今天要跟大家介紹一款 neoFLam 在2020年推出的全新系列FIKA!>> https://www.neoflam.com.tw/collections/jw?rcode=jw
喜愛料理的我,除了食材本身的美味之外,鍋具的顏質也是使我越煮越開心的基本元素,所以當我一見到它時,就知道已經回不去了!
天然白沙色的不沾鍋身,以簡單俐落的線條,勾勒出本身的典雅。原木手柄調搭配鍋內的溫暖色調,想必擄獲不少愛鍋人士的芳心。
雖然愛煮,但是一直對於鍋具沒有太多的研究,前一陣子買了法國的鑄鐵琺瑯鍋,雖然外型很美,但重量太重,價格又高。
後來在購物台也買了日式鐵鍋,光是想到要養鍋..就直接打包收入櫥櫃。
來自韓國的 neoFLam去年新推出的Fika系列,真的是我的新歡!
除了延續 neoFLam強大的實用功能外,更加入了夢幻的外型。強大的不沾設計及輕量化,讓第一次使用的我,非常上手。厚重的珐瑯鍋,再見啦!
對了!因為導熱速度太快,火侯稍微控制不當,就不小心炒焦了~
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#18cm單柄湯鍋
輕巧便利,大小適中,單身或小家庭使用上剛剛好。
#22cm雙耳湯鍋
經典造型的雙耳湯鍋,除了輕巧外,無論是煮湯、火鍋都是最佳夥伴。
#26cm炒鍋
輕巧、好拿、深度夠的炒鍋,適合炒菜。平坦的底部設計,也可作為煎鍋。
#28cm平底鍋
只要是煎的各式料理,超輕盈的鍋身,讓我在料理時不用在練手臂。
#28cm方形煎鍋
獨特的方形煎鍋,具有溝槽的煎炒表面,可烙印燒烤紋路,也可以導出油脂,讓料理更健康!
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四格烹飪槽,可同時烹飪4種不同的口味料理,4種料理一次滿足!可當整鍋也是煎鍋,料理效率媲美微波爐和烤箱,真的很適合我這種時間永遠不夠多的雙料媽媽。
超級強大的功能、超級優惠的價格,現在不入手,更待何時。
讓每天煮飯變得更時尚,除了口感更添顏值!
團購期間|3/22-4/5
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28cm方形煎鍋 在 林叨囝仔 The Lins' Kids Facebook 的最佳貼文
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當我一見到它,就像見到10年前的老公那樣,一眼愛上啊🤩沙色的不沾鍋身,自然的色彩,凸顯了獨特的輪廓,原木手柄以溫潤點綴,溫暖的風格讓人目不轉睛,想立馬把它(他)打包回家🤣
愛鍋成痴的我,喜歡收藏各式各樣美美的鍋子,一定要美就是了!#也太膚淺了吧😆
我本身非常喜歡買法國的鑄鐵琺瑯鍋,外型很美但價格昂貴。而我發現我不是養鍋的料,用過的鍋都被我煎成焦黑,搞的我只敢把他們供在櫥櫃裡😅但看到美鍋還是會忍不住要買啦😂
除了昂貴的珐瑯鍋外,我也擁有韓國Neoflam的鍋五年多,強大的不沾設計及輕量化,讓我用的非常上手,常常棄厚重的珐瑯鍋,選擇輕巧方便的Neoflam。
去年新推出的Fika系列除了延續neoflam強大的實用功能外,更加入了夢幻的外型💕
我最推薦五件組,原價$20000,只要$7999,這價格連一個法國珐瑯鍋都還買不到呢!!
#18cm單柄湯鍋
剛剛好的大小,輕巧便利,適合單身或小家庭使用,像我們雖然一家七口,但我想要煮少量的湯,或是我跟林叨爸宵夜吃泡麵時,一定會用上它!
#22cm雙耳湯鍋
經典輕巧的雙耳湯鍋,美味佳餚盛裝上菜,不論是煲湯或火鍋,還是家常的水餃料理,都非常合適😁
#26cm炒鍋
輕巧好拿的炒鍋,翻炒不費力,鍋深適合炒菜,平坦的底部設計,作為煎鍋也很適合。
#28cm平底鍋
煎蛋、煎魚、煎蛋餅、煎牛排、煎各式各樣的料理,都很給力,超輕盈的鍋身,我人生第一次成功甩鍋,就獻給了它!!!
#28cm方形煎鍋
獨特的方形煎鍋,具有溝槽的煎炒表面,可烙印燒烤紋路,也可以導出油脂,讓料理更健康!
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四格烹飪槽,可同時烹飪4種不同的口味料理,4種料理一次滿足!可當整鍋也是煎鍋,效率媲美微波爐和烤箱,符合多寶媽的我所要求的快、狠、準!
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1.簡易胡椒蝦
材料
白蝦 30尾 shrimps
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
細黑胡椒粉 1茶匙 black pepper powder 1tsp.
細白胡椒粉 1茶匙 white pepper powder 1tsp.
香蒜粉 1茶匙 garlic powder 1tsp.
五香粉 1/2茶匙 Chinese five spices 1/2tsp.
甘草粉 1/2茶匙 licorice powder 1/2tsp.
薑粉 1茶匙 ginger powder 1tsp.
米酒 100ml cooking rice wine 100ml
作法
1. 白蝦放入平底鍋中,加入其餘材料。
2. 開火煮至湯汁滾沸,將蝦子翻面再煮到收汁即可。
2.啤酒蝦
材料
白蝦 30尾 shrimps
啤酒 1罐(500ml) beer 500ml
乾辣椒 10公克 dried chili 10g
蒜末 50公克 garlic 50g
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
作法
1. 平底鍋放入白蝦,加入蒜末、乾辣椒、鹽與啤酒。
2. 煮至蝦子變紅且捲曲即可。
3.洋蔥香蒜蝦
材料
白蝦 30尾 shrimps
蒜末 100公克 garlic 100g
洋蔥丁 100公克 onion 100g
高湯 150ml stock 150ml
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
作法
1. 平底鍋放入蒜末、洋蔥丁,再放入白蝦。
2. 加入鹽、高湯與米酒,煮至蝦變紅且捲曲。
3. 撒入香菜末、辣椒末就完成。
4.花椒鹽焗蝦
材料
白蝦 30尾 shrimps
鹽 3大匙 salt 3tbsp.
花椒 3小匙 sichuan pepper 3tsp.
作法
1. 鍋面先2大匙鹽,再撒上2小匙花椒。
2. 鋪上蝦子,再加入1大匙鹽、1小匙花椒。
3. 放入烤箱中,以230℃烤約8分鐘即可。
5.水煮蝦
材料
白蝦 30尾 shrimps
蔥段 30公克 scallion 30g
薑片 30公克 ginger 30g
米酒 50ml cooking rice wine 50ml
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
水 800ml water 800ml
作法
1. 平底鍋中放入薑片、蔥段、水、米酒、鹽煮滾。
2. 放入白蝦煮到再次滾沸,稍微翻一下蝦子平均熟透。
3. 待蝦子完全捲曲且變紅即可。
6.奶油蒜香蝦
材料
白蝦 30尾 shrimps
蒜末 60公克 garlic 60g
奶油 100公克 butter 100g
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
作法
1. 白蝦放入平底鍋中,加入鹽、蒜末與奶油。
2. 放入烤箱中,以230℃烤約8分鐘即可。
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