 넣어주세요)
② 와플팬을 불에 올려 데운 후 반죽을 칸의 3/4만 채워주기
③ 수시로 탔는지 체크하고 잘 익으면 완성!
④ 집에 있던 과일을 올리고 메이플 시럽이나 연유 등 뿌려주기
식재료 비용 ▸ 총 1000원이하
材料[份量約10x10cm鬆餅5~6個] ▸
低筋麵粉(100g)、泡打粉(5g)、糖(40g)、鹽(1t)、水(50ml)、牛奶(30g)、奶油 or 植物油(20g)、雞蛋(1顆)、香草油(2滴)
料理順序 ▸
① 將所有材料放進盆子並用打蛋器攪拌(麵粉要用篩網篩入)
② 用火加熱鬆餅烤盤後，倒麵糊填滿3/4格子
③ 隨時確認是否烤焦，熟了就完成囉！
④ 放上家裡的水果，淋上楓糖漿或煉乳
食材費用 ▸ 一共1,000韓元以下(約台幣25元)
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#shorts #ワッフル #松饼
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