【台中知名伴手禮】青鳥旅行•專門為吃貨人所設計的創意蛋捲...💯💯💯💯
青鳥旅行,一開始聽到這名字還以為是旅行社的公司名,但,它居然是知名蛋捲伴手禮名店...🉐🉐🉐
一開始吃到他們家的蛋捲時,真的讓人覺得怎麼會有這麼好吃的蛋捲,那種外面超酥的口感,而且蛋捲內層還有包餡,一種蛋捲夾心的概念真的讓人覺得大愛,仔細研究這個品牌,用的原物料都是實實在在...🈵🈵🈵
青鳥旅行的蛋捲製作過程,不加一滴水,以大武山 AA 級雞蛋、紐西蘭天然奶油、法國小麥粉調配成黃金比例的麵糊,透過結合各國傳統茶香韻味的方式...💕
抹茶真巧蛋捲就是採用日本靜岡抹茶粉,最自然的苦味,凸顯尾韻的回甘,滿足抹茶控愛的色香味,真的是一絕...🍵
伯爵真巧蛋捲,採用英國TWININGS唐寧皇家伯爵茶,茶味濃厚,再加上佛手柑與巧克力,這整個蛋捲層次感十足,愛伯爵茶的這真的可以試試...☕️
鐵觀音真巧蛋捲,採用台灣鐵觀音茶葉,讓整個蛋捲充滿著茶香餘韻,加上桂花的清香味爽口又很令人回味...💕💕💕💕
這種好吃又令人印象深刻的蛋捲,難怪會變成人氣的伴手禮,因為收到這種蛋捲禮盒的人,吃到它真的會令人回味無窮...💯💯💯💯💯
1️⃣抹茶、伯爵、鐵觀音真巧禮盒 8入 NTD 320
📍漢神巨蛋B1:高雄市左營區博愛二路777號
⏰依百貨營業時間為主
💁🏻♂️青鳥旅行官方IG @bluebirdtravel_tw
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,九龍城美食|小食店$11/4條腸粉 自製麻醬又香又滑 街坊:惹味過其他店 https://bit.ly/3wAxhpR 蒸的火候及時間控制亦重要,腸粉蒸久一點變老了,就只能扔。最講究還是醬料,是小店鎮店之寶,特別是麻醬,以芝麻醬、花生醬、麻油和花生油炒成,質地稠稀適中,入口不會過份油膩,入口香噴噴...
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《 總有一家咖啡館在等你 / 咖啡因地圖 》
其實籌備很久了,博客來 5/8 正式上市。
http://www.books.com.tw/products/0010786070
| 每個人生命中,都該有間咖啡館 | 作者序 p 6-9
「 想把這本書獻給那些認真經營著咖啡館的店主人們,還有享受著每杯咖啡的咖啡迷們,希望大家也在書裡讀到心中那間無可取代的咖啡館。」
這本書整理了這兩年多我在臺灣跟著獨立咖啡館旅行時記錄下來的文字與拍攝的圖片,沒有用地域性作篇章的分類,也沒有多著墨第三波咖啡浪潮與精品咖啡這塊,而是用主觀的感受與觀點將其分類。咖啡可以很專業也可以很生活,在書裡的其中幾篇你會看到咖啡職人如何站在專業的角度把心中理想的那杯咖啡帶給客人,也會看到咖啡店主人對咖啡的堅持、熱愛及妥協,更有身為客人的我們愛上咖啡館的無數理由。
還記得第一次喝到精品咖啡的驚訝與感動,大學唸書時在校園裡的湖畔咖啡館打工,第一次接觸自家烘焙咖啡館也是第一次喝到像水果茶的淺焙精品咖啡,耶加雪菲的Beloya、Aricha、肯亞AA等,那時驚訝於耶加雪菲撲鼻的檸檬清香,至今舌尖上的酸甜滋味仍讓我念念不忘,現在回想起來在咖啡館沒學到什麼了不得的吧檯技能,但卻深深愛上那低溫萃取香氣怡人的淺焙咖啡。
至於愛上咖啡館的理由又是另外一個際遇,大學畢業後到了心目中充滿藝文氣息與設計能量的倫敦進修,一次跟著同學到了位於柯芬園的Monmouth Coffee Company 喝咖啡,出發前就耳聞其有全倫敦最好喝的咖啡稱號,那一次沒愛上Monmouth的咖啡,但卻著迷於整間店散發出的迷人氛圍,黑白簡約又雅緻的店面設計,昏黃燈光透出迷人的咖啡香氣,剛出爐的可頌、糕點,親切的店員臉上洋溢著笑容,在排隊人潮裡,這才意識到「一杯好喝的咖啡可以這麼輕鬆卻這麼有魅力」。在那之後,開始穿梭倫敦裡的各大咖啡館,用一杯杯的咖啡感受不同獨立咖啡館的氛圍也欣賞咖啡館裡的美學與設計。
咖啡至此在人生中已經占有重要的地位,喝咖啡跑咖啡館成了休假日的習慣,也在興趣下經營了「咖啡因的地圖」專頁,抱著想更了解一杯好喝的咖啡到底是怎麼來的想法,考取了SCAE 歐洲精品咖啡協會咖啡師一級認證也參加了不同面向的咖啡分享會,也因為想分享更多不同樣貌的獨立咖啡館給讀者,開始一個人往不同的縣市進行咖啡之旅,跟著咖啡館旅行換個角度與路線看我們認識的城市,從台北、台中、彰化、嘉義、台南、高雄、花蓮等等,現在回想起來也是有點傻,但很多時候待在咖啡館時心中浮現的一瞬之光都讓人繼續眷戀著咖啡館獨特的魅力。
在每個城市裡,總有一個屬於自己心中無可取代的咖啡館。想把這本書獻給那些認真經營著咖啡館的店主人們,還有享受著每杯咖啡的咖啡迷們,希望大家也在書裡讀到心中那間無可取代的咖啡館。
瞭解更多 👉🏻(這次手有點抖)
http://www.books.com.tw/products/0010786070
出版社 / 三友圖書-微胖男女編輯社 (四塊玉文創/橘子文化/食為天文創)
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《 總有一家咖啡館在等你 / 咖啡因地圖 》
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| 每個人生命中,都該有間咖啡館 | 作者序 p 6-9
「 想把這本書獻給那些認真經營著咖啡館的店主人們,還有享受著每杯咖啡的咖啡迷們,希望大家也在書裡讀到心中那間無可取代的咖啡館。」
這本書整理了這兩年多我在臺灣跟著獨立咖啡館旅行時記錄下來的文字與拍攝的圖片,沒有用地域性作篇章的分類,也沒有多著墨第三波咖啡浪潮與精品咖啡這塊,而是用主觀的感受與觀點將其分類。咖啡可以很專業也可以很生活,在書裡的其中幾篇你會看到咖啡職人如何站在專業的角度把心中理想的那杯咖啡帶給客人,也會看到咖啡店主人對咖啡的堅持、熱愛及妥協,更有身為客人的我們愛上咖啡館的無數理由。
還記得第一次喝到精品咖啡的驚訝與感動,大學唸書時在校園裡的湖畔咖啡館打工,第一次接觸自家烘焙咖啡館也是第一次喝到像水果茶的淺焙精品咖啡,耶加雪菲的Beloya、Aricha、肯亞AA等,那時驚訝於耶加雪菲撲鼻的檸檬清香,至今舌尖上的酸甜滋味仍讓我念念不忘,現在回想起來在咖啡館沒學到什麼了不得的吧檯技能,但卻深深愛上那低溫萃取香氣怡人的淺焙咖啡。
至於愛上咖啡館的理由又是另外一個際遇,大學畢業後到了心目中充滿藝文氣息與設計能量的倫敦進修,一次跟著同學到了位於柯芬園的Monmouth Coffee Company 喝咖啡,出發前就耳聞其有全倫敦最好喝的咖啡稱號,那一次沒愛上Monmouth的咖啡,但卻著迷於整間店散發出的迷人氛圍,黑白簡約又雅緻的店面設計,昏黃燈光透出迷人的咖啡香氣,剛出爐的可頌、糕點,親切的店員臉上洋溢著笑容,在排隊人潮裡,這才意識到「一杯好喝的咖啡可以這麼輕鬆卻這麼有魅力」。在那之後,開始穿梭倫敦裡的各大咖啡館,用一杯杯的咖啡感受不同獨立咖啡館的氛圍也欣賞咖啡館裡的美學與設計。
咖啡至此在人生中已經占有重要的地位,喝咖啡跑咖啡館成了休假日的習慣,也在興趣下經營了「咖啡因的地圖」專頁,抱著想更了解一杯好喝的咖啡到底是怎麼來的想法,考取了SCAE 歐洲精品咖啡協會咖啡師一級認證也參加了不同面向的咖啡分享會,也因為想分享更多不同樣貌的獨立咖啡館給讀者,開始一個人往不同的縣市進行咖啡之旅,跟著咖啡館旅行換個角度與路線看我們認識的城市,從台北、台中、彰化、嘉義、台南、高雄、花蓮等等,現在回想起來也是有點傻,但很多時候待在咖啡館時心中浮現的一瞬之光都讓人繼續眷戀著咖啡館獨特的魅力。
在每個城市裡,總有一個屬於自己心中無可取代的咖啡館。想把這本書獻給那些認真經營著咖啡館的店主人們,還有享受著每杯咖啡的咖啡迷們,希望大家也在書裡讀到心中那間無可取代的咖啡館。
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九龍城美食|小食店$11/4條腸粉 自製麻醬又香又滑 街坊:惹味過其他店
https://bit.ly/3wAxhpR
蒸的火候及時間控制亦重要,腸粉蒸久一點變老了,就只能扔。最講究還是醬料,是小店鎮店之寶,特別是麻醬,以芝麻醬、花生醬、麻油和花生油炒成,質地稠稀適中,入口不會過份油膩,入口香噴噴,撒在表面的芝麻,也是每天炒香﹕「因為我試過用現成的 ,味道不夠香,所以一定要自己炒。」
Very Good Eat
地址:九龍城侯王道97號置金閣地下10號舖
電話:6360 8125
營業時間:星期二至日11:30am-7:30pm
粉嶺美食|近30年家庭式腸粉檔 $7/4條蒸腸粉 $4/7粒魚蛋 客人:去粉嶺一定要食
https://bit.ly/39QpNW5
住在粉嶺二十多年的客人葉先生也是四眼仔腸粉的粉絲:「他們走平民大眾化路線,以前他們生意很好,我一年吃不到一次,但疫情之下不用排隊,我便多來光顧。比起外面的腸粉店,他們價格真的很低。腸粉很滑溜,配上混醬真的很美味,能刺激食慾。」客人袁先生一個月也吃好幾次:「我主要是吃腸粉,因為這裏的腸粉比較熱,溫度保持得好。」
四眼仔腸粉
地址:粉嶺和隆街40B號地下
電話:從缺
營業時間:6am-6pm
沙田美食|$12/4條混醬腸粉 麻醬要煮一個鐘 又香又滑 日賣1,300條 熟客:日日落嚟買
https://bit.ly/3wyYtWd
開業兩年,生意上軌道,但原來老闆本是門外漢:「我自己本身做手機生意,始終已經式微了,後來失業。」正當他苦思出路時,看到姐姐在大埔經營的宜昇小食店生意相當好,就向姐姐學習各樣煮小食的技巧,最後在沙田開業:「我在這條邨長大,自小媽媽喜歡帶我到街市吃腸粉,小時候很喜歡吃,每天放學跑去吃,在這條村賣自己喜歡吃的,也比較開心。」
港鮮人氣腸粉
地址: 沙田禾輋邨厚和樓地下SU24號舖
電話: 6893 3699
營業時間:8am-7:30pm
大圍美食|裝修佬轉型賣手撕雞腸粉 日賣3,000條成大圍名物 老闆:腸粉笑口最好味
https://bit.ly/3uwoIuK
人紅是非多,有人稱它為大圍名物,有人說他很難食,老闆也看得開:「我是開心,可以轉型成功再獲得大家認同。如果沒有負面的聲音,我不會成長到今天,如果沒有它們,就沒有今天的光輝。」
華輝小食
地址:大圍積福街積壽里4D號地舖
電話:從缺
營業時間:10am-3am
黃大仙美食|母女檔賣$7/4條蒸腸粉 質感滑醬汁多 日賣800條
https://bit.ly/3uHmMQb
以花生油炒香的花生醬,香味突出;質感不會太稠過稀;加上每份腸粉的甜醬、麻醬都毫不吝嗇,到最後一口,還能蘸滿醬料。所以越來越多街坊回頭,最高峰一天能賣800條。熟客李先生是腸粉頭號粉絲:「我最喜歡都是腸粉、魚蛋,腸粉很滑,加上醬汁調味,很美味。」
易拎腸粉
地址:黃大仙慈雲山雙鳳街37A號舖
電話:從缺
營業時間:8am-7pm
米芝蓮推介 深水埗最強 豬油腸粉
https://bit.ly/3wy5w1b
最新一期港澳米芝蓮名單已經出爐,焦點除了落在摘星餐廳,哪間本地街頭小食店上榜也備受注目。今屆一共有21間食店入圍,當中深水埗就有三間老字號再上榜,續獲米芝蓮街頭小吃推介,恭喜!
合益泰小食
地址:深水埗桂林街121號
電話:2720 0239
營業時間:6:30am-8:30pm
佐敦神秘美食|40年糖水舖獨創$30炒腸粉 「一流一鳳」又酸又甜又鹹又香
https://bit.ly/39yHlGn
能夠創作出這道菜式,除了A A的創意,還有街坊的幫忙。他指附近街坊向來有用手機群組互相通訊,而前陣子不少人都很想支持台灣鳳梨,群組成員又有相熟的生果店,於是就有人提出了一樓一鳳腸粉這個名字,「我覺得很好笑,就嘗試借用這個名字。」雖然價錢相宜,味道又出奇地不錯,但想吃卻要先問店舖有否供應,AA笑言絕非虛張聲勢,而是台灣鳳梨貨源並不穩定,又不想用菲律賓菠蘿代替:「我這道菜叫一樓一鳳腸粉,有一個鳳字,如果用了菠蘿,即是違反了商品說明條例。」AA笑言。
糖水雄
地址:佐敦渡船角文匯街30號文景樓地舖
電話:2771 4628
營業時間:6pm-1:30am
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aa旅行地圖 在 果籽 Youtube 的精選貼文
納米比亞是非洲少數可以安全自駕的國家。這次我們來到納米比亞,進行了14天的自駕露營體驗。雖然旅程中不乏小意外,但這次的自駕旅程卻成了讓我們最魂牽夢縈的一次旅程。
首都文豪克出發 租用四驅露營車
納米比亞幅員遼闊,我們以14天環繞納米比亞一周,路線涵蓋了大部份著名的旅遊景點。這次我們由首都文豪克(Windhoek)出發,以順時針方向探索這個旅遊資源非常豐富的年輕非洲國家。到達納米比亞文豪克的國際機場後,租車公司職員便來迎接我們。待我們在機場兌換所需的納米比亞元(NAD)和購買電話卡後,職員開車接載我們到當晚下榻的住宿。
抵達酒店後,租車公司另一名職員連同我們租用的四驅露營車已在等候我們。職員細心跟我們講解車子的性能丶車上的後備輪軚位置丶車上的露營用品以及在納米比亞會遇到的路況。他跟我們多番檢查車輛,簽妥文件後便離開了,臨行前更貼心地為我們送上一份地圖。
城鎮外道路崎嶇 留意行車時速
納米比亞位處非洲,旅遊配套完善,城市和小鎮附近的路況大致良好,大多是鋪設整齊的瀝青路,只要時刻留意限速(每小時60公里)、小心駕駛、留意路上行人,基本上不會出甚麼意外。出了城鎮範圍大多是崎嶇的碎石路,碎石路路面限速一般為每小時100公里。雖然路面車輛不多,但是要小心路面碎石劃破輪胎。在我們14天的自駕旅程中,擔當司機的攝影師雖然擁有豐富的越野駕駛經驗,但行駛在炎熱的沙漠地區時,還是爆了兩次胎。納米比亞特別是沙漠地區,天氣十分炎熱,路面溫度很高,令路上的尖石受熱後更易把輪胎刺破。幸好於出發前跟車房的朋友學習了更換輪胎的技巧,避免在危險的地方、沙地以及凹凸不平的地方換胎,最後我們亦順利換胎,行程得以繼續。
路上有野生動物 保持警覺
納米比亞除了首都文豪克和城鎮範圍之外,其他地方都保留了原始而多樣的地貌,有平原、高原、山地、沙漠,更有長長的海岸線,面向一望無際的大西洋。自駕旅程中沒有一刻是沉悶的,沿途風光獨特如畫,令人目不暇給。唯一需注意的是即使在人煙稀少的地方行駛,都必須時刻保持警覺,因為在路上隨時有野生動物闖入。
對於平時只在城市開車的我們來說,14日的自駕行程中,越過浩瀚的沙漠、穿過乾旱的平原、順着長長的海岸線跑,雖然途中發生數次小意外,包括車輛爆胎、陷入沙地被困等等,但每當在營地中抬頭便能望到一片閃爍的星空;早上叫醒我們的不是吵鬧的車聲,是鳥獸聲,就讓我覺得這次納米比亞的旅程確實是不枉此行。如果你跟我們一樣,血液中流着的是冒險精神,想駕車探訪這個人煙稀少的國家,沿途尋覓荒野中的動物,貼近大自然的鬼斧神工,納米比亞自駕露營之旅絕對是最好的選擇。
全文:https://hk.feature.appledaily.com/travelseed/%E9%A7%90%E5%A0%B4%E5%8D%9A%E5%AE%A2/BCQDVGJJIZGUBE2UNAS7Z3XTKE_%E9%9D%9E%E6%B4%B2%E7%B4%8D%E7%B1%B3%E6%AF%94%E4%BA%9E%EF%BD%9C14%E6%97%A5%E8%87%AA%E9%A7%95%E7%92%B0%E9%81%8A%E7%B4%8D%E7%B1%B3%E6%AF%94%E4%BA%9E%E6%98%9F%E7%A9%BA%E4%B8%8B%E9%9C%B2%E7%87%9F%E6%8C%91%E6%88%B0%E6%B2%99%E6%BC%A0%E7%A2%8E%E7%9F%B3%E8%B7%AF%E8%87%AA%E5%AD%B8%E6%8F%9B%E8%83%8E
影片:
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aa旅行地圖 在 Xiaofei小飛 Youtube 的最佳貼文
東海岸公路旅行!在這次的影片當中,我搭乘了輕航機飛越屏東,接著前往位於台東的三個野溪溫泉,看看它們究竟準備好迎接2021溫泉季了沒!!
0:06 開飛機 Flying A Microlight Aircraft
2:23 開車到台東 Driving To Taitung
5:05 金峰溫泉 Jinfeng Hot Spring
8:15 金輪溫泉 Jinlun Hot Spring
12:04 紅葉溫泉 Hongye Hot Spring
@MagicianCher
https://www.instagram.com/lovemagiccher/
阿峰飛行俱樂部
https://www.facebook.com/%E9%98%BF%E5%B3%B0%E9%A3%9B%E8%A1%8C%E4%BF%B1%E6%A8%82%E9%83%A8%E7%9A%86%E8%B1%AA%E9%A3%9B%E8%A1%8C%E5%A0%B4-287423578562846
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