12.02.2020
情人節就快到啦⸜❤⸝
最近去左@abccookingstudio_hk
參加『Tefal 甜蜜煮意』學整大餐
一共學左三個料理
¹ 芝士明太子焗長通粉
² 藍莓醬香煎牛扒配薯菜
³ 濃朱古力蛋糕
打算情人節返屋企煮比老公食🥰
最鐘意係abc學到簡單又好食的料理
每次老公都會大讚好睇又好食♡ ♡ ♡
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今次用左Tefal Ingenio 靈巧疊疊鑊
只需一Click就可以轉換手柄到另一個廚具上
除左用黎煮食之外、
佢仲可以直接入焗爐焗野食/入雪櫃冷藏都得
全部可以直接疊埋放超級慳位(ˊᗜˋ)
根本就係為香港人而設計🙈
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另外仲想提的係
平時煮開嘢食的人可能都會有預熱鑊的習慣
但又唔知到底個鑊係咪真係夠熱
而Tefal的鑊大部分都有個火紅點的溫度提示
當鑊達到理想溫度
入面的棗紅色點點就會消失
咁你就知鑊已經預熱好啦!!!
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聽到係咪覺得好吸引呢~~
而家"萬寧獨家換購":即日起至2020年4月1日,萬寧會員只要以Mann Card 300積分或20個印花,而非會員儲齊25個印花,就可以加$549換購Tefal靈巧疊疊鑊系列紫色5件裝,或加$749換購黑色8件裝,用低至42折嘅價錢就可以帶走一套Tefal Ingenio靈巧疊疊鑊!
仲要Made In France架
食譜詳情:http://tefalhomehk.com/mannings-ingenio/
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🎅ふわふわ幸せ クリスマスシフォンケーキ🎄
今日はABC Cooking Studioでシフォンケーキをチャレンジしました。ただ2時間で出来上がりです!大成功❤️
話說由十幾歲開始每次身痕的時候就會學整一堂就可以完成的蛋糕,為了即將來臨的聖誕節今天去了上環PMQ的 ABC Cooking Studio HK上一日課程學習整聖誕雜莓戚風蛋糕。ABC Cooking Studio的烹飪課程在日本的名氣不用解釋了吧?就是一分價錢一分質素,白癡都一定可以做到漂亮的料理。
是日課堂使用的是Baby Pink的 Bosch Home手提攪拌器。今次用的攪拌器是最輕身和安靜的—如果在廚房關上門大概客廳都聽不到了!老師說那些圓形的珠仔以及鈍角可以讓碗裏面的蛋白和忌廉360度無死角被打至起泡。
這個粉紅色的器具在各大電器用品店都可以買到,價錢比一枚福澤諭吉還要便宜。如果這個送禮不夠豪華的話,Why not Both?還有Bosch MUM5專業廚師機連拿着機器的氣力都可以省回,只要把材料到進去按一下不用1分鐘就完成了。
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【 路食 】皮脆鴨熱啖啖肉 西環米芝蓮燒臘店
食燒臘點解要去到香港大學站嘅?
因為呢間燒臘店登上國際食評書米芝蓮舞台
但價錢又唔貴...所以路專員親身試試
果然燒味口感保持新鮮同脆皮
不過間舖就細咗啲啲啲啲啲啦~
想知多啲就Click入嚟啦:
http://www.roadshow.hk/122067/
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【 路食 X ABC Cooking Studio HK 】一招煎好日式餃子
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【 路食 X ABC Cooking Studio HK // 清酒煮蜆 】
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最近老婆被朋友的慫恿下
一起團報了ABC的課,大概花了一萬左右買課
包括西餐、甜點、麵包。也帶我去了一次體驗課,我也完全依照指導老師的指示操作,做了Taco餅,成品不是很好吃
由於我有在健身,三餐我都自己準備,平常看國內外健身人怎麼備餐,也會看看老Gordon的教學,老婆嫌我準備的三餐"太健康",不想吃。她的廚藝僅限於泡麵跟水餃。
ABC我個人是覺得,其實以新手來講真的沒什麼必要去,價錢費用偏高,學到的東西其實自己找Youtube教學也是能慢慢練起來,我老婆去了那麼多堂課,回來之後連重做一次都沒辦法,就算他們有給食譜(食譜做得滿美的),廚藝部分連拿刀都很不順手,很多材料器材其實也不好準備,而且我吃了幾次她做完帶回來的成品,也是覺得普普通通,所以老手去的話應該也會覺得不划算吧。
但是如果你把ABC的課當成是跟朋友一起去玩的話那是沒什麼問題啦,不過一堂課平均好像要1K,要斟酌一下,那時候她好像帶4個小小麵包回來吧,我聽到這四個麵包平均一個大概250我都快吐血了而且又沒多好吃,學完的料理大概9成都沒辦法回到一般家裡面做,總之不是很推薦就是了。
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