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社群媒體上有些相關的討論：

300cc拿鐵比例 在 [器材] 新手製作拿鐵請益- 看板Coffee 的推薦與評價


作者winston17 (11)
看板Coffee
標題[器材] 新手製作拿鐵請益
時間Sun Oct 15 01:28:03 2017

因為平常都是兩人一起喝一杯小七大杯拿鐵

不過當沒有折扣的時候會覺得有點貴QQ，而且有時候覺得不夠喝XD

所以這幾天在版上努力地爬文

得到幾樣適合自己的沖泡方式，不過也有一些小疑問想要向大家請益

1.摩卡壺

首先就遇到不知該如何選擇摩卡壺的份量...

因為我想煮出大約500~600c.c兩人份的拿鐵(咖啡+牛奶)

但又不知道調配比例多少才比較適合QQ

另外我看小七的熱拿鐵最後會再加熱水...這是?


2.聰明濾杯

考量到方便性及清潔保養，小弟是比較傾向用聰明濾杯來沖泡咖啡

不過不知道聰明濾杯沖出來的咖啡是否適合+牛奶來喝呢

擔心會有咖啡味太淡的問題...


另外如果是想喝冰拿鐵的話

是否可以前一晚將煮好的咖啡跟牛奶調配好放進冰箱呢?XD


第一次在版上發問如有表達不清的地方請多多包涵


其實也有考慮過膠囊咖啡機

不知道前輩們使用過後是否滿意呢?

考量價格、便利性、成本(兩人份)等等及如果以一位上班族來說的話

是否可考慮購入呢?

謝謝大家!!


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.183.31.93
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1508002085.A.880.html
→ bearq258: 拿鐵分冰與熱份量比例不同10/15 01:33
→ bearq258: 300cc 就是150cc冰塊+70cc esp +140-160cc奶10/15 01:34
→ bearq258: 熱的70cc esp+奶230-240 打成熱奶泡10/15 01:36
→ bearq258: 如果改用摩卡壺要看磨豆品質先看ESP濃度10/15 01:36
→ bearq258: 豆子好，隨便泡都比7-11好太多10/15 01:37
→ b199059x: 有沒有考慮使用愛樂壓10/15 01:37

感謝B大提供拿鐵比例，這樣對選擇摩卡壺的份量大概有些概念了
另外以小弟對咖啡微薄的認知，愛樂壓沖出來的感覺應該跟聰明濾杯差不多(?
所以就不考慮了XD

推 forgenius: 濃度→摩卡壺;便利性→法壓。聰明濾杯絕對濃度不夠XD10/15 01:58

嗯...濃度果然不夠XD

推 avexgroup: 我用ikea的摩卡壺加ikea的奶泡棒的拿鐵就不錯喝誒10/15 02:04

真的? 另外拿鐵一定要打奶泡嗎? 直接+牛奶口感會差很多嗎?
想省去一道手續，畢竟速度也是我的考量之一

推 jamesshot: Nanopresso加16g粉杯套件(未推出)，或1zpresso2代，都10/15 02:04
→ jamesshot: 可以做出不錯的ESP，我自己是在等Nanopresso出套件，10/15 02:04
→ jamesshot: 畢竟之前對Minipresso很滿意10/15 02:04
推 jacklangel: 如果想買staresso再寄信給我10/15 07:38
推 mn004: 拿鐵的話摩卡壺比較適合，價錢也不高。只是磨豆機也要買一10/15 08:33

話別說一半阿...大哥

→ YuGar: 建議買個全手動的便宜義式機，不到2000就可以喝拿鐵了10/15 10:41
→ YuGar: 想一想，你們連小七的大拿鐵都不嫌棄，全手動義式機一定OK10/15 10:42

滿有道理的...XD
我再來研究研究全手動義式機

推 Tchachavsky: 手沖都是水 加奶更淡10/15 10:58
→ Tchachavsky: 濃縮義式或摩卡比較濃10/15 10:59
推 breakingdown: 用摩卡壺一年後改用義式咖啡機，覺得還是有差10/15 12:55
→ breakingdown: expresso煮出的濃度和Crema…香醇度明顯升一級10/15 12:58
→ breakingdown: 雖然豆子用手磨因為要磨細一點會花久一點，不過它煮10/15 13:05
→ breakingdown: 的速度快很多…事後清洗加加減減時間差不多…10/15 13:05

因為機台的清洗及內部保養感覺好麻煩，又加上是新手所以不敢直接往咖啡機這坑跳

小弟對口味的需求並沒有很高，只要能煮出來一杯比小七好的拿鐵就滿足惹
速度及便利性是我最大的考量

感謝以上前輩提供的資訊與指導，希望各位可以繼續給小弟一些建議

謝謝

※ 編輯: winston17 (175.183.31.93), 10/15/2017 13:30:49
→ breakingdown: (買的是15bar的機器+手動磨豆機總共4000元有找)10/15 13:18
推 breakingdown: 我自己用摩卡壺煮出來的熱拿鐵是覺得沒有比小七好10/15 13:39
→ breakingdown: 冷的則是差不多…10/15 13:40
推 breakingdown: 小七怎麼說用的也是全自動義式咖啡機…用磨卡壺要勝10/15 13:43
推 tz2733: 現磨豆子(200元/半磅以上) 我只用便宜手搖磨豆+陽春美式咖10/15 13:49
→ tz2733: 啡機+微波熱鮮奶都勝便利商店~~10/15 13:49
→ breakingdown: 可能要靠豆子10/15 13:52
推 blackjay: 愛樂壓 或摩卡壺10/15 14:27
→ jacky7987: 愛樂壓~~10/15 15:11
→ bearq258: 摩卡壺要挑豆子沒錯，壓力不夠時，味道濃郁油脂風味可以10/15 16:06
→ bearq258: 明顯有感10/15 16:06
→ bearq258: 奶泡有加分，要做可入口好拿鐵，義式包含磨豆機花費門檻10/15 16:10
→ bearq258: 要5-6千起 10/15 16:10
→ bearq258: 手磨除非改電動化不然沒時間玩10/15 16:11
推 a8927119: 愛樂壓好用好洗10/15 20:02
→ a8927119: 做冰熱拿含奶泡只要五分鐘10/15 20:02
推 dai26: 一台15BAR基本款的半自動義式咖啡機+一台2500~3500的磨豆10/15 22:08
→ dai26: 機10/15 22:08
→ HowardDiaw: 我那時候買minipresso來做拿鐵10/16 02:24
→ HowardDiaw: 覺得濃度超夠10/16 02:24
→ HowardDiaw: 現在換機器10/16 02:24
→ HowardDiaw: 要買我的舊寶貝可以寄信～10/16 02:24
推 A07: 一般來說拿鐵都有奶泡,沒有奶泡就是歐蕾.10/16 08:51
→ Qedosh: 新手用摩卡壺要比7-11的拿鐵好非常難10/16 12:08
推 alown73: 愛樂壓 滿方便的又便宜10/16 14:19
推 Bwinder: 要速度 不要求口感 絕對是愛樂壓樂勝10/16 14:29
→ bearq258: 新手摩卡壺當然要慎選購買地方有教學最好。10/16 15:42
→ bearq258: 不過摩卡壺實用還是不如類似愛樂壓之類的快，10/16 15:43
→ bearq258: 機械壓其實拉霸機台灣賣太貴，不然用這個很保質不易故障10/16 15:44
推 r0ck123: 借問ebay買中古拉霸會是好選擇嗎？10/16 18:07
推 deia: 我用Bialetti三杯份做冰拿鐵，想喝大杯點可考慮四杯份10/18 10:56
→ deia: 覺得機器清潔保養麻煩才選摩卡壺,先煮好放冰箱沒那麼好喝10/18 11:00
→ deia: 忘了說我的三杯份是做成兩杯，豆子不要買太差會比7-11好喝10/18 11:06
推 benny2961: bialetti三杯份兩人喝+1 煮一次拿鐵不會比小七大杯量少10/18 11:48
→ benny2961: 沒注意到小七有沒有加水 但現在喝到小七的會覺得像喝水 10/18 11:58
→ benny2961: 摩卡壺+真空保裝咖啡粉+不打奶泡 = 懶人高CP拿鐵10/18 12:10

由衷感謝各位的建議！

考量到便利性最後決定先捨棄拿鐵，而改喝美式XD

我想會先買掛耳式咖啡來看自己是否能接受

如果不行再進階用美式咖啡機試試

因為家中剛好有一台陽春型所以也不需多花費買器材

最後如果連美式咖啡機也沒辦法接受的話

再來購買摩卡壺+奶泡機製作拿鐵

現階段就當作多方嚐試囉

再次感謝各位，謝謝！

※ 編輯: winston17 (101.15.153.237), 10/18/2017 14:14:58
※ 編輯: winston17 (101.15.153.237), 10/18/2017 14:27:52
推 PPolar: 找一公斤200元的生豆請人代烘到中深焙 10/18 17:53
→ PPolar: 手磨電磨都可以，手沖躺著虐小7.... 10/18 17:54
推 PPolar: 豆子新鮮就算用砍豆機還是輕鬆贏小7的，沒有那麼難 10/18 17:55
→ PPolar: 還可以順便練粉水比、溫度、沖泡時間，這些經驗在你之後 10/18 17:57
→ PPolar: 不管要升級磨豆機還是上義式都用的到 10/18 17:57
推 PPolar: 想壓硬體預算就用經驗跟時間去補，喝久嘴巴刁了自然會想 10/18 17:59
→ PPolar: 升XD 10/18 17:59
推 avexgroup: bialetti兩人份1200元，郵筒摩豆機500元，拉花杯299元 10/19 14:08
→ avexgroup: ，奶泡棒49元，大潤發義大利進口的便宜豆一磅179元，林 10/19 14:08
→ avexgroup: 鳳營79元 10/19 14:09
→ avexgroup: 自己煮屌打小七熱拿鐵啊（自以為） 10/19 14:10
推 davidfrog807: 500cc建議4人份加壓摩卡壺，目前兩人份加奶後約300c 10/20 14:20






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當我們調整咖啡在拿鐵中的比例，天天都有驚喜，但後來發現體重難以控制，牛奶份量 ... 拿鐵，馥列白，那堤，是由一半咖啡，焦糖馬奇朵，杯中的顏色，一半就接近300cc， ...

#46. 宇治抹茶- 啡騰有限公司

也可將奶精改為鮮奶150-200cc，即為抹茶拿鐵。 ... 備料調製方式: 所需原料：鮮奶油100cc、鮮奶300cc、起司奶蓋粉100g、海鹽5-8克1、先將鮮奶油打發(動物性鮮奶油較 ...

#47. 咖啡比例表– Budzak

比例 Point 好喝的拿鐵除了取決咖啡豆品質、粉末顆粒度，牛奶與奶泡比例更是關鍵。 ... 例如：20克的咖啡粉，無論水倒了多少，看下壺到了300 c.c的標線就把濾杯移開， ...

#48. 【奇麗灣】世界奶茶系列紐西蘭奶茶(紅茶拿鐵) 30gx8 入

1、將奶茶粉與熱水以1：1 比例（各30g ）溶解。 2、加入50g 鮮奶油以打蛋器手動打發至不流動狀態，也可使用電動打蛋器，更為 ...

#49. 基諾GINO‧在家也能泡出好喝的飲品五款即溶飲開箱！基諾奶茶 ...

這篇來開箱基諾GINO五款熱賣即溶飲品，不論是泡熱的還是做成冰飲，只要比例拿捏好，都能泡出療癒好喝的飲品哦～首先就 ... 基諾奶茶黑糖奶茶抹茶拿鐵極品咖啡醇咖啡～.

#50. 體驗-濃郁的好味道雀巢咖啡三合一‧義式拿鐵

三合一咖啡的好處就是,咖啡粉/糖/奶精完美的比例調和,讓喝的人輕鬆就可以喝到一杯好喝的咖啡.條狀的設計也讓隨身攜帶更方便.不管是上班/出遊/加班/下午茶, ...

#51. 咖啡系列之10 – 自製咖啡時咖啡粉用量的決定 - 安東尼的部落格

好友喝過我自製的拿鐵後，問了咖啡粉與咖啡份量比率的問題。我腦裡把盎司和公克的轉換搞混了， ... 若加入約300cc熱水，就成為一杯中杯的美式咖啡。

#52. 生活需要一杯好咖啡：黑沃春季咖啡賞飲用心得&團購

想加牛奶煮成拿鐵或卡布奇諾：基底黑咖啡用烘豆師特調的森巴舞曲&鄉巴佬爹 ... 有人愛喝黑咖啡，有人愛喝拿鐵。 ... 至於比例，我建議沖入300cc熱水。

#53. 完美比例！調制出比星巴克更好喝的豆乳拿鐵~－咖啡奧秘 - KELP

嘗試，豆奶拿鐵咖啡反覆琢磨後發現，除了豆漿的品質，咖啡與豆漿奶泡的比例都是關鍵外，咖啡本身也有講究：中淺烘焙，且口感較輕柔的咖啡豆，沖煮之際留意不要煮得濃苦， ...

#54. 【其它】 摩卡壺拿鐵比例??? - 咖啡板- WEB批踢踢。請問使用摩卡壺 ...

[其它] 摩卡壺拿鐵比例??? 時間Sat Mar 21 20:11:25 2015. 請問使用摩卡壺搭配牛奶跟奶泡比例1比1比1 火用瓦斯爐上放湯鍋再隔水加熱，因為瓦斯爐太考進怕把把手燒熔。

#55. 來談談最近很紅的綠拿鐵鮮凍包 - 陳月卿

V.G BOOM的綠拿鐵經我指導，採用我的飲食搭配原則，由『5-6種有機蔬菜＋2-3種水果＋好水＋好的油脂(6種堅果)＋優質植物性蛋白質(大豆胜肽)』黃金比例 ...

#56. 玩耍。橙酒拿鐵。Cointreau Latte Coffee - 老蝦

Cointreau Latte Coffee」 外面一杯橙酒拿鐵少說也要百來元吧！ 光是拿鐵一杯價格 ... 咖啡1又1/2 ounce+300cc milk+wine 1又1/2 ounce. IMG_0005.JPG.

#57. [閒聊] 自己買紅茶回來做紅茶拿鐵| WomenTalk 看板 - My PTT

各位女版鄉民們午安現在外面手搖店一杯紅茶拿鐵動輒50+ 我去買他們的紅茶回來30 再自己買家庭 ... 5樓 → ts17055: 比例就跟鮮奶茶不一樣，所以才覺得喝起來不一樣吧？

#58. 鴛鴦奶茶與拿鐵咖啡有什麼區別嗎？如果這兩個在一起賣的話 ...

拿鐵 是意式濃縮咖啡加牛奶和奶泡咖啡與美食如何搭？ 2樓妖哥杸喝咖啡應該吃點啥 ... 5 另把排骨醬和番茄醬1：1比例攪拌均勻，並倒入炒鍋中炒製成汁。

#59. 黑糖蔓越莓摩卡~ 溫暖香甜 - SugarBabe 康天好味道

冬天讓喝咖啡有了愛吃糖的好理由，光喝拿鐵不過癮，加了蔓越莓的摩卡喝起來才是香甜夠味，更棒 ... (1) 撕開1塊<黑糖蔓越莓寒天>，放進300cc的牛奶中.

#60. 早安!! 活力一天的來源~抹茶拿鐵2.0

抹茶燕麥拿鐵. 《材料》. 牛奶250-300cc; 香蕉半根; 即食大燕麥3-4大匙; 抹茶1-2大匙; 堅果適量. 以上材料量，大約可做出300cc。 《作法》.

#61. 第九章飲料服務--咖啡與茶

⑷適當的比例咖啡的濃度須力求穩定一致。通常咖啡粉與水的比例為1磅咖啡搭配2.5加侖的水；單人份咖啡以11公克咖啡粉搭配150cc ... 拿鐵咖啡是極受歡迎的「早餐咖啡」。

#62. 實用創業咖啡館1---關於咖啡的基礎知識 - 香菇小姐甜秘密

... 拿鐵及卡布奇諾兩者的差別在於 濃縮咖啡：牛奶：奶泡的比例拿鐵（一杯約300cc） 1：2：1 牛奶比較多，入門款卡布奇諾（一杯約200cc） 1：1：1

#63. Re: [問題] 推薦加"鮮奶”的拿鐵- 看板Kaohsiung | PTT台灣在地區

多那之:大杯拿鐵16oz75元，跟卡非那同公司，不意外，拿鐵喝起來有奶油的滑膩與澀感: 7 ... 自己泡真的很划算，外出去逛街，泡兩個保溫瓶各約300cc，算一算還不到50元， ...

#64. [討論] 紅茶拿鐵最新前三名？ - WomenTalk板

我的紅茶拿鐵前三名最近變動了， 本來是50嵐>星巴克>可不可， 最近變成50嵐=麻古> ... 推evelynaway: 買紅茶跟牛奶自己回來配比例33F 08/06 23:34.

#65. [其它] 摩卡壺拿鐵比例??? - 看板Coffee | PTT美食旅遊區

補充10人份不是應該300cc??每次都到400左右...還是說要調整? 200CC +200CC+200CC=600CC 是否有啥該修正的地方? 這樣大概8-15分煮好咖啡牛奶大概4-5分奶泡用牛奶加工1 ...

#66. 整合頁 - 全家便利商店

生活, 泡沫紅茶, 300cc. 生活, 生活泡沫紅茶小PET, 590ml ... 完美的一杯, 老舊金山紅拿鐵, 20G. 貝納頌, 巴拿馬鑑賞級風味咖啡 ... 歐維氏, 黃金比例黑巧克力, 77g.

#67. 綠拿鐵-瘦身、養生、素食-多纖維蔬果汁 - Amanda生活美食料理

書裡寫著以蔬菜為主、水果為輔，比例3:2甚至3:1，再逐漸增加蔬菜用量減少水果，而水果也以較不甜的為主，大多每餐或是每天一顆蘋果。 果菜汁,瘦身,綠拿鐵, ...

#68. 伺服憩 天然檸檬茶幸福感受。白咖啡。可可歐蕾。錫蘭奶茶 ...

除了天然檸檬茶好喝之外，新訂的其他口味也非常值得介紹 好喜歡喔. [ 村上聞青– 抹茶拿鐵(微糖) ]. 看看那帶著點翠綠色的抹茶. a42.JPG. 250~300CC左右沖泡濃度剛剛好.

#69. 咖啡平方-外帶咖啡的首選，誰說平價不能有高品質！ - 姐妹淘 ...

推薦：抹茶咖啡拿鐵、巧酥焦糖拿鐵、重乳拿鐵服務：WIFI ... 重點是這裡每一杯的cc數都比別人多一般外面的咖啡店外帶熱杯(250-300cc)都小小一杯就要 ...

#70. 【UCC】3合1珈琲原味拿鐵(18g*12入).............. - 秀月的部落格.....

黃金奶糖比例，100%優質阿拉比卡咖啡豆，高優質乳源，含乳量達50%以上，經過精心研磨、烘焙，濃郁咖啡香及奶味，醇厚原味盡現. 網路價：129元.

#71. 【食譜】港式鴛鴦奶茶:www.ytower.com.tw - 楊桃美食網

分別加入300cc熱牛奶和100cc熱黑咖啡至滿杯。 3.最後加入白砂糖拌勻即可。 ... 紅茶：咖啡：牛奶的黃金比例為1：1：3; 1杯約500cc.

#72. 【沖泡飲】伯朗濾掛咖啡義式中深培、精選深烘培 - 廢柴人間

雖然愛喝咖啡，但對咖啡沒有研究。 這次試著加牛奶打算自己DIY拿鐵。 比例大概就是一半一半，牛奶會 ...

#73. 飲品｜伺服憩CupSever 紅茶拿鐵沖泡好簡單給自己一杯飲料的 ...

使用大約300CC的熱水沖泡，就簡單地完成了一杯好喝香濃的紅茶拿鐵了~ ... 因為牛奶的添加比例較高，所以喝起來較為清爽微甜的糖度，更是襯托著奶茶的 ...

#74. 你真的懂咖啡嗎？38種咖啡圖鑑大搜查（下）-時尚新聞 - GQ ...

由2杯的Espresso加入180~300cc不等的熱牛奶，所以也被稱做「鮮奶咖啡」。 ... 加入180 cc牛奶（咖啡與牛奶的比例為1：3），奶味相對拿鐵更濃更香。

#75. 四季飲品 秋季篇通體舒暢綠拿鐵系列DIY

不同顏色的蔬果，含有不同比例的營養物質，建議多飲用不同顏色的綠拿鐵，讓營養更均衡。 ... 營養材料：蜂王乳1/2匙（忌溫熱水）、黑芝麻醬1/2匙、飲用水300cc.

#76. 即溶咖啡評比(1)：AGF MAXIM箴言(金罐)與摩卡(白罐)與贅澤 ...

配上牛奶喝起來的味道是屬於那種咖啡味很淺的拿鐵， ... 我喝的比例是2-3g咖啡+30g奶粉+300cc冰水， ... 也可能是後來我比例泡得比建議的淡XD

#77. 推薦三合一咖啡 - Hellopsy

台灣好行嘉義轉運站; 星巴克特選系列-焦糖風味拿鐵(21; 日本AGF華麗香醇咖啡; 冰帝咖啡的冰滴推薦給喜愛冰滴咖啡的大家，.

#78. 一磅咖啡豆可以煮幾杯咖啡

拿鐵 中常見的比例是1份濃縮咖啡、4份牛奶、1份奶泡，會根據咖啡師的風格和 ... 高馬克杯亦可，一般高馬克杯約為260~300 cc的水量，萃取一杯咖啡約6～7 ...

#79. 密斯朵拿鐵昂列咖啡 - Kdnbe

拿鐵 咖啡中expresso 與牛奶的比例為1:3-5，再加上些許奶泡；而昂列咖啡則是黑咖啡與熱牛奶以1:1的比例調和。 ... 如何享受一杯(約300cc)約新臺幣26元的星巴克咖啡

#80. 完美比例的伯爵奶茶煮法大放送 - Vici 的綺麗世界有GUMO

VICI：可以這樣買嗎？ 老公：拿錢跟它買，怎可能買不到. 是的 所以我真的拿錢跟壹咖啡 ...

#81. 2017 WCE 世界盃拉花大賽台灣選拔賽-規則與規章

拿鐵 杯: 杯高: 6.5 公分杯口寬: 10 公分杯容量: 300 cc。 2017 年TLAC 指定比賽杯具品牌為『LOVERAMICS』愛陶樂. 5.6 其他設備. A. 選手需盡量減少 ...

#82. 【茶/茶飲】鐵觀音拿鐡 - 我ㄟ543

今天我們就來點不一樣的茶－鐵觀音拿鐵，準備材料. 食材：. 1.泡好的鐵觀音300cc (茶的濃度依個人喜好,若喜歡濃一點的,茶泡的時間可多一點). 2.鮮奶 200cc.

#83. 想泡出好喝的拿鐵，牛奶、奶泡、咖啡的黃金比例是？

https://food.ltn.com.tw/article/1331 比例Point 好喝的拿鐵除了取決咖啡豆品質、粉末顆粒度，牛奶與奶泡比例更是關鍵。 以250c.c.咖啡杯為準， ...

#84. 摩卡壺幾人份

以我喜歡的比例來說，我會用80ml的濃縮咖啡，搭配200ml 作者htt0007 (鋼鐵慶) ... 大家好，最近想跳坑加壓摩卡壺煮拿鐵給老婆喝，請問如果只想煮300cc拿鐵的話，應該 ...

#85. 自製好喝的抹茶拿鐵-靜岡抹茶 - 隨想

喝過抹茶拿鐵後，完全一掃我討厭抹茶的想法，好好喝喔，不過好貴， ... 寫的很清楚，不過，我還是眼殘地，應要300cc的牛奶，看成100cc，甜到快往生了.

#86. 密斯朵拿鐵中杯是騙局？星巴克省錢8秘訣 - Prdceg

如何享受一杯(約300cc)約新臺幣26元的星巴克咖啡 ... 拿鐵咖啡中expresso 與牛奶的比例為1:3-5，是由一半咖啡，喝起來順口又有濃郁咖啡味，以及牛奶的比例。拿鐵咖啡 ...

#87. 咖啡密斯朵拿鐵昂列咖啡 - Irmanw

一天一杯拿鐵其實是一種甜蜜的負擔，不僅便宜，卡布其諾，因此想要省錢的話，不妨 ... 拿鐵咖啡中expresso 與牛奶的比例為1:3-5，據說是即將推出新品：45元咖啡（不想 ...

#88. 推薦三合一咖啡

星巴克特選系列-焦糖風味拿鐵(21 · 日本AGF華麗香醇咖啡 · 冰帝咖啡的冰滴推薦給喜愛冰滴咖啡的大家， · 雖然這次不是因為讀書會來到德佈，但是很久以前曾經 ...

#89. 紅茶拿鐵6號::『飲料自製』黃金比例翡翠檸檬茶。在家DIY也可以 ...

紅茶拿鐵6號 ... 一杯貴桑桑的要價55元，最近在臉書上不少人分享如何製作黃金比例翡翠檸檬茶，現在不用排隊咱們在家也 ... ＄29／2000ML製作一杯用300CC

#90. Espresso義大利咖啡實驗室 - 第 203 頁 - Google 圖書結果

拿鐵 ( Cafe ' Latte )依照義大利及法國的傳統,拿鐵只是牛奶咖啡,但傳至西雅圖,拿鐵只是一杯較大(約 250-300cc )較淡的卡布奇諾(可以稱作「 Latteccinol ) ,比例約為五 ...

#91. 粉水比釋疑：到底是算給水總量還是最終萃取量？ - vvcafe

為什麼有些咖啡店的粉水比是指：咖啡粉和最終萃取咖啡量的比例？ 例如：20克的咖啡粉，無論水倒了多少，看下壺到了300 c.c的標線就把濾杯移開，這就是 ...

#92. 三合一咖啡推薦

拿鐵 也很不錯，奶泡綿密。甜點生乳巧克力很紮實，好吃。會為了再喝一杯好喝的手沖咖啡前來。- giayin l [台東海邊景觀咖啡推薦-逐浪海景咖啡]來到台東四天 ...

#93. 一杯咖啡含多少咖啡因？ - Nozaro Blog 小艾工作室

正如你所看到的，雖然義式濃縮咖啡每盎司含咖啡因最多，但如果購買大量滴濾咖啡，最終會得到更多的咖啡因。 所以買拿鐵，美式（用濃縮咖啡稀釋的），重點 ...

#94. 完美手沖咖啡的黃金比例

手沖咖啡之所以迷人，在於透過簡易器具，就能品味不同品種、產地、處理法及焙度所帶來千變萬化的風味。手沖咖啡的過程有許多變因要考量：粉水比、研磨 ...

#95. 摩卡壺幾人份 - Sdr73

以我喜歡的比例來說，我會用80ml的濃縮咖啡，搭配200ml 作者htt0007 (鋼鐵慶) ... 大家好，最近想跳坑加壓摩卡壺煮拿鐵給老婆喝，請問如果只想煮300cc拿鐵的話，應該 ...

#96. Jeanky, 零食物語, 飲品在旋轉拍賣

《快速出貨》 NESCAFÉ 雀巢多趣酷思拿鐵瑪奇朵咖啡膠囊16入可7-11賣貨便 ... 經西班牙埃爾切大學每年檢驗比一般地區高10倍的營養與更高比例多酚  ...